多年前,我在台北一家著名的五星級飯店當領班時,發生了一件事 ,至今令我難以忘懷。& z5 @( [ p9 W
由於餐飲業流動性大,因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作,
8 A" p! F8 E! \% g, K( I/ s之後 ,每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人,每當他們像候鳥一樣來 報到時,
7 N1 s# }- d8 v2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我就會特別興奮,因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ,儘管教他們很累。
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每當我看他們在職場上跌跌撞撞時,都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們,tvb now,tvbnow,bttvb- e! e5 E9 K) X1 v, I7 c
希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏," F+ x C. h5 T+ n& Q5 l
它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
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4 j# d3 F9 f& S% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一杯飲料的傾倒,對常人來說,不過是流失杯中的液體,最壞就是粉碎一只容器,
: Z, M2 c# o; n/ _! H" s, M$ T: Z) \) e" [8 Rtvb now,tvbnow,bttvb但是那天,當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤,
! U; V- e: x4 {0 _& p公仔箱論壇繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ,沒有人會想像的到,我們付出的代價竟然高達二十二萬。6 i9 x5 w. m9 J& e
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我的急救包括給客人一間房休息,立刻送洗衣物。以及不斷的道歉,但是都沒用,) z* n! j* m$ ~; n3 x7 G' L; h- P: ?4 K$ ^
事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ,至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用,tvb now,tvbnow,bttvb# o3 m* F. s9 l
也就是七萬多元,想當然,後來那位新人還清費用後,再也不願從事這份工作。
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至於我,則繼續在餐飲業打滾了幾年,期間也發生過數次類似的事,
; [5 y L: X; A- Z* X1 l漸漸的我發現,現在的消費者意識不但抬頭,而且挺胸,這樣的改變當然很好,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @: r+ Q+ w h" _
可是某些人,也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。5 y# Z1 A& d1 F' v% ?) S
; N9 y5 i' e z; e# ^1 C理直當然可以氣壯,只是某些時候會不會太殘忍,也失去生命的厚度,6 m3 V/ W9 Q" h% r. d9 `& K
這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態,永遠在防衛,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V/ g" `: j$ E& V' z
而不肯讓事件傳達到腦中央,繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法,os.tvboxnow.com+ L" E; \) R. Q
得理不饒人有時候傷人也傷己,諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S5 H- L2 |, W2 c7 ?
已離你而去,而那正是生命持續 的密碼。
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+ s, S8 K7 Y' @2 l: Mos.tvboxnow.com我永遠忘不了十多年前,在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事,+ ?% a& z6 g) u4 }
那是我第一次打翻東西,只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中,公仔箱論壇7 w, c2 p7 A j3 I+ r9 p Y
撲一聲倒在托盤裡,然後一股腦兒全滑進客人的領口,就像一道金黃的小瀑布,4 \% g) T( f5 ?" a/ k
同一時間,我的思緒也跟著流走。
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是副理的陪笑聲驚醒了我,他連忙對客人道歉,並用乾布擦拭客人的頸 和手,
2 ?1 i( G+ a9 f- Y& K( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火,結果,2 q- U* H) _0 g
當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時,客人笑了,其他目睹一切的客人,
# p- Y, A: J$ j$ L& M( _也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ,因為可以得到一杯免費果汁。
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5 m0 M; ?- k& J% g- U ztvb now,tvbnow,bttvb事後我常常想起這個客人,如果當時他要我賠償,我想,後來的我,
( o6 S8 d$ a) {7 [絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業,原來他是我的貴人,因為他寬容我,
: L; H0 y1 Y2 V/ M給我機會,我想我們在很多地方都會碰上這種事,
3 Q1 V$ [# g# T當別人犯錯時,不知道你是否願意給他一次機會,也許,你的寬容可以改變犯錯者的一生。 os.tvboxnow.com$ |" d2 S& {3 @% r% i/ r, H6 C
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在一次下班時間搭公車,因為我手拿一杯飲料,公車緊急煞車。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A5 t* W/ o! l( W
我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上,他沒有生氣;
& S6 R- M; W/ q3 x! m6 a還跟他的同學笑說:「好涼ㄛ!」後來有一次搭公車,換我坐在座位上,tvb now,tvbnow,bttvb4 X5 J% c6 { x' a' E- {
有一位學生身體不舒服竟然吐了!而且是吐到我身上。公仔箱論壇& ?/ {: Y1 p# B9 l2 h! ^6 Q
那時我知道他一定跟我一樣,覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。
) v$ i+ g# l4 `! B+ V3 ]因為自己有過這樣的經驗,所以就表現輕鬆,告訴他沒關係,請他不要介意。公仔箱論壇7 \" }; v' s, T$ h+ q7 V; ?( X5 f
我跟作者一樣遇到一位很好的人,謝謝他教我「寬容」。
. Z2 j( ]& k$ c2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章,1 _6 J& _2 }* A
您就可以對他人無心之過,以寬容的心面對。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E r4 Z1 a3 q
有一部感人的電影叫:「把愛傳出去」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K" e( L, X D S* }4 u& p0 D2 o
我們也要把「寬容」傳出去,! i3 W' y" g! b2 Q1 U" y
讓大家都能體會到被「寬容」對待時,
) H1 r% [5 }: _6 q _5 D心裡是多麼的感動與感謝!
7 `6 b1 ?4 r. C, c& f. J- k) ]tvb now,tvbnow,bttvb現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |