[中式食譜] 蛋餃湯

starleo

# u4 \0 j9 E- H; p, etvb now,tvbnow,bttvb# i1 W1 S" V7 n
材料：
' E: w; s) }" i' W8 N( y肉碎        100克
) t) ]) |( t, a  e# ?" a雞蛋        3粒
- f6 z* e% |; t# \黃牙白      半粒公仔箱論壇7 p  ?- N* l+ V3 P/ `4 ^4 X! B
蘑菇        1碗tvb now,tvbnow,bttvb9 ^8 v1 i. b& t# U
做法：os.tvboxnow.com; I5 n; I3 q- d* @3 ?. B# T
1.肉碎先用醬油、胡椒攪拌調味，待用。
- g) g  A9 Z9 c% f2.將雞蛋打散，抹一點油，燒熱平底鍋，用一湯匙蛋液煎蛋餅皮，把肉碎包于其中，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p" L& J  \3 U" ], @
  包起備用。) w% w7 Q# V  \) n0 x5 a
3.熱一鍋約1公升水，放入黃牙白的梗部熬至軟，然后再把其余的葉片加入，
- Y, k, V& S0 J. M6 F$ x7 w# g  並以適量的雞精塊及鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb' r4 _/ u4 \) w" U2 k
4.加入蘑菇、蛋餃加入煮至滾即可。