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[食肆地點] 偽日本遊|真係好少係香港食到咁好食嘅吞拿魚!

本帖最後由 IvanLaw1 於 2022-7-5 11:22 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb: r. r, f5 D) J3 Z" {' V- F
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https://youtu.be/L8X5LHiORfUos.tvboxnow.com' V/ d# M; M% E* \: ]
真係好少係香港食到咁好食嘅生鮪!) k" q, ?+ D5 |4 @
今日帶大家去長沙灣食好嘢,試下一間新開嘅Pop Up Store - 生鮪。
) N2 Y4 N: t9 F/ D4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ^' N7 G9 S5 U3 v: h生鮪由日本料理研究所「金所」開設,上年曾經係大角咀和中環攪過生鮪Pop Up,不過我之前就未有機會試食過...tvb now,tvbnow,bttvb. s; b4 B, K. Q, k. K3 j# h
生鮪即未經急凍嘅吞拿魚,1-3度低溫保存,每日由豐州市場直送,限量供應。
: _% j! O8 f) ?2 q" Y5 R中落、赤身好濃魚味,即使中拖羅已經入口即溶,大拖羅最肥美但反而唔夠魚味。個人覺得中拖最好食,有魚味又入口即溶,不過餐廳係無得單點中拖。唯有碗飯比較可惜,佢嘅日本米唔夠飯香...
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如果觀眾有興趣試下,記得盡早去幫襯啦,我都唔知Pop Up Store開到幾時。+ ]* e/ r5 d5 O2 T
而且隨著時間過去,可能因為有食客介紹畀朋友,又或者搵唔到題材嘅短片製作者(例:我)走咗去拍攝,應該越來越多人知道金所.生鮪,到時可能仲難排隊食到...
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