[美食介紹] 木瓜雪耳蛋花汤 ， 描述： 滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者

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木瓜：一个（中等身材）

鸡蛋：一个

冰糖粒：小半碗

雪耳：一朵

水：5碗

, {8 N% Y1 i& ]- }9 O  女人是水做的。水做的女人要保持美丽的容貌、水润的肌肤，自然离不开滋养。今天介绍这款雪耳木瓜蛋花汤，价钱实惠，制作方便，效果不俗。有谁不想做个“水养的女人”呢？os.tvboxnow.com$ L+ r9 \2 C. i5 t& U& a) X" e' K
　　(3-4人份)
+ C- ^# @9 K: U公仔箱論壇　　做法：
& Q. e- c  C  [% V' d3 f; `  E公仔箱論壇　　1. 雪耳洗净去蒂，撕去周围黄色部位，用温水泡半小时后撕成几小块；
4 k$ W9 Y5 E6 q3 I/ n2 z; F. T& \tvb now,tvbnow,bttvb　　2. 木瓜洗净削皮去籽，切成小块；
8 }! W" X$ J7 \" Y3 T* I% M: @tvb now,tvbnow,bttvb　　3. 鸡蛋打进碗里，搅拌好成蛋液；3 O' j+ V6 M7 X# m' p
　　4. 水倒入锅里煮沸，放入雪耳、木瓜煲一个小时；放冰糖，再煮20分钟；淋入蛋液，快速用筷子搅拌成蛋花即可关火食用。
+ s: J- N0 W! L　　功效：tvb now,tvbnow,bttvb9 `$ k: G8 Q$ B2 M- J
　　滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者。
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　　1. 淋入蛋液时要快速用筷子拌开搅匀，不然蛋液很快结块，成不了蛋花了。
) a# r; U' Y% R; Y4 W　　2. 如一开始就放冰糖和雪耳、木瓜同煲，雪耳会发得很大，吸干水分。7 Q* j; d. {7 e0 i" Y0 y5 Z/ _
　　3. 煮好的雪耳不宜久放，否则营养成分会消失，所以一次预好分量，别放多了。
1 |+ a3 V9 X$ W4 m' l  i( B　　4. 此甜汤可在淋入蛋液前放瘦肉丝或鸡肉丝，做成咸汤，一样清甜好味。

Mimisan

Sounds good, will give it a try, thanks

hippy_123

thanks for sharing.

guiyisky

thank you

Star_spy

thanks

kangchuyi

yummy