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材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 ?6 ]% R2 F% X: V
茄汁雞心豆 1罐
, x! _( P+ R0 k8 H, S0 n: u蝦仁 半斤
9 Z" ~0 B6 y; F4 H6 D2 t8 S1 C公仔箱論壇洋蔥 1粒) M# [' p x- y0 ^; ]
番茄 1粒
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調味料：os.tvboxnow.com& S$ }, P4 w# v$ ~( @: y. S: l5 M
鹽、糖（以上皆視個人喜好）os.tvboxnow.com# N' ]; p% c! H
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9 O- ~ x: m7 I做法：
( b# i4 G4 G% F& e1.蝦仁洗淨，先用鹽捉一捉，增加它的彈性，用熱油稍微拌煮，撈起瀝干備用。 k. V4 Y/ W3 d4 i4 P$ `
2.鍋子洗淨，放入一湯匙油，加入洋蔥爆香，加入茄汁豆及番茄炒一炒，
8 w7 Z4 b3 F! Y0 Q' G" b4 G 用少許的糖及鹽調味。
' Q# m* Q4 k! ]os.tvboxnow.com3.最后把炒好的蝦仁倒入拌煮，即可。 |
發表於 2009-2-28 04:10 PM
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