[中式食譜] 酸辣甜蟹

lengzaino7

2 P1 P* j& \* C6 x) `' C5 {; {0 V* ]( x) B7 h3 n
, k2 x4 K8 U& Y3 O- s+ c
% i0 E. ]. [1 t
所需材料：( z' p9 ]' M9 N1 Y; ~% e1 x
1. 螃蟹 ... 2隻(600克)
- m! l3 {' D, q. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蔥 ... 3條(10克) os.tvboxnow.com' n( u& h, N, {
3. 辣椒... 2條(20克)
- d% k$ ^6 M4 Y$ \8 N: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蒜頭  ... 20克  
2 ]9 ~1 n- U2 fos.tvboxnow.com
. u' |8 H; ]7 R. s0 ]8 g, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 b+ I. {( O: W4 M( n3 H
調味料：
3 d1 D/ W- P! [' ]公仔箱論壇1. 沙拉油... 3大匙
' b& G( D5 C0 W* u% Q0 g( F! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 糖 ... 2大匙
, r4 W( P& Y6 I9 Ios.tvboxnow.com3. 烏醋 ... 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ]' V5 t: p# S: W! |+ P( N8 [; F
$ b% c9 _- i( U! Q$ s* ?: K$ Q

/ f4 l4 j2 l- `* G7 ^* btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- ^0 {  J/ \& K
做法步驟：
; b+ A8 O6 _" K7 _- v/ x1. 螃蟹去殼洗淨，每隻切四塊。
1 f& v3 u( ~4 V! Q& U6 dos.tvboxnow.com2. 蔥、辣椒切段、蒜頭切碎，加烏醋和糖醃漬當調味料。os.tvboxnow.com. ^/ n- k& s' z7 Z
3. 加三大匙油，大火炒蟹至五分熟，加2炒勻轉小火，加鍋蓋燜約十分鐘即可。