中國古代殘忍菜譜前九名 (警告:可能會引至反胃)

第九名——醉蝦：公仔箱論壇( g6 G! @' Q) [; \9 L' o# Y1 S
殘忍度：★★☆
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故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了（應該說是醉了）。食用者即可以公仔箱論壇9 z1 y4 x5 ]) y1 V# }) U2 |
嘗 5 Z% j) @& u: U. Z; F
到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？
評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。 tvb now,tvbnow,bttvb/ e! |4 v* a6 U% n" p1 H
嗜飲酒者慎之慎之。 os.tvboxnow.com# X' Y" y! B. Y& n
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第八名——風乾雞： tvb now,tvbnow,bttvb8 }9 |4 i7 C5 `5 n6 j
殘忍度：★★★ 公仔箱論壇/ r' @* s# F1 U6 }/ }8 c7 Y
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做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔公仔箱論壇% J; q( p$ r: y$ P) J
毛、

取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處（未放血殺死）。這時雞必須還是活的，然
後 tvb now,tvbnow,bttvb9 M  B6 D$ w' ]  b) C$ g
如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰?壯觀。
評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個

血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低
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一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。 6 F+ k9 M' |- Y$ x  W
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第七名——龍須鳳爪： tvb now,tvbnow,bttvb3 z5 o' v% r: M, ], R8 I
殘忍度：★★★ # o$ s# q# v7 O1 A2 Q
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非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹公仔箱論壇% w5 `2 k/ s/ e8 y
飪 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G0 R, \3 k4 A" Q; [# u" o
方法不詳。公仔箱論壇' `6 ?( W- z+ N. @+ v* `+ z
評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉
魚，可憐蕓蕓?生。 3 @7 l* M- q1 a/ F% l& `
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第六名——活叫驢： tvb now,tvbnow,bttvb9 Q& W3 Q5 g0 e7 o7 L: T
殘忍度：★★★☆ 公仔箱論壇4 ?+ G, m) E& J4 k- G. m4 i

你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不

用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身
上
的某個部分，真正是色香味聲俱全。 + W8 m' L$ r6 G. g
評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安
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息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的
吃
法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。 os.tvboxnow.com$ Q* w7 f; _7 J: L
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第五名——烤鴨掌： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v+ o' P; S& }
殘忍度：★★★★ 公仔箱論壇& J3 L. t1 P) @* `9 z
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活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因?熱，會在鐵板走來走去， . y2 x5 R- O7 o0 z
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到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他 tvb now,tvbnow,bttvb' m9 n- h+ c5 E" [6 p
用。
評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。
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第四名——鐵板甲魚： * j" K3 r7 P! p( I
殘忍度：★★★★☆
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將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就
會
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因?熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的

翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f+ R% ^. s  }
肉 tvb now,tvbnow,bttvb$ M  [) k# }% C" }$ t
味中都有湯的味道，據說鮮美無比。
評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折

磨的樂趣。就象日本人屠殺國人時千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N# r/ F$ p6 X! s' C2 S' F2 ^
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第三名——澆驢肉： 6 T1 \; t& g4 S8 r8 i
殘忍度：★★★★★
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這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部 5 R/ v. O; [8 \5 ^) W
分，公仔箱論壇/ p/ \: [% F0 \) i& ^9 e" v1 l
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廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下
來，
裝盤上桌。公仔箱論壇; [2 W% i( m# e$ R
評點：據說吃這道菜的，大部分並不是?了吃菜而吃菜，純粹就是?了看如何澆驢和驢的 os.tvboxnow.com  l: u% G$ R- W
面目表情。
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第二名——三吱兒： os.tvboxnow.com  ?' F. V) T9 F9 S! D8 _/ G
殘忍度：★★★★☆
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剛出生的小老鼠（活的）一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱 ( o2 ?! ?9 a" `: V

兒”的叫一聲，（這是第一吱兒）收到調料?堮氶A鼠又會“吱兒”一聲，（這是第二 os.tvboxnow.com8 a* i9 p9 S3 t1 C# C
吱 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D3 W: ?% d7 z2 S5 `

兒），當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。（共三吱兒）菜譜簡單，食用
者
需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道菜。
評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把
殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。 ' b) t9 T4 a6 g1 a, Q
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第一名——猴頭： tvb now,tvbnow,bttvb: s4 R4 y2 W$ M; v5 @
殘忍度：★★★★★
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這?婸〞熊U頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍 . D" a( z* V5 _( Y
桌

而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那?大，正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可
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愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用 tvb now,tvbnow,bttvb) O6 z+ y. R$ o5 g( o
金
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屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露
在 os.tvboxnow.com* ]7 x3 O( h: |# |+ m' t/ z

食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下
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死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀的序曲。公仔箱論壇8 V. w1 Q" v' g* E7 b
評點：寫到這?堙A手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下
的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麼可怕！

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saiwa