[中式食譜] 蛋餃湯

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材料：
& U; a+ t2 ]6 _. a7 k. L/ Y  Hos.tvboxnow.com肉碎        100克公仔箱論壇) r' m+ W0 \1 ?9 L! O/ d2 X
雞蛋        3粒* E0 [- R: Z- A0 ~" M- N# P& U2 R
黃牙白      半粒
: O' s3 V% n, U" r* X蘑菇        1碗" {) r# t' i1 P/ K7 m; n
做法：
2 E1 O* C  O3 {$ s5 x! Q! I8 _os.tvboxnow.com1.肉碎先用醬油、胡椒攪拌調味，待用。公仔箱論壇- E" F* l8 r  f. C% N( R& ?
2.將雞蛋打散，抹一點油，燒熱平底鍋，用一湯匙蛋液煎蛋餅皮，把肉碎包于其中，tvb now,tvbnow,bttvb- F: H" I( s4 c
  包起備用。
0 e6 i6 R' Q; ^1 u9 V  P3 G3.熱一鍋約1公升水，放入黃牙白的梗部熬至軟，然后再把其余的葉片加入，公仔箱論壇# y7 G/ m  o4 E# n+ Y& B+ _
  並以適量的雞精塊及鹽調味。
3 `9 r1 ~/ Y0 r2 E/ Z9 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.加入蘑菇、蛋餃加入煮至滾即可。