多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。tvb now,tvbnow,bttvb1 N* z; f7 J2 R
由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，
% }' ~ H. E* d- j之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，* L1 [+ n" D' r z) \4 Y) l
我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。
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每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，2 W. e' R7 u; r+ ? p
希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，
1 K5 g% g& F& w$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
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一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，tvb now,tvbnow,bttvb7 G" r- d% ^4 {3 `
但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，. V% J1 f4 J* m& N. m
繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。公仔箱論壇* {* t" Y+ n) y8 Y0 i
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我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，0 i# L& G3 r1 g8 j( a( }9 B
事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，tvb now,tvbnow,bttvb, J4 D4 l6 u8 E: M# F3 d3 j
也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。
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至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，6 x6 ~. |$ ]$ H1 o* i v% h. Z
漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，
: `/ J+ R! W+ D: l- O1 N% x& B. U可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。" E( H& t5 G! ~" o
+ p/ q' `. L& Y# b4 h/ e' Y9 N理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，tvb now,tvbnow,bttvb1 H- I. |! v S, e
這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，
6 I2 n# [, _/ L+ f; a3 H而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，
# m) y' }7 G1 X: S, ~5 Qos.tvboxnow.com得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z0 j3 Y5 m9 D( d7 M1 w2 m
已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。os.tvboxnow.com& `1 f+ j) K D5 `: E; f* r% l
% {+ q% [2 K) t' V9 Q" @os.tvboxnow.com我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，
" i+ `: X N4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，
" ^* `: L" W7 f# j' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，
6 i- ~. Z+ C5 Z; b同一時間，我的思緒也跟著流走。4 n6 v0 a# U! d+ K% l. b- e9 m
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是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，
`% A, J* R l d% Y" @4 l! etvb now,tvbnow,bttvb接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，
1 l6 @& z7 A9 r當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，
4 l' L4 l: l3 B2 H9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。
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8 Y" x8 q7 F/ \ L6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，6 y$ i/ H4 m9 K8 ^2 y; ?3 u. f
絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，
; G" _% X0 |" _8 a( K/ [5 [給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，
. c6 F6 N' P. i" P+ |公仔箱論壇當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。 4 U' P% i9 F# l# a4 E
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在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。
, m, ^) b6 V& a o4 n我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；
3 ^3 h$ a& T' \$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，
2 k0 ~$ I6 ?& f% w有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a8 @2 J9 |! v
那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。tvb now,tvbnow,bttvb2 D w7 \% Y! x* ?, l; I7 ~
因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。tvb now,tvbnow,bttvb" ]; e: H3 V, ]+ d7 X& j
我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。
# q8 }4 I4 N& }) V0 D, c2 {os.tvboxnow.com也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，
! J1 J* p% Q$ S' p公仔箱論壇您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。
( y& {/ b+ s/ g% W c9 n/ g+ n5 n1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。7 N6 R+ z" K0 e+ _& s
我們也要把「寬容」傳出去，os.tvboxnow.com3 ~! y/ q$ X0 x
讓大家都能體會到被「寬容」對待時，tvb now,tvbnow,bttvb1 W' I' Q0 {) i
心裡是多麼的感動與感謝！
3 a3 r4 c+ j3 ?$ z1 R0 T3 r3 r- @現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
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發表於 2009-3-21 08:56 PM
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