材料:
0 S5 r1 _5 ~6 q, a7 q4 o9 d; _tvb now,tvbnow,bttvb 山楂25g、芦根25g、瘦 猪 肉250g、蜜枣2-3个5 a& f/ s# t5 u8 }- n4 a5 l! _
做法:) H. P. {4 z; s+ z; o) N9 n l
1. 瘦猪肉洗净后,切成块状,氽水待用;( e/ J% D- c6 D+ z
2. 洗净山楂、芦根;
! c1 s* o6 u" Z' Ytvb now,tvbnow,bttvb 3. 用8碗水煮滚,放入所有材料,用武火煲10分钟,再转文火煲1.5小时,按喜好加盐调味即可。 ) |9 Q0 a- r( K
功效:芦根清热生津,润肺和胃,除烦止呕,素有“春饮芦根水,夏用绿豆汤,百病不生更硬朗!”之说;山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤。 |