多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。
0 ?) U6 a- H' w' D公仔箱論壇由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，
9 w) F9 u4 W8 A之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，
6 v) A- b( W; q3 t3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。
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每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，
9 r3 q; x+ s9 V" w% a* Q公仔箱論壇希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，
+ g+ X) G. u, v. a6 C# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
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一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，
( I4 i) P6 \7 V; Y) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，+ F4 G: J+ r+ f; ~
繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
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我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，
8 m: @9 C# u: u公仔箱論壇事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，
( W6 y- g) o4 P: x$ N, b" D4 k: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。os.tvboxnow.com D$ Q9 d2 |0 q5 `
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至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，
/ k5 {6 A) K; D* Uos.tvboxnow.com漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，
3 {& M3 a/ \6 B% K# T% ]os.tvboxnow.com可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e* `$ m* k8 L) i2 c
' j) f- t$ ^& E- F( o理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，os.tvboxnow.com+ r0 C* M/ s; e9 P' b5 M
這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，
$ \2 S9 R7 w3 R9 }" L; H# h2 Q; b5 u而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，
) U$ H. R4 x- W0 |得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，
! h/ d' D# f/ H* p$ g公仔箱論壇已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。
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7 k3 O) F' O3 W7 t$ I( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，tvb now,tvbnow,bttvb+ c. A8 \6 ^9 U5 M: X. P. o& U/ J; q6 a
那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，
p; Z6 u! O- t5 Ttvb now,tvbnow,bttvb撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，
% u& h- ?! R$ T! q公仔箱論壇同一時間，我的思緒也跟著流走。
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* B7 [4 ~% f( f3 kos.tvboxnow.com是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，tvb now,tvbnow,bttvb3 m8 b1 k) [/ p4 k; F
接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，
2 z( t+ U& G- _# d, J2 v公仔箱論壇當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，
7 J( K( Q/ s+ X也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。
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2 A1 }& U9 s" _. b事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，
! V( r& r* f/ L# h; J1 ~& E絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，
0 S* M% r/ P* e5 M公仔箱論壇給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，
3 v* Z9 l) R d0 p/ e% G, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。
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在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。
4 I: J+ G" M) w3 t9 T/ P3 rtvb now,tvbnow,bttvb我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；公仔箱論壇) S! F7 q" J; J6 `3 R- E. R7 m
還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，tvb now,tvbnow,bttvb1 W+ q' O6 x1 P" O
有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。
% U- i. y0 q$ }那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t6 G, r% ]9 z$ n+ s
因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。+ [; l* k4 _/ g) a, r/ l; C5 V- I
我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。公仔箱論壇; D9 E0 C! @! Z! N! j
也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，) e; Z$ y4 Q& l2 j+ e
您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。os.tvboxnow.com# W9 y& P! t% G! r
有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。
1 k0 p; y6 k( n) R/ c: Z2 L8 Qos.tvboxnow.com我們也要把「寬容」傳出去，公仔箱論壇7 O, [0 L/ T2 G0 C I
讓大家都能體會到被「寬容」對待時，
# t$ q* D$ {9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心裡是多麼的感動與感謝！tvb now,tvbnow,bttvb+ @" b8 q0 q% N
現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
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發表於 2009-3-21 08:56 PM
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