[甜品] 玫瑰花香布丁

lengzaino7

os.tvboxnow.com! C/ {3 d( u+ f( S- H& V3 J

& Y( E, r3 G3 o" M. j5 G2 Stvb now,tvbnow,bttvb6 j9 X( C; w0 U, Q' u* A) x
1 ?6 r8 r8 D* m+ Z' {  U
【材　 料】 6 p! E' o5 Q3 |) O6 M$ t
A.全脂鮮奶 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o  ^5 D, q; S: Y' r! B
細砂糖 60公克
& Y  c, J- f0 U公仔箱論壇B.吉利丁片 8公克 公仔箱論壇7 c/ o) Q; n# u) P- h
C.蛋黃 4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?) l7 r; z3 @$ L4 _
動物性鮮奶油 200公克 公仔箱論壇" p' c; |; c/ Q3 l
D.玫瑰花醬 75公克 , Q6 G/ V+ E2 C
E.食用玫瑰瓣 少許 tvb now,tvbnow,bttvb& x4 R# X0 q* x) @! U/ a

% O+ f, r$ m7 Y8 a$ \6 Sos.tvboxnow.com
- l/ a: X4 P! O6 o! b( K9 p8 t% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 D( l9 L! Z2 r8 Z1 \. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】 公仔箱論壇% E) E2 }# T. [+ |; B
1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
' i9 }8 Y  b  a# b0 ?) z' L. |0 ]% z! ^4 v1 D
2.所有材料C攪拌均勻備用。
, Q' V2 s; Z1 B+ r; Wos.tvboxnow.com
+ f  Q% D* i. x5 d/ Oos.tvboxnow.com3.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ L3 m* U9 r4 r, \( ?. y
os.tvboxnow.com) C8 G! I4 i) i
4.於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。) [9 d: v: e4 u& ]9 N* D! O+ d$ S
3 q$ N0 Q1 P/ V. Z% p5 p
5.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。