中國古代殘忍菜譜前九名 (警告:可能會引至反胃)

第九名——醉蝦：
殘忍度：★★☆

故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了（應該說是醉了）。食用者即可以 5 {# d- r" N% K( g" }
嘗
到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？ os.tvboxnow.com' f, m  @- p( m5 q: C& r0 ]+ j! S
評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。 ) Y$ S. f& Z- Q9 n6 o
嗜飲酒者慎之慎之。
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第八名——風乾雞：
殘忍度：★★★ os.tvboxnow.com- b: g: F, H+ O  ?) r
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做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔 tvb now,tvbnow,bttvb% n6 {. S- V% P' W
毛、

取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處（未放血殺死）。這時雞必須還是活的，然   _7 f0 B& B; \4 d9 I/ u, \* ~
後
如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰?壯觀。
評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個
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血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低 os.tvboxnow.com. {/ j# @' g* Q" A% ?
頭 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V3 t) l1 \2 d6 e* a& L8 S
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一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。公仔箱論壇2 i7 ~' @) w* s# @1 K
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第七名——龍須鳳爪： tvb now,tvbnow,bttvb& H; Q) }; d+ o  \1 k* x
殘忍度：★★★
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非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹
飪
方法不詳。 os.tvboxnow.com7 H5 G3 u& t% Z8 J; U6 c
評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉 9 {3 ~& N. c- E9 W& Y; ^
魚，可憐蕓蕓?生。
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第六名——活叫驢： os.tvboxnow.com2 k! \" |6 A4 }( a7 D( ?
殘忍度：★★★☆

你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不 os.tvboxnow.com- x5 ]) R. w. R1 H8 ~  R8 a

用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身公仔箱論壇9 V, [! V1 m! @- L
上
的某個部分，真正是色香味聲俱全。 . D: x, G: G" A
評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安
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息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的
吃公仔箱論壇( `- I* g0 |$ k* M$ `
法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。 os.tvboxnow.com! s! c1 i$ m% t" @( G+ {4 j2 B: k
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第五名——烤鴨掌：
殘忍度：★★★★ 4 r) U5 h% N; m) Z( A

活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因?熱，會在鐵板走來走去，

到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他
用。 tvb now,tvbnow,bttvb# s9 A- C4 y, M0 s9 u) F, Q8 S
評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。
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第四名——鐵板甲魚： $ p/ e) S, _7 r* g+ H( L; Q, R
殘忍度：★★★★☆

將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就
會公仔箱論壇. P( c3 ]/ B6 m( ~3 d% K' N, T! ~

因?熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的 & A. J' a) q) U) p7 `/ m( i

翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚
肉
味中都有湯的味道，據說鮮美無比。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m7 f+ T2 U% B/ |6 h
評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折 2 t' X1 e) T; e0 k" I8 P) v/ f

磨的樂趣。就象日本人屠殺國人時千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x/ p8 M# L8 Z
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第三名——澆驢肉： ; q; T  K/ m2 o: Q7 z
殘忍度：★★★★★
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這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部 4 S& w! N/ t9 Y9 _
分， os.tvboxnow.com; \$ [' g2 i& S/ S
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廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下
來，
裝盤上桌。
評點：據說吃這道菜的，大部分並不是?了吃菜而吃菜，純粹就是?了看如何澆驢和驢的 os.tvboxnow.com1 ?; D7 O: S5 Y0 K
面目表情。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~/ R: @# Y& b6 L/ Y
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第二名——三吱兒：
殘忍度：★★★★☆

剛出生的小老鼠（活的）一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {) W* o' N- J7 ^# V2 ?3 ~# p

兒”的叫一聲，（這是第一吱兒）收到調料?堮氶A鼠又會“吱兒”一聲，（這是第二
吱 ' H  l' Y" E+ m( ^$ K

兒），當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。（共三吱兒）菜譜簡單，食用
者 4 A( L/ E  X+ T
需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道菜。 tvb now,tvbnow,bttvb3 v4 ^+ n( @5 G6 O6 ?
評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把
殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a% w; j  d, q. Z6 W
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第一名——猴頭： tvb now,tvbnow,bttvb1 i8 M4 L4 F2 ]) O  x
殘忍度：★★★★★ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q1 d4 y; q! l, z  k
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這?婸〞熊U頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍
桌
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而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那?大，正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可
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愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用 os.tvboxnow.com! |& m1 Q! e3 D& H
金
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屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露
在

食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下
垂公仔箱論壇& q% [- K- W1 H6 B, }: M, [( Y
死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀的序曲。
評點：寫到這?堙A手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下 3 z3 }# R+ }  a% O+ _: h1 W9 y
的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麼可怕！

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