多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。
9 V$ ]" v4 j+ [& K# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，os.tvboxnow.com7 _& v" o) J2 @7 {) Z% r
之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，
/ X) f/ U8 i/ P$ a我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。
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每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，公仔箱論壇: V% l# {% A. \
希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，公仔箱論壇7 O6 k5 h E2 @" w( d9 m7 }& p% D4 ~0 ]
它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
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" w0 ~. e& C9 l5 ^9 S! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，tvb now,tvbnow,bttvb9 S, y3 s$ W1 V& C# D+ C
但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，+ f' h; J5 M [
繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
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/ l$ ^# `0 ?- r* c. ^% Y! R7 J Kos.tvboxnow.com我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，
+ J3 X9 _! G) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，$ ~! D3 w0 B, e4 t! _" f3 P7 s1 j
也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。
. r9 v) ^+ \) @& v8 k; d( F0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 s8 a5 O+ A9 U$ Stvb now,tvbnow,bttvb至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，
% \ v) B$ {) d" g( }! c" i漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，
: C3 g+ \0 X5 ?5 e' q f7 |( ]公仔箱論壇可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。tvb now,tvbnow,bttvb5 q' E5 Z' T4 O+ C6 j
3 d, G% g# l2 O( d理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，
7 n+ v: s7 U( R" `公仔箱論壇這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，, V0 ]$ b) V0 F! [: R# I
而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，
" v) n; C, g% \- Gos.tvboxnow.com得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，
8 d' y' p& K5 v" T4 R8 m4 Gtvb now,tvbnow,bttvb已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。tvb now,tvbnow,bttvb- T" w6 B( w8 D6 Q4 t3 T2 y/ B. ]% G4 J
; Z! O% G5 r) s- N( G. i公仔箱論壇我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，
$ a L3 W6 l$ T3 E8 @ q6 a公仔箱論壇那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，
8 ]& x( w4 L* t+ w9 }* Mtvb now,tvbnow,bttvb撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，os.tvboxnow.com) y6 b B0 E, R/ ^& g
同一時間，我的思緒也跟著流走。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]3 R" I! j2 `( t: ^
* L& d; x0 [4 \7 H& Y0 R, U6 Oos.tvboxnow.com是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A4 D" B( `% K- @
接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，
" E- Q/ N7 z6 L" L/ ^# O3 \9 P1 bos.tvboxnow.com當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，
8 U. x5 ^& m0 E. i- B也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。
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事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，tvb now,tvbnow,bttvb! y5 D4 y7 W) M2 i1 l; H! r1 W
絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，
9 Y/ F$ h. V8 w# f給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，tvb now,tvbnow,bttvb* d1 K' K, R/ y/ ~+ i& ~0 ]
當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。
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% v' D* n! ?! |) j" m! l公仔箱論壇在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。
1 r4 F7 F. V( @( jtvb now,tvbnow,bttvb我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；
" ^( r6 b8 Z+ S! [還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，公仔箱論壇, M4 u7 d- a; \7 [( s& ?8 O
有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。. k2 o( |# O/ D8 j
那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。
& x1 {# ^& G8 q5 x. Z" [ P公仔箱論壇因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。
1 ^, l3 x, J" J ^2 [# P1 Q+ k我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。
9 ?0 Z z; d& v2 i/ U$ o9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，
5 Z* H' [) B7 wtvb now,tvbnow,bttvb您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f+ }: [7 l5 Q" l- n
有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。
# t% N8 m/ p+ S) @6 X, y公仔箱論壇我們也要把「寬容」傳出去，os.tvboxnow.com3 D8 E! w) a, _6 u
讓大家都能體會到被「寬容」對待時，
9 M" U" Y! X7 Z/ O( }4 D+ i心裡是多麼的感動與感謝！
% ?7 z$ V" E4 W- ~$ B現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
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發表於 2009-3-21 08:56 PM
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