 世界10大營養食物第二名！降血壓、抗氧化，營養師曝釋迦４大好處。
- p2 `/ G ^$ t5 z9 B' \( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( d; P$ @" m4 H5 [編按：釋迦，最近新聞刊得沸沸揚揚，聽起來就像「佛系水果」的釋迦，因外形酷似釋迦牟尼佛祖的頭部而命名。釋迦曾被BBC選為「世界10大營養食物」的第二名（第一名是杏仁），大家想到釋迦可能會覺得很甜所以不敢多吃！不過，程涵宇營養師強調，雖然釋迦跟芭樂、聖女番茄等比較起來的確熱量較高，但營養價值也高喔！吃釋迦４大好處好處 1 》豐富膳食纖維助代謝，幫助肚肚好菌生長一顆釋迦等於8碗高麗菜的膳食纖維量，同時也是香蕉的1﹒6倍量。
9 P! k% U) L' e/ e Z: `好處 2 》有著香蕉等級的鉀離子護心、降血壓鉀離子含量與香蕉幾乎相同，釋迦鉀含量是芭樂的2﹒6倍，另外鈣是芭樂的2﹒2倍。
8 H4 T/ J" g/ `" L' H. t4 y( }公仔箱論壇好處 3 》超級豐富的維生素Ｃ抗氧化1g釋迦果肉就含有1mg的維生素Ｃ，維生素Ｃ含量是蘋果的34倍，一天吃1／3顆的釋迦即能達到成人一日維生素Ｃ的建議量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S9 o3 X A" U. E+ }+ ?
在現在強調自身保護力的非常時期，吃釋迦也能夠補充到抗氧化能力的維生素Ｃ。
* V# F. W+ k- ` }2 x/ n/ s/ \1 jtvb now,tvbnow,bttvb好處 4 》豐富的蛋白質提供飽足感釋迦蛋白質含量是芭樂的3倍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v8 @. t& u1 X6 S C7 l
小提醒熱量的確不容小覷，一顆釋迦即等於一碗白飯的熱量！而且釋迦是中高GI值水果。
3 ]) u# _& ~ {+ c- |" W5 los.tvboxnow.com 圖／釋迦營養大解析。程涵宇營養師提供) D' Q) V( }' B, V4 E6 k# P0 U7 F
吃釋迦３撇步報你知！1、一次吃1／3～半顆是較適合的量，補充營養不發胖。
' O5 ~/ s" [" f
2 Y; i! a2 R B& F: @os.tvboxnow.com2、建議分次食用，或與家人朋友分食。
$ @* T0 |; _: a9 n: ?* K9 C
, E: _/ Y Z) w4 b' }: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、同時可以減少飯麵的食用。
2 Y0 S$ c; q+ w; [os.tvboxnow.com吃釋迦需要特別注意的族群：1、慢性腎臟病不建議食用。tvb now,tvbnow,bttvb8 n2 Y7 v$ `7 h% B
tvb now,tvbnow,bttvb2 S q! v4 m3 b/ j
2、糖尿病人需適量。
' P+ U' A$ V! w$ {- S* `- itvb now,tvbnow,bttvb
0 J9 @$ f. G0 F1 g$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、控制體重的人須注意攝取量。8 U. R5 X3 T$ M( K0 E3 x
非常適合吃釋迦的５大族群：1、適合嘴饞族，當點心取代高熱量零食，滿足口慾，還能吃到較多膳食纖維及維生素C。
" Q4 M" P5 |7 wtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com; U5 f# |0 z2 @1 \3 o# x
2、高鉀有助高血壓族群護心，心血管健康。公仔箱論壇# l- r# ~$ s) e; i9 y5 F: P4 C9 ^5 V' j
# h' E! c% G1 ]& z2 cos.tvboxnow.com3、高鉀助水腫族消水腫，適合愛沾醬愛重鹹的水腫族，中秋烤肉後吃完重鹹也很適合吃。公仔箱論壇- T3 d3 x/ o8 Y0 t5 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^/ R& r' H* f
4、抽菸族，吸菸者體內維生素維生素C的濃度明顯低於未吸菸者，平常也建議多補充高維生素C的水果。
t( w' j. D; e" \tvb now,tvbnow,bttvb+ f7 s6 A& K9 ?* P
5、高鉀並含有豐富碳水化合物，適合運動族群補充
. h- M9 M7 w* Q& i6 m) J; Y( m5 Q |
發表於 2022-7-25 03:22 AM
| 