* B: D) M7 b( ^) K* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15tvb now,tvbnow,bttvb) g4 K9 a; W+ C7 j1 ]: a2 g7 z% S8 D
最 平 的 一 款 ， 無 配 料 。 上  已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 ， 入 口 微 辣 帶 甜 。
: ]+ U+ s+ l" Z" E! T4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ y1 w8 E1 d* f7 n! Y公仔箱論壇往 昔 的 快 餐 店 ， 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 ， 周 身 刀 無 張 利 。 公仔箱論壇. n$ b9 N# a# ?% _
新 一 代 的 快 餐 店 ， 已 一 改 大 雜 燴 作 風 ， 專 注 做 好 一 門 美 食 ， 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \: h, s# v7 x1 g
tvb now,tvbnow,bttvb" Z9 q' |. f2 B, t) j& D
) X R, j% V% v: I7 v上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt ， 一 室 素 白 。: k) y6 O$ P% |$ M$ q0 v- P7 V
公仔箱論壇) b6 S' s0 @0 g# [* n. j1 V
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z* s/ w/ N: T m0 I, J5 F
每 天 鮮 炒 洋  加 入 咖 喱 汁 烹 調 ， 入 口 甜 中 帶 香 。
. Y! K+ [- f* ] n0 n; Jos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 O/ T9 O& B8 p6 e, o
8 ^' A% z8 G+ |) m由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。
0 T( G3 L9 u E8 `tvb now,tvbnow,bttvb( @' O6 K' { w# {2 Y* G
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手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31os.tvboxnow.com$ n* ]: R1 f0 ?+ J' a/ ]! V
漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 ， 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。4 N$ T- a4 O; y1 v5 k! `* {
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平 食 日 式 咖 喱 飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \, w& \3 `$ G+ v
有時 候 ， 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 ， 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 ， 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 ， 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 ， 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。 2 S# ~1 n9 v" N( J( U& X7 g/ R9 u
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若 以 貌 取 店 ， 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。
) c9 @2 [ s6 Y6 W3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb) A9 Q3 C+ }( q
這 店 位 於 foodcourt 中 ， 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 ， 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 ， 平 均 廿 多 元 一 客 ， 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。
, C( T5 m8 v: f) L; p% kos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com9 R$ r: |, p1 N9 y0 n
但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 ， 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。
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( _" d/ U' R; Y; ~4 g! \- ], I2 E% F7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 ， 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 ， 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 ， 細 嚼 下 咖 喱  還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 ， 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 （ 這 價 錢 又 怎 可 能 ？ ） ， 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米， 入 口 勝 在 很 煙 韌 ， 且 粒 粒 分 明 ， 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。
0 ]: p q( k6 [" H- {5 B4 |; Wos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com' j( ~7 }1 k' `9 b5 H; d) {
那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ？ 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 ， 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 ， 不 經 中 間 人 ， 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 ， 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。os.tvboxnow.com- X9 J% M9 K2 L
* p1 v5 Q* r- i+ v9 J% O% Ztvb now,tvbnow,bttvb快 餐 貼 士tvb now,tvbnow,bttvb2 |1 F" Y5 J- R% C" H& K
1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。
' _- m6 L( U' N L$ ^os.tvboxnow.com2. 白 飯 可 免 費 加 大 。 7 q; l. K- E8 b, E' i- r% N1 l; ~
3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 ， 大 辣 免 費 ， 地 獄 鬼 辣 $2 ， 地 獄 極 鬼 辣 $3 。
/ H! ~6 q5 U2 n4 ^$ a) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 其 他 推 介 ： 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。
9 f( P+ U! z2 @( H公仔箱論壇5. 平 均 消 費 ： $25
1 P2 \( J: k, n2 |2 G: D8 A# K
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: s$ k/ s$ H1 J$ d" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: u7 a0 \; ?* p: r4 R( v銀 座 二 丁 目TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N0 Z: z4 `" e$ S: W4 Q
營 業 時 間 ︰ 11am-9pm公仔箱論壇4 X* Z E% x: E o+ p/ ?
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 公仔箱論壇7 X9 C: f9 V O( l$ l6 Q% d
交 通 ︰ 港 鐵 深 水  站 C2 出 口
/ R, G& d$ K: c; d* Itvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 ， 最 低 消 費 2 小 時 ， 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。
% {7 f# U. h% J' y. Z! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^+ e7 Q6 \/ F5 l
! X7 m: f& N) D' W8 ]# m+ |5 _) H& |霜 降 牛 扒 $78
* `1 |! V( l, d5 d7 F. D1 h% B公仔箱論壇用 澳 洲 牛 扒 ， 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。公仔箱論壇, o- C0 x% z2 \% |: ?: f1 n* b
& ?4 U: t; x; R% V) s
o7 O" t! p& a8 z0 k黑 椒 牛 肉 飯 $38os.tvboxnow.com* ]. }6 m6 y" ^9 G; O5 ]% E+ P
要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。 @7 o# ^! V7 k2 {' I
; t( ?. J. u, |. p: K- ~公仔箱論壇
$ b8 o. H7 t$ W& ^' Ztvb now,tvbnow,bttvb未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 ， 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。
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4 D0 C* g# S( O9 ^$ u! _( ~' x公仔箱論壇慢 食 鐵 板 快 餐os.tvboxnow.com+ N- K' ` X8 {( G% d4 n( i1 U/ P2 h
快餐 ， 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 ， 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 ， 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 ， 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ？ Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 ， 癡 癡 地 等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K Z- @5 Q- `5 l, r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K: [6 ?% H8 i+ G7 [
Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 ， 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 ， 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 ， 盯  顯 示 號 數 的 電 子 牌 ； 晚 餐 更 不 得 了 ， 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ！ tvb now,tvbnow,bttvb$ A* f! P- e0 X3 f7 Q
, P& X0 F/ p( a# y' b別說 自 己 沒 有 耐 性 ， 決 不 會 排 上 一 份 ， 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 ， 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 ， 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 ， 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 ， 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。
" c& N# {- o- b$ H: ]6 m% v- Ktvb now,tvbnow,bttvb鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 ， 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 ， 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 ， 鐵 板 是 特 製 的 ， 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 ， 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 ， 客 人 拿 回 座 位 後 ， 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 ， 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。
+ Y- w! f. S/ V8 Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# k8 {4 M" d* S8 w: Y- c8 J
夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 ， 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 ， 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 ， 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 ， 一 邊 叫熱 ， 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 ， 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 ， 更 是 鹹 香 開 胃 。0 a) T2 V% G# u. N9 K
3 L4 C. q/ F8 C& F 公仔箱論壇/ Q9 |/ S P+ u
食 客 Nicole （ 旅 行 社 ） os.tvboxnow.com' @8 [8 g( f9 i- t2 x# H- P
「 通 常 食 霜 降 牛 扒 ， 好 好 食 ， 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 ， 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」5 I6 G6 R- Y3 V+ {0 |" Q, G
9 H4 Z2 R' H" E5 b快 餐 貼 士3 R$ i8 H: \ ]( }( B9 I
1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。 os.tvboxnow.com. i+ L, k, T, A% o1 w
2. 所 有 扒 類 及 飯 類 ， 加 $6 有 汽 水 或 湯 ， 加 $15 另 有 沙 律 。
& a& b& w# {% v* S S5 E5 w3. 其 他 推 介 ： 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。
# R! f' I3 b# O& X" `. V4. 平 均 消 費 ： $50
6 q( l& F5 r9 D! [( n. n; Yos.tvboxnow.com
; t8 d' k( X& a% }0 D: D, `& X* b公仔箱論壇 公仔箱論壇- `$ U: p- E7 E6 w& d4 k
: I+ X" \0 n* p4 ]; Y: nPepper Lunch
: M) A$ n" \- g: Zos.tvboxnow.com營 業 時 間 ︰ 11am-12mn4 V0 \5 u; m/ Z1 A1 e# c- @8 u ?& O5 T
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
/ v8 D" k+ T8 A2 Q7 U v0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 公仔箱論壇" P5 k5 P0 o. d4 D
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。
v8 H2 _ c% N& D, t, R! h& M, ~公仔箱論壇os.tvboxnow.com! j$ T& W! J1 G7 ~4 F% w- W
 os.tvboxnow.com0 D" r, E$ a2 G1 ?6 X
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6 V- N# n9 Y, ^! K" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 ， 第 一 次 炸 熟 食 材 ， 第 二 次 炸 脆 外 層 。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y6 ]9 k. h( P2 O0 F
7 ?6 A) E( f+ G. h! _ ) T6 ?# v( T% @$ ~/ H, X: ?
蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32os.tvboxnow.com3 ~/ c/ q2 o. q- j( O
包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 ， 炸 得 鬆 脆 ， 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。. i" f# d. G3 U* I8 J
& b0 l, ?) l' R8 m/ K$ F os.tvboxnow.com5 k: z; j5 R' n. D
雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38
7 \0 ]6 {0 {/ ]包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。公仔箱論壇. ?: h# I. a- B$ T- U3 r" p2 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O. |: P5 X W; e% [' g5 D# O
墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族! ~7 o. l# b$ D, W' q
別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 ， 據 蔡 瀾 說 ， 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 ， 師 傅 、材 料 都 極 講 究 ， 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 ， 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 ， 卻 打 破 這 種 成 見 。
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2 Y8 q/ }! o6 z5 V$ etvb now,tvbnow,bttvb這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 ， 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 ， 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 ， 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 ， 每 款 不 過 四 五 十 元 ， 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 ， 抵 食 。
3 W c l; s$ B6 ?/ pos.tvboxnow.com
, [( \/ U/ b4 h* d7 Los.tvboxnow.com價錢 平 只 是 賣 點 之 一 ， 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 ， 保 溫 能 力 穩 定 ； 師 傅 亦 不 偷 懶 ， 把 食 材 炸 兩 次 ， 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 ， 而 非 正 宗 芝 麻 油 ， 但 每 天 更 換 ， 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 ， 味道 更 香 。
! C" d7 E! O" y$ J& y( {公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb; ~0 H F/ F8 v* L5 K: Y
粉 漿 呢 ， 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 ， 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 ， 除 了 材 料 本 身 味 道 ， 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。
0 W: X+ g; U4 Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w! ?/ o" {9 o9 V4 ]
每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 ， 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 ， 入 口 滑 溜 ， 有 淡 淡 的 麥 香 ， 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。 os.tvboxnow.com% A, P% Y! x6 g, c% N0 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T. E! |) Q6 U+ [* v$ b7 u4 k8 }& h
所 以 一 坐 下 便 頭 痛 ， 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 ， 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ？. \ |, X+ ~) a9 T* G. ^ ^7 B
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) k( e) L9 d8 z5 I0 ] z& u+ s食 客 鍾 生 （ IT ）
. ~9 d5 K7 k$ N「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 ， 材 料 好 新 鮮 ， 烏 冬 就 腍  少 少 。 」
+ `; X2 m! b; m7 l$ x1 k! `6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y9 i2 } J! e1 n& I5 |# f
快 餐 貼 士- L I& U4 H; g& N- A. D
1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。
3 Y, t. A' T7 |6 |9 X6 ?os.tvboxnow.com2. 其 他 推 介 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68
! h3 |) V( q' X0 ]2 k' Mos.tvboxnow.com3. 平 均 消 費 ： $50' z* C9 l0 a% x1 z8 d
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4 M' q: P8 I* l: f公仔箱論壇
5 l- p' T. F/ N: I# ]7 pos.tvboxnow.com天 菜% Z6 i. X/ I. {. l- t
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
. `8 ^5 l3 D4 u1 g) K0 w8 c收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 os.tvboxnow.com3 Q7 u/ ^& ~- V9 C
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
+ c& a* g9 @. `) q S/ G1 s4 M泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c9 {* p" r/ M% X. r
從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 ， 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 ， 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。公仔箱論壇# Y3 o( I* t4 e i* R
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自 創 沙 律 $45
, A8 O0 \$ D- C* f1 W/ X% g' Cos.tvboxnow.com有 五 款 蔬 菜 ， 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。
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9 Q8 g% n+ }* v7 T) h7 `* e3 t6 c* |6 V公仔箱論壇 1 ]# i& `% S% U
希 臘 卷 $40os.tvboxnow.com$ ^0 i. e7 ], {+ u/ ?4 A; r
除 了 淨 食 沙 律 ， 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。
( _6 R: z$ X4 ^8 {% X( c* {2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; _2 Z- Q' J$ Z3 d% k6 w3 z
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一 邊 排 隊 ， 一 邊 揀 選 配 料 ， 全 程 看 沙 律 製 作 。os.tvboxnow.com+ D) |5 v, G6 `: L k
@$ H- I& e& T/ ^8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千 變 沙 律 店
% N" X5 F' o" B/ a3 N& \$ Utvb now,tvbnow,bttvb電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 ， 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 ， 像 去 年 才 開 張 的Just Salad ， 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。
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從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad ， 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 ， Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 ， 只 要 付 上 $45 ， 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 ， 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 ， 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 （ 每 款 $5-$10 不 等 ） 。
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) N! T! o3 C! m' X, q! }$ N9 K青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 ， 嫩 黃 的 粟 米 粒 ， 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 ， 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 ， 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 ， 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 ， 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。 os.tvboxnow.com0 s6 c) z9 v$ Z: ^5 M6 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e- j, a: e$ n( T
穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 ， 利 落 地 依 食 客 指 點 ， 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 ， 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 ， 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 ， 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。
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* ^6 ]3 Q4 c/ ?/ n# p/ q {當然 ， 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 ， 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 ， 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 ， 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 ， 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 ， 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。% f* [5 t( E* q' X
( ~" J) ]; X5 J: j" V4 gtvb now,tvbnow,bttvb
+ B8 Q. |1 z5 gos.tvboxnow.com食 客 陳 小 姐 （ 藝 術 ） os.tvboxnow.com0 D; i+ q S% T4 i* A; P a
「 配 料 選 擇 多 ， 想 食 乜 就 有 乜 ， 而 且  菜 好 新 鮮 。 」4 P& U9 J4 L; E
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快 餐 貼 士
) n' l! q4 i* |1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 ， 細 分 量 自 創 沙 律 $25 ， 所 有 配 料 半 價 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n% ?' Y" |+ R, `# C b! B
2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 ， 送 兩 款 自 選 配 料 。
7 a- l2 g7 z1 E1 I5 }3. 平 均 消 費 ： $50
3 s* b3 ~" G* n/ d2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 z' Z8 u6 q! X8 e8 x
 tvb now,tvbnow,bttvb$ R6 z8 J A! t# U" i+ C
' N1 p: c! h. hJust Salad
5 D& z3 D! K, y: f7 ^$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm ， 星 期 日 休 息 。
1 v5 C4 P- F4 n5 S9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
. R- P8 P8 i3 t. c- Ttvb now,tvbnow,bttvb交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G( V( ]* u9 Z6 e4 _' \0 l6 \- L( G
泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。tvb now,tvbnow,bttvb5 R) j2 k2 k: {! t/ k
特 色 越 南 法 包 $332 D- l1 i8 p: T: m1 Q
可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 ， 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 ， 麵 包 烘 得 鬆 脆 ， 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。
8 S+ F" s W3 N& h公仔箱論壇os.tvboxnow.com* \" a0 w& v) Y* ~6 O- x: g1 k
 tvb now,tvbnow,bttvb2 p$ ]2 t8 _8 B; `5 I: g" w p
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鵝 肝 蒜 茸 包 $18; V8 d3 X# A3 r1 g' ^' t
肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 ， 香 氣 撲 鼻 ， 味 道 微 辛 鹹 香 。公仔箱論壇. T" p0 c: `$ [, s
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$ I, ?$ }* K: r U" x9 Ftvb now,tvbnow,bttvb有 柯 打 才 焗 麵 包 ， 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。
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特 色 滴 滴 咖 啡 $22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _4 K: y+ ?: v3 H
用 煉 奶 取 代 花 奶 ， 甘 濃 甜 膩 。0 I3 i; }. `2 Y0 d
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日 賣 300 個 法 包
) r- }% Q6 ?$ n( e. Q) k- t4 N/ y* e% _越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 ， 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 ， 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 ， 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。
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1 p F5 U4 p- v( ftvb now,tvbnow,bttvb越南 曾 被 法 國 統 治 過 ， 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 ， 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。
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* {' |' k4 J% Q6 c這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 ， 沒 有 歷 史 包 袱 ， 點 子 特 別 多 ， 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。 公仔箱論壇 F' F6 H* b8 y, [: L" k
/ l# N" d% _( ]公仔箱論壇這只 是 揚 名 的 手 段 ， 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 ， 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 ， 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 ， 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。
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4 A' Z1 _4 m5 ~$ a% Vtvb now,tvbnow,bttvb無 論 選 哪 款 ， 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 ， 十 分 豐 富 。 咬 一 口 ， 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 ， 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 ， 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 ， 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。
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' c) `1 s$ _" t, U9 W; Q; t5 ltvb now,tvbnow,bttvb食 客 張 小 姐 （ 文 員 ） 3 F. ]: M: _0 g) W8 ^9 G+ u2 n9 R
「 係 附 近 返 工 ， 所 以  過 好 多 次 。 法 包 好 脆 ， 配 料 好 新 鮮 ， 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q, X# L4 f- I/ B2 ]- G
' L9 g* d* P3 _$ n1 d快 餐 貼 士os.tvboxnow.com' w2 t! W7 Q4 S/ R/ {' t" f
1. 法 包 即 叫 即 焗 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w- U& {# ]$ q: x# \
2. 可 走 青 加 辣 。
6 K3 c; k3 g2 v0 B# z0 t' A3. 其 他 推 介 ： 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。
. w: y) D4 L# L2 M) w公仔箱論壇4. 平 均 消 費 ： $40
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2 u, _$ C# q* M1 D$ N9 y Y山 地 人 越 南 法 包 專 門 店tvb now,tvbnow,bttvb/ D r# E# u% V! y U5 r
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ； 星 期 日 7:30am-9pm
" a" O5 M+ K+ y& v; N公仔箱論壇收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
7 w5 K: C2 \- S' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口
$ K# _% r# E+ ~0 q4 b- b, S1 F: ]0 Mtvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。公仔箱論壇2 G8 i" X H) t1 k- i6 ?7 ?
全 自 助 服 務 ， 取 飯  湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。
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- m+ F) V9 u' C) O TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y3 p- v Z" u3 u
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揀 好 素 菜 ， 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。
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清 心 快 餐tvb now,tvbnow,bttvb0 B! R k8 u. D# t. h; Y$ L
不 知 從 何 時 起 ， 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 ， 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 ， 便 會 到 哈 佛 提 素 。 os.tvboxnow.com, b0 r/ ^& G. y: ~7 f
3 J% A) w. d, V0 C/ u1 @$ [7 P步進 哈 佛 提 素 店 內 ， 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 ， 連 侍應 都 顯 得 寬 容 ， 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 ， 氣 氛 倒 很 祥 和 ， 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。
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本 身 茹 素 的 老 闆 Howard ， 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 ， 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 ， 減 少 浪 費 食 物 ， 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。 . O' X: {; ^/ u3 X( N
7 {, |4 m! ~$ A食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 ， 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 ， 每 100 克 收 $15 ， 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 ， 取 滿 一 碟 ， 大 約 重 $200 克 ，$30 有 交 易 ， 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 ， 不 另 收 費 ， 沒 可 能 吃 不 飽。
# v4 t8 `* l; C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D2 x& U! [: F; o' G2 P0 ~
素 菜 選 擇 亦 豐 富 ， 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 ， 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 ， 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 ， 入 口 綿 身 軟 滑 ， 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 ， 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 ， 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 ， 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。
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左 ： 七 味 腐 皮 卷
k" e$ r4 l, E' {公仔箱論壇用 香 港 生 產 的 腐 皮 ， 食 得 更 安 心 ， 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 ， 鮮 甜 爽 口 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b; e) p3 `% L$ w* ~& V e: }- h% ~
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上 ： 素 串 燒 tvb now,tvbnow,bttvb9 W0 S4 N. _) R* O
素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。
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下 ： 海 參 甜 豆 白 果 ' _( W" ~- X1 `
海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。
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右 ： 釀 蘿 蔔 公仔箱論壇" i8 E) D% y! y- H
味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。
; x, W0 z( X0 B6 p! x9 r B4 w Y公仔箱論壇食 客 邱 小 姐 （ 右 一 ） 和 朋 友 （ 訓 練 員 ） os.tvboxnow.com: f& m* ]' ]% K! M) q
「 一 星 期 來 三 次 ， 食 物 好  胃 口 ， 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」tvb now,tvbnow,bttvb; u! M! S4 ^) z( G
公仔箱論壇5 j# D5 k: X' w; w: G
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n F7 [" q1 y# S5 a8 D0 S8 s
快 餐 貼 士/ ^) }/ T: D8 B+ k- {% k
1. 店 內 採 自 助 服 務 ， 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。 公仔箱論壇0 d% m: A( b! }
2. 平 均 消 費 ： $40os.tvboxnow.com6 Q5 w0 y6 U) e% v) L; U
5 y3 }' k9 W. E0 nos.tvboxnow.com哈 佛 提 素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {& s+ }1 a4 T+ z: l
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-9pm
7 k- c7 E( m4 X9 V收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 公仔箱論壇% R, ?* l& M# e- y
交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口 公仔箱論壇- E) G L# T, h' f# h- J5 g
泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。 |
發表於 2009-3-7 01:54 PM
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發表於 2009-3-7 10:49 PM
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