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[中式食譜] 蛋餃湯


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材料:% S1 q' `. M4 n  ~  g( x2 N
肉碎        100克
3 A) X+ o) a0 v: `3 J* w4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋        3粒, o$ s" e, Z4 D3 E0 B
黃牙白      半粒& c3 M5 E  U$ W* X
蘑菇        1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U4 b1 e1 b; }
做法:
9 Z  T4 k! l7 f! K1.肉碎先用醬油、胡椒攪拌調味,待用。( n% r' y: @2 g' a
2.將雞蛋打散,抹一點油,燒熱平底鍋,用一湯匙蛋液煎蛋餅皮,把肉碎包于其中,
. q- j  _! e- H& W* I" `  M4 z. b5 k3 Sos.tvboxnow.com  包起備用。
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3.熱一鍋約1公升水,放入黃牙白的梗部熬至軟,然后再把其余的葉片加入,
5 U9 x( M" Z& E: _/ B公仔箱論壇  並以適量的雞精塊及鹽調味。
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4.加入蘑菇、蛋餃加入煮至滾即可。
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