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[食肆地點] 【 獨 沽 一 味 快 餐 店 】


2 R+ q4 ?  M) v9 Z/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15
) L! R: P2 T5 `2 {9 k+ M最 平 的 一 款 , 無 配 料 。 上 已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 , 入 口 微 辣 帶 甜 。
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: @; q8 Q1 ?+ N- y+ c" Z% O往 昔 的 快 餐 店 , 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 , 周 身 刀 無 張 利 。
0 ?  ?5 Y. @: |$ H$ U: ]新 一 代 的 快 餐 店 , 已 一 改 大 雜 燴 作 風 , 專 注 做 好 一 門 美 食 , 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。tvb now,tvbnow,bttvb% H  o8 W5 q2 h+ v8 K8 X, H- w3 R
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上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt , 一 室 素 白 。
' V4 p. ~+ Z  ]; h9 z$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O; Z9 Z6 C/ m% k% F5 ~

6 X1 Z. V1 a0 N3 Q$ E每 天 鮮 炒 洋 加 入 咖 喱 汁 烹 調 , 入 口 甜 中 帶 香 。
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由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。. f% ?( k9 h! u* h; Z+ k

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手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31tvb now,tvbnow,bttvb2 a$ t3 E  M( k& u
漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 , 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。, d1 W" x- F4 Q, t3 m; d7 [. t0 a
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平 食 日 式 咖 喱 飯
/ S2 l  p: ~" H1 ?' i9 B& P1 }! S8 \tvb now,tvbnow,bttvb有時 候 , 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 , 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 , 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 , 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 , 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。 - ?  T' u; K- \1 t8 A3 e
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若 以 貌 取 店 , 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。
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, s" u1 h! g) J  P+ jtvb now,tvbnow,bttvb這 店 位 於 foodcourt 中 , 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 , 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 , 平 均 廿 多 元 一 客 , 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。 $ f* Q- y; `3 [* M9 l! a) {
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但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 , 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ Y8 Z* B. R; \, ]& ]

: Q) n% n" b( M那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 , 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 , 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 , 細 嚼 下 咖 喱 還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 , 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 ( 這 價 錢 又 怎 可 能 ? ) , 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米, 入 口 勝 在 很 煙 韌 , 且 粒 粒 分 明 , 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。
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那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ? 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 , 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 , 不 經 中 間 人 , 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 , 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。
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快 餐 貼 士
. W  m" ^8 S; b7 v& H" G7 S' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。 ; y4 a  d; U0 d* [8 C. g5 h9 q4 t
2. 白 飯 可 免 費 加 大 。
0 J  k( a5 K# C; c$ ~8 gos.tvboxnow.com3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 , 大 辣 免 費 , 地 獄 鬼 辣 $2 , 地 獄 極 鬼 辣 $3 。 / U* L7 W" [6 ~5 s
4. 其 他 推 介 : 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。
8 Z% I( f6 C/ h4 O- x5. 平 均 消 費 : $25
3 ?0 r5 N6 C2 ]4 w3 |2 O3 d# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# w* Z9 q  }1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀 座 二 丁 目
6 T* G, M$ [# z& {; r0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 11am-9pmtvb now,tvbnow,bttvb6 s8 q3 Y* |- C2 p6 t# [
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。   }3 Y  W) c$ w, e* t. r8 Z
交 通 ︰ 港 鐵 深 水 站 C2 出 口
2 V# ~7 q3 A' P# x; @( p# z" h0 s泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 , 最 低 消 費 2 小 時 , 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。tvb now,tvbnow,bttvb4 B4 y( B1 p( W) G$ |' C& K) m0 p& F

- P$ e0 p$ U+ ?& T# I) E
3 h. `( Y4 `0 z% v+ Wos.tvboxnow.com霜 降 牛 扒 $78
$ n) v, @* J# P8 w6 K: S+ ytvb now,tvbnow,bttvb用 澳 洲 牛 扒 , 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d5 E0 o: k8 a: J. q" C

$ Y8 T& S. a% }6 P* R  Itvb now,tvbnow,bttvb& K+ I1 B+ ]6 l* z9 _3 Z
黑 椒 牛 肉 飯 $38TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]% R0 |3 V) F' U9 q# a
要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。4 b0 U; f! d- [

$ ]% A3 O+ Y; E0 M. Y4 @( Q) |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 P, {5 F* `+ I; F( U
未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 , 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。- f. V, V: E) k5 r
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慢 食 鐵 板 快 餐os.tvboxnow.com3 X# X; U) V2 w, ?
快餐 , 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 , 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 , 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 , 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ? Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 , 癡 癡 地 等。
" p0 P2 M5 P* L/ x* a" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' u4 @7 e, N) Etvb now,tvbnow,bttvbPepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 , 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 , 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 , 盯 顯 示 號 數 的 電 子 牌 ; 晚 餐 更 不 得 了 , 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ! ! T2 G3 Z4 P  o0 f

1 \% T9 X& r# i" n  ^別說 自 己 沒 有 耐 性 , 決 不 會 排 上 一 份 , 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 , 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 , 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 , 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 , 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。
; C6 e* D: z6 J4 d鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 , 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 , 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 , 鐵 板 是 特 製 的 , 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 , 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 , 客 人 拿 回 座 位 後 , 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 , 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F# k+ M( H6 H* _

* x" I; ^5 C+ y( G# q" d$ R' o7 V夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 , 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 , 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 , 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 , 一 邊 叫熱 , 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 , 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 , 更 是 鹹 香 開 胃 。tvb now,tvbnow,bttvb1 R' Y& f- \9 z" ?
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9 W' d6 h8 P# {9 O4 U1 O食 客 Nicole ( 旅 行 社 ) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p: ?8 w+ I" O" \: x7 c1 v, |9 q
「 通 常 食 霜 降 牛 扒 , 好 好 食 , 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 , 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」
7 s0 c5 K& ]4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t( b: G4 U; }- e! [
快 餐 貼 士
, k  V" h; M9 o: L% m) g+ q0 S% Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。
. k6 d6 i" D& c- Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 所 有 扒 類 及 飯 類 , 加 $6 有 汽 水 或 湯 , 加 $15 另 有 沙 律 。 ' ~$ ]* K7 q" S/ i+ M$ Z3 |# z& \0 P& x
3. 其 他 推 介 : 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。
" L1 }$ k* c% r2 T$ E, a0 Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 平 均 消 費 : $50' R* p5 p8 G# M. i" E6 z4 I
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Pepper Lunchos.tvboxnow.com( T3 {; ^; X- v9 L# ?  W; b
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
. k1 y8 Q* \. p2 V* k* ^收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |: @( Y: c. S& ?' T& g; y
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 0 P9 F7 n2 S( w! z; Z- }
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。% h2 a* [2 |1 W/ |
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$ M( O6 Y1 m  A: D1 c* J$ a8 Dos.tvboxnow.com師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 , 第 一 次 炸 熟 食 材 , 第 二 次 炸 脆 外 層 。os.tvboxnow.com0 Y4 D8 L0 r9 M, ^9 S
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公仔箱論壇" S% z4 q5 |" i5 G. q% c, k6 K; M
蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32
6 ?% H; G+ U" K: m7 _' H! }公仔箱論壇包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 , 炸 得 鬆 脆 , 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。
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雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38
$ r5 K1 u2 q+ l1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。
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墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族
& S0 K* g; I. c4 ]& C別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 , 據 蔡 瀾 說 , 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 , 師 傅 、材 料 都 極 講 究 , 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 , 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 , 卻 打 破 這 種 成 見 。
9 o- ~/ r' M  q' U# W3 a1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r. f; ?5 J, j6 T5 R
這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 , 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 , 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 , 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 , 每 款 不 過 四 五 十 元 , 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 , 抵 食 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C" a2 d2 x: g7 Y

/ U# Q* j8 @2 C4 J# ?, Ntvb now,tvbnow,bttvb價錢 平 只 是 賣 點 之 一 , 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 , 保 溫 能 力 穩 定 ; 師 傅 亦 不 偷 懶 , 把 食 材 炸 兩 次 , 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 , 而 非 正 宗 芝 麻 油 , 但 每 天 更 換 , 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 , 味道 更 香 。
9 k+ T- H  t" b/ I2 I; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" }, Q1 X8 @# w9 }粉 漿 呢 , 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 , 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 , 除 了 材 料 本 身 味 道 , 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。
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每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 , 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 , 入 口 滑 溜 , 有 淡 淡 的 麥 香 , 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。 os.tvboxnow.com* X+ Y" |% W  f5 ^. o3 I

; d4 }) X) k5 G8 gtvb now,tvbnow,bttvb所 以 一 坐 下 便 頭 痛 , 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 , 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ?
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% V* G/ o9 e. z2 Y) g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 W6 R0 C: B% k. {5 k
食 客 鍾 生 ( IT )
* M+ a2 Z3 ^1 f! E0 d% `) T5 l公仔箱論壇「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 , 材 料 好 新 鮮 , 烏 冬 就 腍 少 少 。 」
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2 Z8 g8 i) b2 ^os.tvboxnow.com快 餐 貼 士
4 D8 M1 X, C9 F  Y- c/ p6 dtvb now,tvbnow,bttvb1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 , 約 等 五 至 十 分 鐘 。
# E8 \* D. I9 \( I) O" J& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 其 他 推 介 : 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68
+ }" J, A+ K/ m# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 平 均 消 費 : $50TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w- b1 R) B8 @! ^
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7 T9 o2 b8 I" x' Y4 ?9 j" m4 @! S% j9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天 菜! \# C# n7 ?/ `6 A0 l$ B
營 業 時 間 ︰ 11am-12mntvb now,tvbnow,bttvb  M! s( a: |3 w% ]2 t
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I8 z( L& h, a: P+ v. ^
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 tvb now,tvbnow,bttvb  G  M  J# B1 b9 Q" e2 o+ j4 w  y
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時
; w5 n. }% f) ?: _& @tvb now,tvbnow,bttvb從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 , 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 , 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。os.tvboxnow.com; a$ T9 t0 l4 e& n; U- f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a  \$ ?" U- ?% J- O5 S. v# \
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自 創 沙 律 $45/ R1 W* M5 w% W1 U& m/ ~
有 五 款 蔬 菜 , 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。
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8 ^% ~3 n. O2 G- v3 \% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希 臘 卷 $40tvb now,tvbnow,bttvb7 I0 b  t0 h5 k
除 了 淨 食 沙 律 , 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。
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! ?: {  o' _1 p# x9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' o/ h6 }0 u, g+ r4 Q; }4 Y
一 邊 排 隊 , 一 邊 揀 選 配 料 , 全 程 看 沙 律 製 作 。
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千 變 沙 律 店
/ p) r! l3 I$ |8 j9 e" ?5 ~9 D. Otvb now,tvbnow,bttvb電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 , 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 , 像 去 年 才 開 張 的Just Salad , 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。
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從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad , 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 , Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 , 只 要 付 上 $45 , 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 , 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 , 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 ( 每 款 $5-$10 不 等 ) 。
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" n' K2 }2 B* A9 b/ zos.tvboxnow.com翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 , 嫩 黃 的 粟 米 粒 , 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 , 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 , 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 , 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 , 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。
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穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 , 利 落 地 依 食 客 指 點 , 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 , 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 , 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 , 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。 ) V6 Y# e7 L% @

) g3 I" c. x4 F) ]os.tvboxnow.com當然 , 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 , 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 , 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 , 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 , 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 , 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。
0 I& Z* Y+ ^! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 ]6 M+ k1 o9 p: I7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 客 陳 小 姐 ( 藝 術 ) - }- E8 x2 N9 U' t
「 配 料 選 擇 多 , 想 食 乜 就 有 乜 , 而 且 菜 好 新 鮮 。 」6 J5 T0 d/ y0 G/ v- i5 W
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快 餐 貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b& ?9 r) a$ n
1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 , 細 分 量 自 創 沙 律 $25 , 所 有 配 料 半 價 。
5 b6 _0 J1 w. f' b. X; u9 Eos.tvboxnow.com2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 , 送 兩 款 自 選 配 料 。 公仔箱論壇6 I8 X) z$ G" e7 e5 U
3. 平 均 消 費 : $50
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( n' u& ]; x) ]$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b4 j" y4 l8 b7 [
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Just Salad
4 y4 o9 V; {2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm , 星 期 日 休 息 。
. ~% D8 F% A  \) c0 C5 J; Z4 ^os.tvboxnow.com收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 公仔箱論壇: L4 o4 o1 r; Q, a* x! D! P
交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口
6 l8 M' X6 j. l5 w公仔箱論壇泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。公仔箱論壇8 C$ B! h; H1 m( _
特 色 越 南 法 包 $33$ _) y& U  l7 |  m5 v
可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 , 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 , 麵 包 烘 得 鬆 脆 , 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。公仔箱論壇& R. a8 |1 W' i4 d  F7 s4 S
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鵝 肝 蒜 茸 包 $18
" N, g1 X" r& }) H+ m肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 , 香 氣 撲 鼻 , 味 道 微 辛 鹹 香 。
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$ \' d$ ^, _$ y1 Itvb now,tvbnow,bttvb有 柯 打 才 焗 麵 包 , 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。  L$ C: h3 }1 [( t! r; K

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特 色 滴 滴 咖 啡 $22
: {8 N! W+ e0 m/ a: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 煉 奶 取 代 花 奶 , 甘 濃 甜 膩 。) P7 r* ?9 _) H; `0 M" w
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日 賣 300 個 法 包
) t" X3 m9 b+ {, ^9 W' {0 ros.tvboxnow.com越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 , 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 , 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 , 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。
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越南 曾 被 法 國 統 治 過 , 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 , 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。 tvb now,tvbnow,bttvb* D; W7 F4 c. j6 m5 }% g: e% ]1 R- z* |
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這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 , 沒 有 歷 史 包 袱 , 點 子 特 別 多 , 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。 5 @8 v  t4 d, C. }! l9 d/ l& @* a  w
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這只 是 揚 名 的 手 段 , 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 , 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 , 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 , 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。
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! z8 _( @! c. e; stvb now,tvbnow,bttvb無 論 選 哪 款 , 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 , 十 分 豐 富 。 咬 一 口 , 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 , 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 , 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 , 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。公仔箱論壇# z1 Y9 s* j0 [6 J" ]
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) p; H7 v" Q6 v# _( Q食 客 張 小 姐 ( 文 員 )
0 N9 U. F. P& |' r' J8 n' mtvb now,tvbnow,bttvb「 係 附 近 返 工 , 所 以 過 好 多 次 。 法 包 好 脆 , 配 料 好 新 鮮 , 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」
0 H! z: m, ~- p6 R6 D1 i9 ]  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ k" T, D9 _) _( O8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \5 `: l: h# m2 v/ Y6 N! u6 t$ B
1. 法 包 即 叫 即 焗 , 約 等 五 至 十 分 鐘 。
/ }2 s: w$ ^8 k1 Z  c5 s2. 可 走 青 加 辣 。 ' p* I3 Z; F7 s/ }' w# ]2 l
3. 其 他 推 介 : 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^7 ]: E" A4 N2 e* Q
4. 平 均 消 費 : $40os.tvboxnow.com! p4 M6 f0 c& P4 E

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. ?  q. ~* w' V" B2 T& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山 地 人 越 南 法 包 專 門 店tvb now,tvbnow,bttvb( [( R: i$ i1 `5 d& t
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ; 星 期 日 7:30am-9pm
& f% w) h/ M4 V8 w( ]tvb now,tvbnow,bttvb收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 os.tvboxnow.com$ D! |# D$ R0 I5 w3 L7 k
交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a& ^# t* o+ c, j* {; _  \
泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。( Y. r8 e! @* i- J, C/ ?
全 自 助 服 務 , 取 飯 湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。os.tvboxnow.com0 W% v& J' Z4 q& S
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+ y/ _# m$ c( K6 l  P: L: f. s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' E, e( `5 w$ f$ B9 `
揀 好 素 菜 , 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。
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清 心 快 餐
# \# I+ Y7 A) Q& R2 l; l4 Y不 知 從 何 時 起 , 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 , 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 , 便 會 到 哈 佛 提 素 。
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步進 哈 佛 提 素 店 內 , 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 , 連 侍應 都 顯 得 寬 容 , 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 , 氣 氛 倒 很 祥 和 , 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。 : G, L  |1 J% u1 X3 O. A0 b

+ \8 V% f! \1 S( k0 q5 fos.tvboxnow.com本 身 茹 素 的 老 闆 Howard , 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 , 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 , 減 少 浪 費 食 物 , 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。 os.tvboxnow.com  b: l7 U2 @% G+ `. R5 O
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食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 , 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 , 每 100 克 收 $15 , 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 , 取 滿 一 碟 , 大 約 重 $200 克 ,$30 有 交 易 , 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 , 不 另 收 費 , 沒 可 能 吃 不 飽。 1 W: [4 L0 l$ N' o2 B8 E

! D' U$ ^* V2 ~% D9 ]6 N& t' G& {素 菜 選 擇 亦 豐 富 , 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 , 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 , 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 , 入 口 綿 身 軟 滑 , 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 , 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 , 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 , 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。
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左 : 七 味 腐 皮 卷
2 a! P' q- r- B, ]4 Z# Q% p2 a' Y用 香 港 生 產 的 腐 皮 , 食 得 更 安 心 , 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 , 鮮 甜 爽 口 。
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0 d9 m3 l% r% p; V公仔箱論壇上 : 素 串 燒
# z  |' b% U$ K4 ~* Eos.tvboxnow.com素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。
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下 : 海 參 甜 豆 白 果
$ z2 r2 J- o0 N6 v3 z$ Y5 j公仔箱論壇海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。
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右 : 釀 蘿 蔔 ! _+ y; G4 ]3 W& V* A( X
味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。os.tvboxnow.com$ k$ ^5 T* E3 _8 j) u% q
食 客 邱 小 姐 ( 右 一 ) 和 朋 友 ( 訓 練 員 )
" A8 q; v/ h. X$ Ztvb now,tvbnow,bttvb「 一 星 期 來 三 次 , 食 物 好 胃 口 , 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」
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: t2 B* G) m9 R+ v* }# g公仔箱論壇
3 E0 K# r8 o, p. W. U7 Los.tvboxnow.com快 餐 貼 士
6 ~( W0 }  N8 f6 `% w) o; C- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 店 內 採 自 助 服 務 , 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。
" Z. y, L/ @; }7 p2 w, E2 r2. 平 均 消 費 : $40" r) ^7 }2 ^: f& S2 B
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哈 佛 提 素
( k( E$ M# Q  }公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm , 6pm-9pm
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交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口 tvb now,tvbnow,bttvb3 @& G0 _* C# ]7 k( f) p: ?
泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。
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