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% e y# {) m% O) y1 q在西 方 社 會 追 求 慢 食 的 年 代 ， 它 的 極 端 — — 快 餐 ， 並 無 因 此 而 沒 落 ， 尤 其 是 在 香 港 市況 疲 弱 之 時 ， 人 們 特 別 愛 光 顧 快 餐 ， 方 便 又 便 宜 。 況 且 今 時 今 日 ， 快 餐 文 化 早 已 改頭 換 面 ， 除 了 環 境 升 級 ， 食 物 種 類 更 是 五 花 八 門 ， 水 準 還 不 斷 提 升 ， 一 點 都 不 粗 糙。os.tvboxnow.com! U' L; G4 L" ^. k3 J; b
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何 謂 快 餐 店
1 Q }- e& R) R. _6 ~ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。據 大 英 百 科 全 書 指 出 ， 快 餐 店 是 指 店 鋪 售 賣 預 先 包 裝或 預 早 烹 調 的 食 物 ， 通 常 在 10 分 鐘 內 售 出 ， 講 求 效 率 ， 而 非 服 務 。 客 人 通 常 先 付款 ， 後 取 餐 ， 所 以 不 收 加 一 服 務 費 ， 消 費 也 較 餐 廳 相 宜 。os.tvboxnow.com5 o# S8 n. P1 r% c& C9 ^
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快 餐 店 發 展 史
: X( I; y/ u. X- O7 m1 ]. ]4 `tvb now,tvbnow,bttvb快 餐 的 興 起 ， 源 於 工 業 革 命 後 ， 人 們 的 工 作 時 間 大 幅 增 長 ， 無 暇 煮 食 ， 所 以 愈 省 時 的 食 物 ， 愈 受 歡 迎 ， 快 餐 店 因 而 崛 起 。 * h$ o; `) Q% k8 y/ Q1 v, r5 U
' L4 R% U6 k5 p, Q+ M公仔箱論壇作 為 工 業 革 命 先 驅 ， 美 國 在 快 餐 歷 史 上 有 其 極 重 要 地 位 。 首 家 採 用 自 動 售 賣 機 的 速 食 店 Automat ， 在 1912 年 於 紐 約 開 業 ， 是 快 餐 店 的 雛 型 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w& V; H" x% a5 D3 A
3 m$ s3 Y# c% M. h& ~3 m, s& S5 {7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。到了 1940 年 麥 當 勞 開 業 ， 並 發 明 一 套 食 物 生 產 流 程 ， 每 個 員 工 只 負 責 一 個 工 序 ， 由於 工 多 藝 熟 ， 提 升 了 效 率 的 同 時 又 使 出 品 水 準 穩 定 ， 令 她 快 速 擴 張 ， 為 全 球 的 快 餐業 寫 下 新 的 一 頁 。os.tvboxnow.com& ~' R% l; i6 n/ ]
光 影 變 幻 中 ， 海 風 吹 來 陣 陣 涼 意 ， 和 海 港 景 色 相 比 ， 又 是 另 一 番 景 致 。os.tvboxnow.com! a+ M* z; a) f, b
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3 w9 X' y i- O4 T( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \ d' N& |8 C
燦 爛 的 噴 泉 水 花 下 BBQ
- E& R3 D: M2 P6 ?/ X9 \& H一 說 起 快 餐 店 ， 腦 中 便 浮 起 收 銀 機 、 滿 是 箱 頭 筆  的 長 條 形 塑 膠 餐 牌 ， 座 位 是 又 紅 又 黃 的 膠  。 不 不 不 ， 請 抹 去 這 舊 式 觀 念 ， 現 在 很 多 快 餐 店 已 很 注 重 用 餐 環 境 ， 甚 至 位 於 海 邊 池 畔 ， 讓 食 客 迎  清 風 ， 在 夜 空 下 細 嘗 美 食 。
- e) @3 v7 w2 ]8 ^: J6 h T公仔箱論壇- S+ E3 p- |, r% k/ V3 m3 K# Z- B
4 Q/ F% u( b* ptvb now,tvbnow,bttvb和 其 他 任 食 BBQ 不 同 ， 這 兒 由 廚 師 不 停 手 燒 烤 食 物 ， 食 客 排 隊 自 取 。
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Foodcourt也 好 ， 快 餐 店 也 好 ， 幫 襯 她 們 ， 除 了 消 費 便 宜 ， 不 外 乎 因 地 點 方 便 就 腳 。 論 方 便 ，沙 田 科 學 園 的 foodcourt Fresh ， 肯 定 不 入 流 。 偏 偏 這 兒 晚 上 、 周 末 ， 人 頭 湧 湧 。關 鍵 就 是 園  山 青 水 秀 的 風 光 。- A5 k6 i+ r* ^& E; t
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' Z/ l. s. G7 }- q e4 b4 @9 |7 Utvb now,tvbnow,bttvbFoodcourt 設 計 開 揚 光 猛 ， 平 日 的 顧 客 以 在 園 內 工 作 的 白 領 為 主 。
! y% |+ J8 O/ f: c: ?9 t1 z. \, v公仔箱論壇os.tvboxnow.com3 U: j( I( d- o F0 U T! \
, O3 B: t7 [3 x5 l( O: ~& Y Oos.tvboxnow.com總 廚 何 師 傅 入 行 近 三 十 年 ， 曾 在 洲 際 酒 店 Coffee Shop 工 作 ， 除 了 負 責 燒 肉 ， 還 主 理 foodcourt 出 品 。
, C! u8 V3 A1 E$ o2 Hos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com: B) @+ R. o: ^5 \
. X6 P- ?! D. K# u/ w6 x! ptvb now,tvbnow,bttvb烤 牛 扒 雖 不 能 選 擇 生 熟 度 ， 但 入 口 多 汁 ， 不 會 像 在 嚼 橡 筋 。tvb now,tvbnow,bttvb1 k, V2 w% D, D. T; @( X3 V* W
$ g8 b% N5 U9 L( a) |os.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb3 J5 P2 B! z. }8 G2 ~6 P3 U
雞 翼 燒 得 皮 脆 肉 香 ， 入 口 無 雪 味 。5 \9 P" z) }1 C8 f
; d | P7 D1 N1 A5 k/ y+ S食 物 廣 場 第 一 景os.tvboxnow.com8 Y: Q/ \5 V, m/ a+ J" B
要是 「 美 好 的 工 作 環 境 能 增 加 工 作 效 率 」 這 句 說 話 成 真 ， 那 香 港 的 科 技 水 平 早 就 超 英趕 美 越 歐 過 日 了 。 因 為 走 遍 全 港 ， 都 找 不 到 第 二 個 foodcourt ， 能 在 環 境 上 勝 過 科學 園 的 Fresh 。
/ ~+ Q- J6 B. h' B+ E% Jos.tvboxnow.com開 張 約 半 年 的 Fresh ， 分 室 內 及 室 外 兩 部 分 。 論 景 觀 ， 以 人 工 湖 畔 的 露 天 座 位 最 舒 服 。 白 天 ， 當 你 攤 坐 在 木 椅 上 ， 看 微 風 吹 散 湖 面 的 平 靜 ， 形 成 大 圈 小 圈 的 漣 漪 ， 呼 吸 零 污 染 的 空 氣 ， 令 人 神 清 氣 爽 。 $ @# s/ D: v$ N
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入 夜 後 ， 人 工 湖 更 有 音 樂 噴 泉 ， 紫 藍 燈 光 映 得 三 層 樓 高 的 水 柱 一 片 迷 離 ， 水 花 隨 夜 風 灑 在 身 上 ， 帶 來 一 陣 涼 意 。 # Q+ ^* t* N4 w$ \) Z
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室內 設 計 也 非 等 閒 ， 由 身 兼 香 港 設 計 師 總 會 主 席 的 老 闆 Kinney 親 自 操 刀 。 可 坐 三 百人 的 食 物 廣 場 ， 設 計 成 純 白 色 的 無 菌 風 格 ， 近 兩 層 樓 高 的 天 花 板 ， 是 海 浪 式 的 高 低起 伏 曲 線 ， 陽 光 透 過 全 落 地 玻 璃 窗 ， 投 射 在 米 白 色 的 餐 桌 及 座 椅 上 ， 滿 室 簡 約 清 雅。
7 z2 i6 ^+ g8 z) y. Y, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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燒 過 的 菠 蘿 甜 中 帶 酸 。+ W4 ]- H' \9 R4 x, w6 b
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任 食 BBQ 還 包 括 沙 律 、 炒 飯 、 甜 品 等 。
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, Y, j7 B4 L; O+ A公仔箱論壇食 客 張 生 （ 右 一 ） 和 朋 友 tvb now,tvbnow,bttvb$ m) b# ]& c/ C2 `) M
「 我 們 來 了 幾 次 啦 ， 特 登  屯 門 過  ， 呢 度 環 境 一 流 ， 風 涼 水 冷 ， 食 物 都 唔 錯 ， 七 八 十 蚊 有 咁 多  揀 ， 算 係 咁 。 」+ u; c# }% O# V9 q% ?. Z
0 W* o8 o4 e+ D! G5 C6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇+ B2 T, D2 X% p. r& f) Z* x
8 A0 F! t0 y* Mos.tvboxnow.com噴 泉 旁 的 BBQ
9 Y* M& e( t1 O1 H3 i7 L2 R+ ^- o景色 再 好 ， 也 要 有 好 吃 的 東 西 ， 才 能 吸 引 客 人 山 長 水 遠 跑 到 科 學 園 。 Fresh 是 首 個 推出 任 食 BBQ 的 foodcourt 。 食 客 付 費 後 ， 便 可 任 食 BBQ 。 BBQ 採 自 助 形 式 ， 廚 師 在戶 外 燒 烤 食 物 ， 讓 客 人 自 取 ， 最  不 想 動 手 又 怕 熱 的 懶 人 。
8 n& D. K5 `2 G' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BBQ自 助 餐 平 日 每 位 $88 ， 和 一 般 新 界 燒 烤 場 差 不 多 。 食 物 選 擇 大 路 ： 豬 扒 、 雞 翼 、 魷魚 、 牛 丸 、 香 腸 都 齊 備 ， 除 了 肉 類 ， 還 有 菠 蘿 、 甜 椒 等 蔬 菜 提 供 ， 合 共 二 十 多 款 。廚 師 密 密 手 燒 ， 入 口 夠 熱 。 火 候 亦 控 制 恰 當 ， 燒 得 香 口 多 汁 ， 不 會 太  。
3 D2 Z5 v" k( }* J* b Ztvb now,tvbnow,bttvb
- U. G: D' N. ~9 t: B# J Jos.tvboxnow.com除了 燒 烤 外 ， 任 食 BBQ 還 包 括 沙 律 ， 少 量 熱 菜 如 炒 飯 、 薯 角 、 即 淥 油 菜 ， 及 芝 士 蛋 糕等 甜 品 。 雖 然 味 道 一 般 ， 但 比 其 他 任 食 燒 烤 場 有 更 多 選 擇 。 加 上 環 境 美 絕 ， 所 以 這任 食 BBQ 甚 受 歡 迎 ， 平 日 經 常 爆 滿 ， 周 末 更 要 訂 位 才 能 入 座 。
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FRESH 五 星 戰 隊
4 n* O$ p9 h1 d- {9 kos.tvboxnow.com除了 任 食 BBQ ， 別 忘 了 Fresh 本 身 是 一 個 foodcourt ， 提 供 中 、 西 、 日 、 泰 四 家 餐 廳， 另 有 一 家 酒 吧 ， 反 映 了 科 學 園 內 五 湖 四 海 的 科 學 家 口 味 。 選 擇 雖 然 不 多 ， 但 總 算味 味 齊 全 。 而 Fresh 每 個 字 母 ， 代 表 每 一 家 店 。
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) K$ K4 I9 L$ P9 E8 c4 ^os.tvboxnow.com
' h4 O- d5 o7 _4 l( T3 n$ zFoyer 是 酒 吧 連 水 吧 ， 播 放 有 線 電 視 節 目 。1 N6 r( L6 m/ p3 B/ Z% T4 ^4 K: A' u
/ }, n" t& T5 h5 L齊 來 啤 一 啤 F=Foyer
$ \7 a" y3 u. [7 H在 foodcourt 有 生 啤 供 應 ， 絕 對 只 此 一 家 。 這 個 純 白 設 計 的 橢 圓 形 酒 吧 提 供 四 十 多 款 飲 品 ， 除 了健 力 士 、 嘉 士 伯 生 啤 ， 亦 有 Sub Zero 等 樽 裝 飲 品 ， 合 共 二 十 多 款 。 下 午 茶 時 段 也見 到 不 少 在 園 內 工 作 的 白 領 來 偷 閒 ， 兩 兩 三 三 地 坐 在 湖 邊 舉 杯 閒 聊 。公仔箱論壇! N# |; G3 V6 i8 P) R
6 ]& | z! w: j, k8 l公仔箱論壇- C6 E/ _$ m5 O- s
+ F) j6 ^2 F# ^) G7 dtvb now,tvbnow,bttvb原 煲 鱆 魚 雞 粒 煲 仔 飯 $40& ]% }& k8 c0 E
蒸 而 非 焗 ， 清 淡 少 油 ， 鱆 魚 粒 彈 牙 。
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籠 仔 特 色 荷 葉 飯 $38) D" H5 M* y, n$ ?& Y' A- i P0 |
每 天 限 量 30 客 ， 有 新 鮮 荷 葉 的 清 香 ， 飯 粒 有 蝦 的 鮮 味 。
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9 _, a6 P+ k! n$ ytvb now,tvbnow,bttvb o0 V8 {3 v( o% C0 U
中 國 人 捧 場 R=Rice Pot
6 Q- i9 O! O( r提供 中 式 蒸 飯 、 即 叫 即 炒 小 菜 ， 合 共 三 十 多 款 ， 多 為 蒸 炒 ， 少 見 炸 物 ， 清 淡 健 康 。 由於 價 錢 平 加 上 合 中 國 人 胃 口 ， 特 別 受 港 人 及 內 地 科 學 家 捧 場 ， 人 流 最 多 。 除 了 生 炒骨 、 蒸 水 蛋 ， 間 中 又 推 出 籠 仔 荷 葉 飯 這 些 酒 家 菜 式 ， 比 其 他 foodcourt 有 心 思 。
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$ t! I# p- t5 F6 {. p& R印 式 咖 喱 羊 肉 商 務 套 餐 $45! p- C7 ^1 C0 d* u7 n
咖 喱 香 濃 ， 羊 肉 入 味 ， 薄 餅 鬆 軟 油 香 。
; F$ k) g/ R C: ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }" ~9 L' f* Y" L9 y
+ |. b4 A. z$ g1 w- U& Z印 度 大 廚 Tara ， 負 責 即 叫 即 製 薄 餅 。
+ X0 T7 O8 r) k1 M7 ` G, e2 ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 {- N- a" ]; k' d/ ]
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海 南 雞 飯 $45
3 a. w- V$ F: t" m9 q( tos.tvboxnow.com雞 飯 油 潤 但 偏 腍 ， 略 嫌 雞 肉 不 夠 滑 。/ [5 q4 l b/ \. b# p+ ]
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 os.tvboxnow.com* E+ a. N$ _6 a! Q9 ?3 _
% J) u/ N6 f- t" e: r$ stvb now,tvbnow,bttvb正 宗 星 馬 泰 菜 E=Equal Spice
9 \! z" ?9 N4 \; e1 \4 {. H- P1 P Htvb now,tvbnow,bttvb愛惹 味 香 口 的 ， 便 要 幫 襯 Equal Spice ， 主 攻 新 加 坡 、 泰 國 及 印 度 菜 ， 共 有 三 十 多 款選 擇 。 個 人 認 為 水 準 是 廣 場 內 最 好 的 ， 而 且 有 印 度 師 傅 即 席 製 作 薄 餅 ， 入 口 鬆 軟 熱辣 辣 ， 咖 喱 濃 稠 辛 香 ； 海 南 雞 飯 的 雞 件 滑 溜 ， 更 附 送 黑 豉 油 ， 味 道 正 宗 。
: [6 @' s% p& f' c& k( w' t, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! D* | b3 S" @# s+ `, ]. k6 m公仔箱論壇海 鮮 石 頭 飯 $48
/ f: T, r# {3 j6 D& ^& _材 料 豐 富 ， 飯 焦 脆 香 。
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1 e5 I& Y4 O, l. a/ m4 C5 a9 |os.tvboxnow.com os.tvboxnow.com& y* y0 e/ t5 s _2 y* O. l
日 式 燒 鰻 魚 便 當 $45tvb now,tvbnow,bttvb. ]+ t& m$ Z3 M) J7 F
用 的 是 日 本 米 ， 入 口 煙 韌 。
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( y0 ~5 {! L2 n7 [+ o+ Ctvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com1 K+ t6 g% i3 }& w, B6 M
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( t; k8 }3 k& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飽 肚 之 選 S=Sumo
6 O' K2 B, f9 W) ]% C7 l場內 的 日 韓 代 表 ， 提 供 近 四 十 款 石 頭 飯 、 拉 麵 、 丼 飯 。 以 韓 國 菜 較 出 色 ， 像 石 頭 飯 的泡 菜 便 酸 香 脆 口 ， 蛋 黃 將 煙 韌 的 飯 粒 包 裹 得 金 釀 銀 似 的 ， 被 石 碗 燙 出 焦 香 的 飯 焦 ；日 式 丼 飯 用 的 是 日 本 米 ， 頗 落 本 ， 而 且 分 量 十 足 。 至 於 拉 麵 、 烏 冬 只 是 平 平 無 奇 ，可 以 不 吃 。
; t) G8 X3 o' I3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `/ b' A) r0 |( B6 S
/ F' W4 a) A" w, c( F4 c; ^# ?公仔箱論壇夏 威 夷 薄 餅 $48
8 z: }/ v5 o% U( L7 utvb now,tvbnow,bttvb即 叫 即 焗 ， 餅 底 香 脆 ， 酸 中 帶 甜 的 菠 蘿 很 開 胃 。
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9 U" r! ?6 y( F: K超 級 漢 堡 包 $48
7 y0 ~: v& {- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以 新 鮮 牛 肉 打 成 漢 堡 ， 入 口 鬆 軟 多 汁 。
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' @* n3 e; U \, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ^! {7 v( y' Q$ d* z公仔箱論壇) L- M. \2 S4 |
西 人 至 愛 H=High Five Deli
4 W3 I4 a- y) wtvb now,tvbnow,bttvb主打 意 式 薄 餅 、 美 式 漢 堡 、 意 大 利 粉 、 燒 雞 之 類 ， 約 二 十 多 款 菜 式 供 選 擇 。 雖 然 不 算特 別 ， 但 製 作 比 其 他 foodcourt 認 真 ， 像 薄 餅 即 叫 即 烘 ， 入 口 香 脆 ， 上  時 更 認 真 地 放 在 木 盤 上 ， 不 會 被 蒸 氣 沾 濕 餅 底 。 漢 堡 包 也 是 即 叫 即 做 ， 肉 汁 豐 富 。公仔箱論壇. }% I1 q/ R5 t
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0 {: P4 {7 h& f% s9 l4 m' u$ Z5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb" R9 o: L# u* ~: V
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% T- p6 h4 R& E+ O( K# c. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K! f, ^9 z1 f- u( G. T
2 Q+ v2 n: B& \2 I6 V$ }: j4 Y% w! Gtvb now,tvbnow,bttvb
0 I, B; s# f) a+ S# k' u$ R公仔箱論壇遊 玩 科 學 園5 V' Z* }" @2 `6 S* X6 X: ~& m
坐 小 巴 、 巴 士 ， 都 可 以 到 科 學 園 ， 但 要 是 有 時 間 ， 從 沙 田 踩 單 車 到 科 學 園 也 是 一 件 樂 事 ， 沿 途 依 傍 吐 露 港 公 路 ， 約 一 小 時 便 到 達 。 如 喜 歡 釣 魚 ， 科 學 園 入 口 的 單 車 徑 旁 都 有 不 少 同 好。 此 外 ， 園 內 雖 然 不 設 展 覽 館 ， 但 由 銀 柱 支 撐 在 半 空 ， 彷 彿 金 色 巨 蛋 的 演 講 廳 、Fresh 旁 人 工 湖 的 風 光 也 不 錯 ， 值 得 漫 步 欣 賞 。
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. c/ s( ?' I) y$ P* _快 餐 貼 士
2 \& t. ^7 e4 `os.tvboxnow.com1. 每 晚 7:30pm 啟 動 噴 水 池 ， 為 時 約 半 小 時 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h; Q) w3 g& B6 S. ^( y
2.湖 畔 任 食 BBQ 詳 情 ： 星 期 一 至 五 6:30pm-9:30 ， $88/ 位 ， 星 期 六 、 日 及 公 眾 假 期12:30nn-2:30pm ， 成 人 $108 ， 小 童 $58 ； 6:30pm-9:30pm ， 成 人 $150 ， 小 童 $75) r1 z- F; B3 A& e* s* a5 ^
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0 e( F3 V7 i8 k5 A7 J& G% Dos.tvboxnow.com
" K. h6 F. w& F/ N0 b5 v5 B公仔箱論壇Fresh8 e2 l; P0 v4 w8 `0 }. X2 ]! z
營 業 時 間 ︰ 8am-10pm3 y* l: m# `& `; g, G
收 費 ︰ 現 金 、 八 達 通 及 信 用 卡 ， 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u; x: [1 N) @9 G9 l7 S
交 通 ︰ 港 鐵 沙 田 站 旁 坐 27 號 專 線 小 巴 ， 總 站 下 車 直 行 一 分 鐘 向 右 。
# g- z4 [% N' I* y公仔箱論壇泊 車 ︰ 科 學 園 停 車 場 $6/ 小 時 ， 6pm 後 消 費 滿 $100 免 費 泊 4 小 時 。
/ l- p1 j# r" I0 X* {平 日 的 下 午 ， 食 客 都 是 架 墨 鏡 ， 頂 太 陽 帽 ， 活 像 度 假 中 。公仔箱論壇1 ^( M3 i, W5 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i S8 m* D! E8 A9 }, B
4 X* e! u& t- h- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 {8 z f+ K& i% J" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。赤 柱 海 灘 零 距 離* I& I. ]# E8 @6 ~2 M
可能 是 持 靚 行 兇 ， 通 常 有 靚 景 的 餐 廳 ， 食 物 未 必 似 樣 。 就 算 兩 者 兼 得 ， 消 費 又 可 能 很高 。 難 得 在 赤 柱 泳 灘 旁 的 Beach Club ， 既 有 無 敵 沙 灘 view ， 主 打 的 歐 陸 輕 食 也 不失 禮 ， 這 黃 金 組 合 去 哪 找 ？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B, W; u8 M( g
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室 內 景 致 也 一 流 。公仔箱論壇1 r4 J+ D+ G9 c2 c
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) |$ Z9 ~% O5 d) p( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外 國 人 最 喜 歡 帶 小 朋 友 來 光 顧 ， 一 到 周 末 ， 店 內 便 有 一 堆 小 鬼 在 跑 來 跑 去 。
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) H7 y% ]+ G6 ?$ S* Q5 r; p+ G Ltvb now,tvbnow,bttvb餐 廳 位 於 更 衣 室 樓 上 。( O6 `8 |" x, {) e/ _
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食 客 Michael 律 師 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r8 C- \) [& m% m# \% w2 c
「 喜 歡 這 兒 的 薄 餅 及 意 粉 ， 朱 古 力 Mousee 極 佳 ， 而 且 環 境 一 流 。 」os.tvboxnow.com9 g8 H3 j% _' K& j ~8 t: _, Y
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寧 靜 的 大 海8 y9 i- \6 ^1 u6 a
雖然 在 赤 柱 ， 海 景 餐 廳 多 的 是 ， 但 說 吸 引 力 ， 那 一 家 都 比 不 上 Beach Club （ 中 文 名叫 鬼 佬 小 廚 ） ， 這 家 半 露 天 餐 廳 就 在 沙 灘 旁 ， 樓 下 是 更 衣 室 ， 吹 來 的 風 滿 是 鹹 鹹 的鹽 味 ， 清 爽 怡 人 。
- {) u% [, x. z0 J6 F& w2 w$ c) s1 `) ]os.tvboxnow.com餐 廳 分 室 外 室 內 兩 部 分 。 室 內 陳 設 簡 單 ， 但 四 周 都 是 大 片落 地 玻 璃 窗 ， 把 海 景 盡 數 收 攬 入 來 。 儘 管 這 樣 ， 室 內 還 是 靜 悄 悄 的 ， 因 室 外 位 置 實在 太 吸 引 人 — — 眼 前 的 藍 天 根 本 容 不 下 半 片 白 雲 ， 本 以 為 是 單 純 的 蔚 藍 色 ， 看 久 了卻 是 一 抹 深 一 抹 淺 ， 風 光 之 美 ， 再 偉 大 的 畫 家 都 表 達 不 了 。 坐 在 高 身 座 椅 上 ， 暖 和的 陽 光 ， 曬 得 手 上 的 啤 酒 樽 冒 起 點 點 小 水 珠 。 餓 了 ， 才 施 施 然 買 點 吃 的 。
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芝 士 鹹 派 餅 $39
$ J) Y( w3 ^2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將 芝 士 加 入 蛋 漿 再 焗 成 ， 入 口 軟 滑 ， 啖 啖 都 是 濃 郁 芝 士 香 。
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& o$ W& L' k; P, [+ @" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤 牛 柳 (7 安 士 ) $152TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?8 g1 G* A1 O# ^. V( n! j( X
牛 柳 軟 滑 。 配 菜 有 沙 律 和 焗 薯 仔 片 ， 十 分 豐 富 。. A9 J$ v, |3 v/ R& I& `
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6 M. }/ f3 y" a. s0 D" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑞 士 芝 士 火 鍋 $241
# M7 o( T. }1 U' v' M想 不 到 快 餐 店 竟 提 供 芝 士 火 鍋 ， 在 濃 郁 的 芝 士 香 中 ， 透 出 淡 淡 的 白 酒 香 氣 ， 濃 稠 偏 鹹 ， 緊 記 最 後 要 刮 煲 底 那 些 焦 香 的 芝 士 塊 吃 。+ n: e2 X; l+ `) N6 P0 u
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番 茄 芝 士 沙 律 $75TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v( v: `# W `* \) q- u
入 口 清 爽 ， 酸 香 的 番 茄 ， 在 初 夏 中 令 胃 口 一 振 。公仔箱論壇) p6 n1 l! s% i. S9 [
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蝦 蘑 菇 芝 士 薄 餅 $103tvb now,tvbnow,bttvb6 i' v+ }6 \* a9 ~2 m: d3 q5 N& @
餅 底 薄 脆 ， 芝 士 羶 香 。
0 d/ q' k. i0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* i9 _1 w: I! n/ { N: Z; y
6 \- i; E. H) P! }2 S' @0 ~公仔箱論壇雞 及 羊 炆 肉 $148
9 j' }! ^- h: u0 R* x! [9 l0 {os.tvboxnow.com北 非 菜 ， 材 料 有 雞 、 羊 、 蘿 蔔 等 ， 炆 得 鬆 軟 。 中 間 是 流 行 於 中 東 一 帶 的 粗 麥 粉 （ Couscous ） ， 入 口 細 碎 微 甜 。os.tvboxnow.com: o- U1 k0 H/ T5 Z
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+ x2 K {) z4 H7 I+ u公仔箱論壇os.tvboxnow.com9 x* z# r2 k# Q7 U6 t! m! P
5 J3 N! V+ e! L. E/ ^7 F2 L% etvb now,tvbnow,bttvb火 腿 及 蘑 菇 配 忌 廉 汁 意 大 利 芝 士 長 意 粉 $95
7 g: O7 n( G' S6 A濃 郁 的 忌 廉 汁 ， 全 掛 在 煙 韌 的 意 粉 上 ， 鹹 香 惹 味 。
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. @' P& r. Y1 \7 r4 O: h咖 喱 雞 肉 螺 絲 粉 $69
% i/ t/ |( Z9 I: E9 P( L3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螺 絲 粉 掛 滿 咖 喱 汁 ， 鹹 香 微 辣 ， 雞 肉 入 味 ， 但 偏 硬 。
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法 國 人 的 奄 尖
- C! ^9 q( J/ c: y7 F7 Z$ Z這 家 餐 廳 從 04 年 起 ， 由 兩 位 法 籍 老 闆 Bruno 及 Marc 接 手 ， 他 們 秉 承 法 國 人 識 飲 識 食 的 性 格 ， 認 為 要 做 一 些 認 真 的 菜 式 ， 才 不 辜 負 如 此 美 景 。
% e3 M& w6 }2 B: o- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M+ ]* I" H0 \. ?
所以 這 兒 雖 然 以 快 餐 形 式 經 營 ， 先 購 票 後 取 食 物 ， 賣 的 卻 絕 非 普 通 的 小 食 亭 食 物 ， 而是 國 際 菜 式 ， 以 歐 陸 菜 居 多 ， 包 括 老 闆 至 愛 的 芝 士 淡 忌 廉 白 底 薄 餅 、 瑞 士 的 芝 士 火鍋 、 法 式 的 芝 士 鹹 派 餅 、 意 式 的 意 大 利 粉 ， 也 有 沙 律 、 三 文 治 ， 冷 門 的 北 非 炆 羊 肉， 連 甜 品 都 是 自 家 製 朱 古 力 慕 絲 ， 合 共 四 五 十 款 。
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+ E0 H$ u* e8 |tvb now,tvbnow,bttvb雖 然 菜 式 立 立 雜 雜 ， 大 都是 自 家 製 作 ， 但 水 準 不 俗 。 尤 以 薄 餅 最 出 色 ， 即 叫 即 製 的 餅 底 入 口 薄 脆 ， 共 有 紅 白兩 種 口 味 ， 紅 底 是 常 見 的 番 茄 ， 白 底 則 以 新 鮮 忌 廉 加 入 水 牛 芝 士 、 Asiago 和 巴 馬臣 芝 士 鋪 在 薄 餅 上 ， 在 口 中 拉 成 欲 斷 難 斷 的 絲 狀 ， 意 粉 亦 煮 得 彈 牙 ； 芝 士 火 鍋 的 芝士 ， 香 氣 中 帶 有 淡 淡 的 酒 味 ， 蘸 些 半 融 的 芝 士 在 法 包 碎 上 ， 入 口 鬆 軟 鹹 香 。 tvb now,tvbnow,bttvb& I# n5 @+ b/ V# a
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輕風 吹 送 ， 喝 得 半 醉 的 腦 袋 加 上 吃 得 飽 飽 的 腸 胃 ， 令 人 湧 起 睡 意 ， 在 潮 水 拍 岸 發 出 「沙 」 「 沙 」 聲 的 伴 奏 下 ， 眼 皮 漸 漸 沉 重 ， 還 來 得 及 把 這 片 藍 天 碧 海 ， 深 深 印 在 夢 鄉中 。
4 f0 J0 E% ~$ e( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: b @+ A/ X; W1 D( H公仔箱論壇快 餐 貼 士
% ?5 `% g0 s! Q- z( ]' ]1. 露 天 座 位 頗 大 風 ， 請 添 衣 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t+ k/ G% L2 M+ l
2. 平 均 消 費 ︰ $120
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5 u2 D' t h8 d0 I6 XBeach Club （ 鬼 佬 小 廚 ）tvb now,tvbnow,bttvb+ ]8 y3 o: W2 f$ _1 Q
營 業 時 間 ︰ 11am-10pm+ T, Z5 T9 i" L" a+ T# x; d' s
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 os.tvboxnow.com7 c+ J( }0 C! w3 t# H( I$ F
交 通 ︰ 銅 鑼 灣 登 龍 街 有 綠 巴 前 往 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x! N: C% X% ?& a3 @
泊 車 ︰ 沙 灘 旁 有 公 眾 停 車 場 。
8 K ~. o/ F! A, c# ntvb now,tvbnow,bttvb南 灣 交 通 不 便 ， 所 以 人 流 不 多 ， 是 避 世 好 去 處 。
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7 v& o- d; m2 x0 U. q) i5 Q6 C6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q. {8 ~; ?% X5 a7 X6 G4 K
偷 閒 加 油 站TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `. G0 u S# Q8 M: A, A3 b
與赤 柱 的 Beach Club 如 同 雙 生 兒 ， 南 灣 的 South Bay Beach Club 也 是 前 臨 沙 灘 ， 一片 天 開 地 闊 的 景 致 。 分 別 是 這 兒 人 流 較 少 ， 也 聽 不 到 小 童 的 喧 嘩 聲 ， 有 一 份 難 得 的幽 靜 ， 叫 人 暫 忘 現 實 世 界 的 煩 惱 。
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擁 有 全 港 最 好 景 色 廚 房 的 大 廚 Gary ， 除 了 周 末 忙 個 不 停 手 外 ， 平 日 上 班 就 像 在 度 假 。公仔箱論壇 Q. a6 \9 b" o+ k( j
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2 P7 v% q+ G6 _. V+ h3 r* E) N食 客 以 外 籍 人 士 居 多 。
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5 \- j, h* q+ d0 n, Y8 B tvb now,tvbnow,bttvb4 A+ C5 f4 h" y
完 全 無 遮 蔽 ， 每 一 個 角 落 都 是 自 然 環 境 。
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! R0 _* u p3 e/ e) b2 ]* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb; S* }$ q7 u, f) b1 Y# k
餐 廳 同 樣 位 於 更 衣 室 樓 上 。os.tvboxnow.com, J. U; X& Y, _+ E; t) f
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愛 陽 光 也 愛 大 海TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u0 Z6 T3 k! ]4 o
即 使 不 認 識 South Bay Beach Club 的 老 闆 Kenneth ， 看 到 這 家 餐 廳 的 擺 設 ， 也 知 道 他 迷 戀 陽 光 和 大 海 。 $ j* Q4 `+ W4 f# M: u) b
4 A3 R* ?# v, R6 s' m8 P2 Z公仔箱論壇在視 線 範 圍 內 ， 餐 廳 每 一 角 落 都 沒 有 牆 、 門 、 窗 的 遮 掩 ， 隨 處 望 都 是 藍 天 碧 海 青 山 綠水 ， 連 燒 烤 漢 堡 、 牛 扒 的 烤 爐 ， 都 面 對 無 敵 海 景 ， 難 怪 大 廚 Gary 雖 然 住 在 大 嶼 山， 都 捨 不 得 這 美 好 的 工 作 環 境 ， 每 天 花 兩 小 時 來 回 上 班 。
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" m9 v: }; x% Y" Y% L. w不 知 道 是 因 為 那 班 身 穿 泳 裝 的 食 客 ， 還 是 那 些 沙 灘 散 步 的 情 侶 ， Beach Club 店 內 ， 總 有 些 懶 洋 洋 的 氣 氛 。 被 太 陽 曬 得 有 點 脫 色 的 木 ， 配 搭 有 點 殘 破 的 藤 椅 ， 幾 位 外 籍 食 客 ， 有 的 攤 坐 在 有 點 變 了 形 的 梳 化 上 ， 有 一 搭 沒 一 搭 地 在 聊 天 ， 也 有 一 位 雙 眼 閉 ， 與 周 公 打 交 道 。
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R9 r9 }( }+ g! L' w/ z1 E希 臘 沙 律 $75公仔箱論壇$ r, \; D5 ^; }4 B) Q1 x
炸 得 香 脆 的 火 腿 和 清 爽 的 生 菜 對 比 強 烈 ， 蟹 肉 新 鮮 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H* j$ z, B0 @2 H! w
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煙 肉 芝 士 漢 堡 $75
7 ^ m- r1 G# R# Y) J- o公仔箱論壇麵 包 鬆 軟 ， 漢 堡 扒 即 叫 即 煎 。
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西 冷 牛 扒 三 文 治 $120公仔箱論壇2 a+ O4 Q% W- h m
煎 得 五 成 熟 的 牛 扒 肉 汁 豐 厚 。
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墨 西 哥 卷 $70os.tvboxnow.com- n& p, }) ^! o5 C
食 落 清 爽 微 酸 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j, J+ j& k/ C' R* c7 h1 ]
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?% @3 C5 _: A" j三 文 魚 扒 $160
# {- y( r, [( n) ^) m$ {tvb now,tvbnow,bttvb塗 滿 香 料 的 三 文 魚 煎 得 香 脆 微 辣 ， 肉 質 嫩 滑 多 汁 。
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5 j: h7 d0 q8 [& t# W9 D) L" O$ E公仔箱論壇
0 z3 I$ s E# ^- P: B9 w9 K9 ytvb now,tvbnow,bttvb墨 西 哥 粟 米 片 $65
, k2 Q( W% G% N( _/ n n即 叫 即 炸 ， 入 口 香 脆 微 甜 ， 醬 汁 酸 中 帶 點 微 辣 ， 味 道 刺 激 。/ w& b: F, d$ L- Y0 W
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炸 魚 薯 條 $70os.tvboxnow.com+ D7 h7 U) G- k" I( ?8 i. W! E
炸 魚 嫩 滑 ， 但 有 點 皮 肉 分 離 ， 薯 條 香 脆 。
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士 多 啤 梨 奶 昔 $35
- ~) R, u# Y6 h( t; Bos.tvboxnow.com用 新 鮮 士 多 啤 梨 打 成 ， 酸 香 開 胃 。( {. y! _( [+ N; |+ m) _
* f3 m! w7 Q) H$ ~公仔箱論壇自 家 製 美 式 風 味
" T" `! J8 z" |/ p9 F公仔箱論壇South Bay Beach Club 的 客 人 大 部 分 是 外 籍 人 士 ， 餐 牌 主 要 是 香 口 的 美 式 食 物 ， 漢 堡 、 熱 狗 、 墨 西 哥 卷 之 類 ， 選 擇 約 有 三 十 多 款 。 % F0 C. N! [2 j+ ^% W3 M0 W
, o4 X2 c9 b5 G6 x8 I( G入 行 近 三 十 年 的 美 籍 廚 師 Gary 通 曉 美 、 法 、 意 等 各 國 食 物 ， 用 的 雖 不 是 甚 麼 罕 見 材 料 ， 但 都 是 每 天 新 鮮 購 買 和 自 家 製 的 。
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( z% n9 q: ^: K2 }: g6 E/ a熱賣 的 是 招 牌 漢 堡 ， 漢 堡 扒 是 自 家 製 的 ， 現 叫 現 烤 ， 入 口 肉 汁 豐 富 ， 烘 得 半 香 的 麵 包很 鬆 軟 ； 伴 三 文 魚 的 醬 汁 ， 是 以 芒 果 、 木 瓜 等 新 鮮 生 果 打 成 ， 酸 甜 香 膩 。 ' M* w/ u; v' `" D# a
: V/ M% w" s( k! los.tvboxnow.com同樣 是 海 景 餐 廳 ， 與 赤 柱 的 鬼 佬 小 廚 有 很 多 一 家 大 小 的 客 人 不 同 ， Beach Club 的 客路 多 為 成 年 人 ， 特 別 是 周 末 ， 常 有 人 包 場 來 開 黃 昏 派 對 ， DJ 播 放 的 音 樂 、 西 沉 的太 陽 、 海 潮 的 浪 聲 、 喧 鬧 的 人 聲 ， 交 錯 融 合 ， 和 平 日 的 悠 閒 氣 氛 相 比 ， 又 是 另 一 番風 味 。公仔箱論壇" S9 M9 Y7 T2 z9 H! T5 i# W
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快 餐 貼 士
5 E7 F2 ~- M( q4 ^公仔箱論壇1. 營 業 時 間 不 穩 定 ， 上 門 前 最 好 打 電 話 。
2 \/ P9 Z2 d4 T' Y5 J( C' Cos.tvboxnow.com2. 其 他 推 介 ： 熱 狗 $35 、 吞 拿 魚 卷 $70 。
7 f6 m- n! u1 c公仔箱論壇3. 平 均 消 費 ： $150tvb now,tvbnow,bttvb3 L/ } Y! V5 h5 B/ _
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% V+ Y6 t' N' `% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o% O2 Z' r7 B1 b
South Bay Beach Clubtvb now,tvbnow,bttvb6 [8 ?- O( c" @$ `
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 五 11am-8pm ； 星 期 六 、 日 9am-9pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H6 L# x: s! {, M1 q' c
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
2 S/ V# R8 a+ B' @: z3 d交 通 ︰ 淺 水 灣 轉 的 士 ， 約 $30 。
) M7 ^) _" R7 f. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊 車 ︰ 海 灘 旁 有 錶 位 。 |
發表於 2009-3-7 01:50 PM
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發表於 2009-3-7 10:50 PM
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