秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。+ \1 V! v6 C7 R! H0 m* I
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茅根雪梨猪肺汤
& j9 n8 v+ A: v公仔箱論壇用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。. d4 e! W4 [6 ^ K" }7 y0 v
制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。4 l) c0 d; N6 R# N Y. x7 {
功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。) \4 [; [- @9 n& h7 ~ P) d* O
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南杏雪梨瘦肉汤
/ f1 U" J9 z: J' C% ]! }用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。
% L: C6 n6 i9 k7 w0 G制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T" p- U5 _( v6 `, K
功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。0 Y8 D8 w4 W w1 p2 u
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苹果川贝蜂蜜汤
3 y% A4 q4 _6 V用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。
# B2 M: N' x+ G" qos.tvboxnow.com制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。
* ?0 c3 N! t- f& R; @5 } X/ ctvb now,tvbnow,bttvb功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。
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百合太子参罗汉果瘦肉汤
9 e0 W2 |6 s- `. X# _) s用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c0 `2 m, {8 `+ y/ @$ S8 d
制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jGTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a9 D/ L( R% K' k
功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N5 ?6 N9 [5 ?0 E: b
S6 e- z7 W" w! I0 s9 f 南北杏蜜瓜猪腱汤
a) V1 ~0 [) Q; v7 T) c$ H公仔箱論壇用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I2 h- h5 t' a) O- g7 m3 Y
制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8W
8 H# z2 A. {! \- M# R3 hos.tvboxnow.com功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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