[美食介紹] 木瓜雪耳蛋花汤 ， 描述： 滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者

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木瓜：一个（中等身材）

鸡蛋：一个

冰糖粒：小半碗

雪耳：一朵

水：5碗

! A& m; U( o+ L" }/ b公仔箱論壇  女人是水做的。水做的女人要保持美丽的容貌、水润的肌肤，自然离不开滋养。今天介绍这款雪耳木瓜蛋花汤，价钱实惠，制作方便，效果不俗。有谁不想做个“水养的女人”呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v( g/ U- Z% [# z3 k7 V
　　(3-4人份)
+ t5 y) b" m; ?. E" `6 i" g公仔箱論壇　　做法：
: j! ^- x# T- E1 E* U' k! I& [. p4 atvb now,tvbnow,bttvb　　1. 雪耳洗净去蒂，撕去周围黄色部位，用温水泡半小时后撕成几小块；
+ G8 L; u2 E  Z1 ~0 U! e' M# xos.tvboxnow.com　　2. 木瓜洗净削皮去籽，切成小块；公仔箱論壇" h: ~4 g3 j) [
　　3. 鸡蛋打进碗里，搅拌好成蛋液；
4 R/ i$ d0 q! Q! U% i% ~公仔箱論壇　　4. 水倒入锅里煮沸，放入雪耳、木瓜煲一个小时；放冰糖，再煮20分钟；淋入蛋液，快速用筷子搅拌成蛋花即可关火食用。
9 Q6 N4 z9 J; Y2 u公仔箱論壇　　功效：
# R1 J" |% U" ^　　滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者。
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靓汤心水
$ V5 g7 `2 j- p8 A2 E! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 淋入蛋液时要快速用筷子拌开搅匀，不然蛋液很快结块，成不了蛋花了。
( M$ E  f$ N  ?; U6 `- ^　　2. 如一开始就放冰糖和雪耳、木瓜同煲，雪耳会发得很大，吸干水分。公仔箱論壇$ U& \" o) G0 d8 {9 T: F; x
　　3. 煮好的雪耳不宜久放，否则营养成分会消失，所以一次预好分量，别放多了。
1 \$ x& e! y5 ~8 @tvb now,tvbnow,bttvb　　4. 此甜汤可在淋入蛋液前放瘦肉丝或鸡肉丝，做成咸汤，一样清甜好味。

Mimisan

Sounds good, will give it a try, thanks

hippy_123

thanks for sharing.

guiyisky

thank you

Star_spy

thanks

kangchuyi

yummy