中國古代殘忍菜譜前九名 (警告:可能會引至反胃)

第九名——醉蝦： - v7 F. _2 \1 U  Z" E
殘忍度：★★☆ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b" r' |6 |# D8 E" `

故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了（應該說是醉了）。食用者即可以公仔箱論壇: Q4 Y) D1 W5 i; |6 @: X$ k
嘗
到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？
評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。   h9 n" Q: U5 `. W: @+ I( ^9 M
嗜飲酒者慎之慎之。
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第八名——風乾雞：
殘忍度：★★★
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做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔 os.tvboxnow.com8 @" X; D  d1 P
毛、

取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處（未放血殺死）。這時雞必須還是活的，然
後   }9 w. G) F7 {
如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰?壯觀。
評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個
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血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低 6 a3 D% }" n& P+ S& y: a( q
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一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。 os.tvboxnow.com5 F: c& b' _8 d* ?5 p
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第七名——龍須鳳爪：
殘忍度：★★★ 公仔箱論壇9 b' X* s, v6 V- n$ ?

非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹
飪
方法不詳。
評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉
魚，可憐蕓蕓?生。
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第六名——活叫驢： os.tvboxnow.com* k" E! }2 l% }1 C( e" K
殘忍度：★★★☆

你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不 , Y! W5 `6 N( k  k# R3 V0 [7 ^
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用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身
上
的某個部分，真正是色香味聲俱全。
評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安 : r3 M8 A( w) B3 V% d9 @1 Z
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息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K. N; P5 C4 j! [
吃 6 }& u4 h; p! G& R
法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。公仔箱論壇8 U  S2 A; N+ l' x2 f
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第五名——烤鴨掌： os.tvboxnow.com1 i+ \# J! G$ y! N( ~) |, J7 J# V
殘忍度：★★★★ 2 j: K8 g( l, Q0 `
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活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因?熱，會在鐵板走來走去，
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到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他 * x3 a8 L$ P& R" H9 M7 |
用。 5 f: H0 O6 E5 H+ L/ _
評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。 tvb now,tvbnow,bttvb* z5 S8 _8 z" [1 G% M9 M* P& K
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第四名——鐵板甲魚： . L8 t1 m# l' o
殘忍度：★★★★☆

將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就 os.tvboxnow.com6 K8 }' P( W/ G7 V
會

因?熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的
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翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚 & m$ E4 S0 K4 M3 f2 m1 N
肉
味中都有湯的味道，據說鮮美無比。 tvb now,tvbnow,bttvb" ^' B/ O3 F! v& E+ I
評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折

磨的樂趣。就象日本人屠殺國人時千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。 0 {( l. a) C1 ?# ^: V) J7 ?7 P
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第三名——澆驢肉： , W# @7 p+ N  o4 h# ~
殘忍度：★★★★★

這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部
分， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h. w7 S/ A# g* T3 c. [5 }- ^0 i8 g

廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下 # L/ z3 e+ [/ {; w' z! x
來，
裝盤上桌。 ; K6 o* y/ a9 i4 y: Z/ N2 I
評點：據說吃這道菜的，大部分並不是?了吃菜而吃菜，純粹就是?了看如何澆驢和驢的公仔箱論壇- ?! [' s! L. d* F
面目表情。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \" \2 W6 C. @( |; Z! u* a
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第二名——三吱兒： os.tvboxnow.com% @# v% {8 N# T/ `( p( h9 n
殘忍度：★★★★☆
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剛出生的小老鼠（活的）一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱
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兒”的叫一聲，（這是第一吱兒）收到調料?堮氶A鼠又會“吱兒”一聲，（這是第二
吱
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兒），當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。（共三吱兒）菜譜簡單，食用公仔箱論壇  w0 O! b8 s, @3 R+ l3 t+ x( u: Y
者
需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道菜。
評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把 " p2 d, V  H5 x1 Q  u3 p
殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。
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第一名——猴頭：
殘忍度：★★★★★
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這?婸〞熊U頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍
桌 os.tvboxnow.com$ ^* B( Q8 p, N3 ]) N2 n# K
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而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那?大，正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可

愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用
金

屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露公仔箱論壇0 ]3 M4 I2 f' X5 j! v* h$ c
在
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食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下 os.tvboxnow.com7 O# y. V! g/ T8 C( t
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死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀的序曲。
評點：寫到這?堙A手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下 - r6 L1 R5 o& o9 j
的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麼可怕！

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