中國古代殘忍菜譜前九名 (警告:可能會引至反胃)

第九名——醉蝦：
殘忍度：★★☆ os.tvboxnow.com9 x; M! C4 M* T% f( u+ ?" L1 c9 y
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故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了（應該說是醉了）。食用者即可以 0 g5 H8 R: ?  U0 e* E) k& k
嘗
到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？
評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。 os.tvboxnow.com6 c: h" r$ W0 l& z1 _
嗜飲酒者慎之慎之。 9 F+ `3 A0 C- K9 ^8 r: d) A
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第八名——風乾雞：
殘忍度：★★★

做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔
毛、
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取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處（未放血殺死）。這時雞必須還是活的，然
後
如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰?壯觀。
評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個
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血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低
頭
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一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。
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第七名——龍須鳳爪： tvb now,tvbnow,bttvb# f! [! O/ Q3 l+ G( W. {
殘忍度：★★★ , p, Q1 h. a0 E( x

非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹公仔箱論壇# Z1 j5 Y* J7 z6 Q  v5 g
飪公仔箱論壇9 ]+ X8 U' `& r" a
方法不詳。 + ]/ l' A' q7 P( f4 T/ ^' d" Q# {
評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉
魚，可憐蕓蕓?生。 ; k% F$ b4 N) x5 L+ K6 v
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第六名——活叫驢： 9 U/ b: Y  D8 _" B* M2 R
殘忍度：★★★☆ ) u  d5 H9 g" }( ?  ?( @
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你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不

用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身公仔箱論壇3 T4 ?0 y1 |) X4 x$ n' h7 j
上 & ?! G* X' J* |, E9 k0 f
的某個部分，真正是色香味聲俱全。
評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安 tvb now,tvbnow,bttvb/ m; |6 r0 G- v; t# g, H
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息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的
吃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {6 i4 P# l. k
法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。 tvb now,tvbnow,bttvb% }: O/ {2 i) H' _
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第五名——烤鴨掌： tvb now,tvbnow,bttvb  N6 w# i$ i5 Z9 s7 Q8 F$ L3 e
殘忍度：★★★★ 公仔箱論壇2 J& R0 B7 p  S7 L0 s
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活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因?熱，會在鐵板走來走去， tvb now,tvbnow,bttvb! O0 F( S' n" F2 _# }" k# V! t; s: p
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到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他 1 z. z+ o3 O  i. z" F* X  F5 C
用。
評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。
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第四名——鐵板甲魚：
殘忍度：★★★★☆
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將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就 tvb now,tvbnow,bttvb1 e. I4 r% H$ N  n0 u) f/ a
會

因?熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的
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翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚
肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I" q0 ]. k( Z* z1 B
味中都有湯的味道，據說鮮美無比。公仔箱論壇4 Y. P  Z8 c( H& y, E
評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折 tvb now,tvbnow,bttvb$ w+ |/ s$ b  b( i3 h
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磨的樂趣。就象日本人屠殺國人時千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。 / W  I0 I: c5 q0 U) R5 T7 R) H
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第三名——澆驢肉： tvb now,tvbnow,bttvb$ Y! K& i+ U- s3 B& T6 W" d7 t
殘忍度：★★★★★
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這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q8 D/ U7 \5 n2 p$ {2 v8 \
分，
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廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下 0 @- y7 M, A6 k9 l, c
來，公仔箱論壇" w& e1 J: j# x8 `
裝盤上桌。
評點：據說吃這道菜的，大部分並不是?了吃菜而吃菜，純粹就是?了看如何澆驢和驢的 8 G3 n" m  j- b7 F( N
面目表情。 4 y1 L$ b" ]% h% p  N, ?1 s2 d$ D+ c
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第二名——三吱兒：
殘忍度：★★★★☆ 8 e; I! }9 m) f8 z0 r; U5 V. L
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剛出生的小老鼠（活的）一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱 os.tvboxnow.com# u( _' g! x! O; L- p" e; b

兒”的叫一聲，（這是第一吱兒）收到調料?堮氶A鼠又會“吱兒”一聲，（這是第二
吱 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z- w5 K. I8 C9 ~
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兒），當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。（共三吱兒）菜譜簡單，食用
者 / K$ ^' F! T* e( A9 c3 e. h# d" ]
需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道菜。 os.tvboxnow.com% d( R" w* h# U% M; C+ P+ {& ]
評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f' y( x  z& l9 l- F
殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。 / G' L1 h0 |" n7 z: q2 Y
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第一名——猴頭： tvb now,tvbnow,bttvb; B7 n0 Q  c+ J; q  t$ b: z# M
殘忍度：★★★★★ 1 P# Y' u- P& L9 T

這?婸〞熊U頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b  S$ g7 q7 z/ \) y& E) g5 a9 X
桌
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而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那?大，正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可公仔箱論壇2 x/ r0 B9 a8 c# G4 U1 ~  q5 q

愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用
金
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屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露 tvb now,tvbnow,bttvb4 ~6 d" ~5 N8 g$ [4 @2 t
在 7 \: s0 b" S9 l; s) N  U

食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下 5 I3 `5 h( T" T
垂
死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀的序曲。公仔箱論壇+ `# ^6 h0 }$ p7 W# t9 N" N
評點：寫到這?堙A手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下公仔箱論壇  H! O- i1 _8 t0 z8 q2 A6 K
的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麼可怕！

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