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[西式食譜] Pesto 海 鮮 扁 意 粉

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, Q- D' V0 v! j2 m公仔箱論壇材 料
+ B& W/ E( Y/ m' k+ q5 Y: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋 1/2 個 ( 切 粒 ) 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 蝦 300 克 、 煙 熏 蜆 肉 100 克 、 鮮 魷 魚 仔 300 克 、 扁 意 粉 250 克 、 Pesto 醬 190 克 、 鹽 / 橄 欖 油 / 黑 胡 椒 各 適 量os.tvboxnow.com5 S! \8 ~1 O' H+ X1 Y

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3 M8 E3 S- `' i$ ]* }# f9 q做 法
2 `# q/ m8 S" v0 M* j+ ~% O公仔箱論壇1. 煮 滾 一 鍋 水 加 少 許 鹽 , 放 入 蝦 灼 熟 , 撈 起 後 稍 為 攤 凍 , 去 殼 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l- m1 ~( ^$ c+ V3 e9 e

- `/ G. L- W" E( |tvb now,tvbnow,bttvb2. 鮮 魷 魚 仔 洗 淨 , 連 筒 肉 也 要 洗 淨 備 用 。
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3 W: e. J) Y& F$ Mos.tvboxnow.com3. 煲 滾 水 , 加 少 許 橄 欖 油 及 鹽 , 放 入 扁 意 粉 煮 7 至 8 分 鐘 , 煲 熟 後 撈 起 瀝 水 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb" u6 C9 ~9 L  C; K1 Q6 P

! O) C' A% B" nos.tvboxnow.com4. 大 火 燒 熱 鑊 加 少 許 油 , 轉 中 火 後 下 洋 及 蒜 茸 爆 香 , 再 下 鮮 魷 魚 仔 兜 勻 炒 熟 。
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. S% v" R5 q$ M  ?8 `tvb now,tvbnow,bttvb5. 然 後 加 扁 意 粉 及 Pesto 醬 炒 勻 , 再 加 蝦 及 蜆 炒 勻 , 最 後 加 黑 胡 椒 及 鹽 調 味 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb% U7 H: o. W" ?, _; o0 Z1 a' ~0 j

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Pesto 醬 是 用 松 子 、 羅 勒 及 芝 士 做 成 , 另 有 一 種 紅 色 的 , 是 用 番 茄 做 成 的 , 好 香 好 純 , 約 $30 至 $40 一 瓶 , 大 部 份 超 市 有 售 。
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