[美食介紹] 橄榄栗子鹌鹑汤 ， 描述： 清热解毒，生津止渴，补肾健脾，强壮筋骨

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鹌鹑：2只

橄榄：8粒

栗子肉：10粒

瘦肉：250克

姜：3片

水：8碗

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　　现在天气温湿，想喝滋补一点的汤水却又怕过于燥热，会“上火”，那不妨试试今天介绍的这款橄榄栗子鹌鹑汤，栗子和鹌鹑健脾补益，滋阴养肾，性质温和，再加上能清热解毒、清肺利咽的橄榄共煲为汤水，更添滋润养颜之功效。
- _; K5 Q; ]# o4 t5 K4 L　　3－4人份
, x6 Q& G4 m$ ]; D  P9 T. n　　做法：
: z/ u6 D3 T8 ]) Q: e5 ^  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 橄榄洗净，用刀稍拍扁；
0 S$ p- P: g, d  {3 T! ~　　2. 栗子放入开水里泡5分钟，捞起去衣；公仔箱論壇  B5 K/ }) u4 ~  {( _
　　3. 红萝卜洗净去皮，切厚片；公仔箱論壇9 H) j1 e  P: c1 L  A% N
　　4. 洗净宰好的鹌鹑；瘦肉洗净切块，和鹌鹑一起汆水，捞起冲净；tvb now,tvbnow,bttvb) o6 @- \) h+ ~' p) q
　　5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
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% M0 T+ }) F( m! H( @- z1 F9 W3 T　　功效：5 k! ]6 Z6 N9 B) `% S8 \' W
　　清热解毒，生津止渴，补肾健脾，强壮筋骨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [4 M; N- l( d4 n( S5 k, M
靓汤心水
, X1 s% a$ v7 k7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　市场就有剥了壳的栗子卖；泡了热水的栗子要趁热去衣，一搓即掉。