 世界10大營養食物第二名！降血壓、抗氧化，營養師曝釋迦４大好處。
% p: u1 J7 q. D; a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C% ` t2 j; e/ T
編按：釋迦，最近新聞刊得沸沸揚揚，聽起來就像「佛系水果」的釋迦，因外形酷似釋迦牟尼佛祖的頭部而命名。釋迦曾被BBC選為「世界10大營養食物」的第二名（第一名是杏仁），大家想到釋迦可能會覺得很甜所以不敢多吃！不過，程涵宇營養師強調，雖然釋迦跟芭樂、聖女番茄等比較起來的確熱量較高，但營養價值也高喔！吃釋迦４大好處好處 1 》豐富膳食纖維助代謝，幫助肚肚好菌生長一顆釋迦等於8碗高麗菜的膳食纖維量，同時也是香蕉的1﹒6倍量。
! p" i) T2 W* b公仔箱論壇好處 2 》有著香蕉等級的鉀離子護心、降血壓鉀離子含量與香蕉幾乎相同，釋迦鉀含量是芭樂的2﹒6倍，另外鈣是芭樂的2﹒2倍。
" T! _8 q3 ~" O( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處 3 》超級豐富的維生素Ｃ抗氧化1g釋迦果肉就含有1mg的維生素Ｃ，維生素Ｃ含量是蘋果的34倍，一天吃1／3顆的釋迦即能達到成人一日維生素Ｃ的建議量。
5 I8 q7 g! H* y ~$ M在現在強調自身保護力的非常時期，吃釋迦也能夠補充到抗氧化能力的維生素Ｃ。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q' S4 b4 Y0 q
好處 4 》豐富的蛋白質提供飽足感釋迦蛋白質含量是芭樂的3倍。
8 Q) e* Y7 Q" m0 }: t( i* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小提醒熱量的確不容小覷，一顆釋迦即等於一碗白飯的熱量！而且釋迦是中高GI值水果。8 m& ?( o/ J# v, K% ?, B
 圖／釋迦營養大解析。程涵宇營養師提供os.tvboxnow.com1 d8 d H6 C: F
吃釋迦３撇步報你知！1、一次吃1／3～半顆是較適合的量，補充營養不發胖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @. g$ b8 @, |. i, Q: M$ i8 a" }
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2、建議分次食用，或與家人朋友分食。
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, z! T9 N; { ~# C6 o8 f/ q) ktvb now,tvbnow,bttvb3、同時可以減少飯麵的食用。os.tvboxnow.com/ x* F- u7 M) h1 D
吃釋迦需要特別注意的族群：1、慢性腎臟病不建議食用。
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; K2 e2 m+ O& t- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、糖尿病人需適量。tvb now,tvbnow,bttvb/ W/ Q0 F! n* O6 [! p1 g5 g
/ W0 F6 {7 i7 J9 |, J8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、控制體重的人須注意攝取量。tvb now,tvbnow,bttvb- r- g, f# F3 \. G
非常適合吃釋迦的５大族群：1、適合嘴饞族，當點心取代高熱量零食，滿足口慾，還能吃到較多膳食纖維及維生素C。2 o" v1 x% a) j5 u% z
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2、高鉀有助高血壓族群護心，心血管健康。
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8 a8 o v2 a( C1 |" G% J" ^( ~3、高鉀助水腫族消水腫，適合愛沾醬愛重鹹的水腫族，中秋烤肉後吃完重鹹也很適合吃。# }: q. s" _, K& ]8 o2 L6 z
' H! d$ x% |- L! R公仔箱論壇4、抽菸族，吸菸者體內維生素維生素C的濃度明顯低於未吸菸者，平常也建議多補充高維生素C的水果。
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% m" I% [5 B, T/ _9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、高鉀並含有豐富碳水化合物，適合運動族群補充TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~% S& G% I3 j" X0 v$ _6 X/ e; s
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發表於 2022-7-25 03:22 AM
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