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材料：肉碎 100克公仔箱論壇7 y' k5 q, a2 A) k+ U! @4 `$ W* E
水豆腐 2塊(對切成三角形)os.tvboxnow.com" B( G9 |: \- v" N
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o6 \4 o3 F+ ^! b
鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）公仔箱論壇. c4 }, g# r5 M* [
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% I6 j/ h' [$ t- W' W% s做法：4 [( {. X4 Q$ T* n S
1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& P$ o. d2 O S- h' m# W
2.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: H( m& [1 k8 K) O- b. e1 c2 E
3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。 |
發表於 2009-2-28 04:05 PM
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