[中式食譜] 蛋餃湯

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$ M- |4 H2 C6 V% z3 s/ U材料：
3 R- m* W# M! V- b6 }肉碎        100克) g) [0 r+ N+ c* O2 }+ a
雞蛋        3粒
; c( M' J2 ]& ?9 p+ v+ L6 m黃牙白      半粒os.tvboxnow.com8 ?- ?* s1 L* g2 z) o3 ]- b
蘑菇        1碗
/ _8 s- G0 j9 [6 ~( j& [公仔箱論壇做法：
2 w( x* N( Q0 w, _* s4 `/ ?* T/ Vtvb now,tvbnow,bttvb1.肉碎先用醬油、胡椒攪拌調味，待用。tvb now,tvbnow,bttvb6 T1 n& z8 O$ n+ w% v
2.將雞蛋打散，抹一點油，燒熱平底鍋，用一湯匙蛋液煎蛋餅皮，把肉碎包于其中，公仔箱論壇( ]9 W0 T2 [5 B- L" l: \) ^3 ~
  包起備用。
, \4 [0 S. k2 _! I# h+ S: D$ p公仔箱論壇3.熱一鍋約1公升水，放入黃牙白的梗部熬至軟，然后再把其余的葉片加入，
6 o) r9 S) b5 F$ R) N( q  並以適量的雞精塊及鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u! G% h( \+ }$ {% d- t$ d5 ^) f
4.加入蘑菇、蛋餃加入煮至滾即可。