 tvb now,tvbnow,bttvb( J6 k, \9 p' e
公仔箱論壇4 n D3 Y; p# \) X& J* |5 V% R
材 料
6 x1 R1 _7 Q/ B9 ? F. Eos.tvboxnow.com野 生 松 茸 100 克 、 活 海 螺 2 隻 、 上 湯 400 毫 升 、 薑 4 片 、 紅 棗 4 粒 （ 去 核 ） tvb now,tvbnow,bttvb8 }/ d% j# S' F8 G3 i2 b j1 b
- ?' C( J; [7 K+ d7 {( F2 k* y% M! P- H+ K$ J: u. {" Z
調 味 料
* {! O/ c3 X: R6 _) i6 {* p% _6 f6 B' e公仔箱論壇鹽 / 無 添 加 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 糖 少 許 、 紹 酒 1 茶 匙 os.tvboxnow.com' A9 U* p5 x: `, N' I) p
& G4 L( S5 p* C2 c" s: w7 Rtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com, x- D( B3 R- T% s
做 法
9 ~ a- J! ^; O1 P8 v( i1. 松 茸 用 牙 刷 輕 刷 及  水 洗 淨 ， 切 片 後 放 入 茶 壺 ， 加 入 薑 片 、 紅 棗 及 上 湯 ， 用 中 火 燉 1 小 時 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 x2 X m+ r1 P+ l6 O
os.tvboxnow.com4 \5 C# R$ j& N/ u: J
2. 活 海 螺 用 大 斬 刀 劈 去 尖 篤 ， 用 餐 刀 挑 出 螺 肉 ， 用 刷 洗 淨 ， 切 去 黑 色 肝 臟 及 硬 頭 ， 然 後 開 邊 切 去  面 的 腸 ， 再 將 海 螺 肉 切 薄 片 後 放 入 碗 。
" I! R. @" y7 T: S
/ `4 \$ y A8 @# {# I7 d D3. 松 茸 燉 好 後 ， 加 鹽 、 雞 粉 、 糖 及 紹 酒 拌 勻 至 溶 化 ， 趁 大 滾 倒 進 海 螺 片 便 成 。
' m, A$ G4 H8 y8 f. gos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ \, Q6 z9 @0 \& n' j7 R
/ I3 I1 Y* v( h, T; {! }tvb now,tvbnow,bttvb
0 v5 ]& O! b% j0 R) H公仔箱論壇
) E# H% J) T; G! V+ L# Kos.tvboxnow.com
7 q }7 X; \( i- A" z3 yos.tvboxnow.com. l; `: L) ?- J
 * \1 v2 m" \- W+ R) b& h3 S* z
( n/ \" {$ x2 ?5 g) F6 V1 L' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com. ?3 w r$ x' A R6 S3 q
公仔箱論壇4 \: u# o$ g: A5 k* f" _
' m3 c+ A# k9 P# T: A2 |tvb now,tvbnow,bttvb- F. U( v( B, V+ P( D }
公仔箱論壇* B" H' v& I% D: K
# U- G; b" c& {* H" u% H0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ V( m: s9 M9 B5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?" _9 V. x7 C0 m( U, t- A3 Y7 i
* @, J( j, ~2 Z5 y8 S) g- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 D7 X! Z2 A4 Xos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb! v& v$ u% z3 o' d# a
$ [+ l, X3 E3 e公仔箱論壇 公仔箱論壇8 ~; D6 f7 R6 A
公仔箱論壇6 G0 l/ T& C1 q" X2 v" n) G. i
貼 士
4 q+ o2 J2 Z+ o; e6 m# Xtvb now,tvbnow,bttvb野 生 菇 菌 可 能 有 毒 ， 記 得 用 蒜 片 爆 炒 ， 如 果 蒜 片 變 黑 ， 即 菇 菌 有 毒 ！ |
發表於 2009-3-3 12:46 PM
| 