配料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱。
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主料：童子鸡。 tvb now,tvbnow,bttvb# [8 d3 [( L, s, V1 B$ w! U* y" B* p
把土豆切成块。 tvb now,tvbnow,bttvb) e; f3 g- C; V+ e8 ~
洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。
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佛蒙特咖喱（味道中辣） 公仔箱論壇2 B% h$ O3 ~6 R
长城干红一瓶。 3 o9 r: u2 t2 b8 |* y
把土豆略过油后盛出 公仔箱論壇/ U3 d! Z( U; H; G5 h S' `
鸡块焯一下水，又称“飞水”。 
把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。 / _4 Z9 p! V; g+ y7 Q' V
加入红酒去鸡肉的腥味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v$ @2 P, B: v1 y/ x
依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
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依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。 os.tvboxnow.com& h4 o! G* f+ a( Z; S
盖上锅盖，关小火焖一会。
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取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。
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咖喱鸡块烹任完毕！ 2 ]: d- m) `2 M& Z9 l7 Z& k( _
把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！ 公仔箱論壇2 c5 h \$ z: r* m D3 _
晚餐开始啦！味道不错唷1 | 
發表於 2009-3-1 03:12 PM
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