[甜品] 玫瑰花香布丁

lengzaino7

# u$ w6 ~# `- O
1 |3 ?) k% l: Y5 h9 j

: e9 v3 @8 G) L2 `0 B) G" `+ oos.tvboxnow.com1 A/ f% O& c' K& g( [% A
【材　 料】 . u+ X( H$ a' v8 z. J2 f# b
A.全脂鮮奶 200公克
3 Q1 ~3 K% ^& B7 |. l: Y: Y細砂糖 60公克 公仔箱論壇* t5 N! A( z6 f) q! w) L8 Y. O* x
B.吉利丁片 8公克
0 e4 s1 E& I2 O  a2 ^: r; s1 cC.蛋黃 4顆 os.tvboxnow.com; A* S. N1 Z; z) E
動物性鮮奶油 200公克 os.tvboxnow.com8 V! z& ?( Z2 E  ~+ K
D.玫瑰花醬 75公克   o( Z2 l$ V* Y5 k/ P
E.食用玫瑰瓣 少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 E, E; a) e. I- C0 Q& v4 E
tvb now,tvbnow,bttvb" ?, K- W% d4 a6 f2 H1 a
os.tvboxnow.com  S/ T- ~0 ]7 _

/ N9 k" X# u6 j5 i# Q! ~8 @0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】 - ^; ~4 G7 U" m
1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。/ t0 J+ z  W, o6 C, ]& U  P' p2 x

  c6 ]$ v* Y+ u+ tos.tvboxnow.com2.所有材料C攪拌均勻備用。/ J0 B' s/ `' T6 w2 S6 d
tvb now,tvbnow,bttvb; L1 Z+ f1 h7 n7 g
3.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。公仔箱論壇. {3 a0 V- D9 K1 d

5 [" D( T) Z2 U- Y3 |公仔箱論壇4.於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
/ r$ m# Q$ q' c: x, z9 P1 y. p! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ?5 X& W; o* R# \8 b公仔箱論壇5.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。