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[中式食譜] 麻 辣 青 瓜 海 蜇


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( K# p& D8 H4 }0 j7 P材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?9 N8 V: |! }/ M- l$ P" {
小 青 瓜 2 條 、 海 蜇 皮 1 張 ( 約 重 6 至 8
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" L- D, J7 h( m6 M% C2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料0 |8 N8 M. P( v3 {( l7 ]
麻 油 / 美 極 醬 油 各 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 1/2 湯 匙 、 雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙
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做 法
  Z% i$ a/ ]; R% ^$ c+ ?- W; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 小 青 瓜 拍 開 後 切 件 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T% P. E- \$ A1 m8 |
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2. 將 海 蜇 捲 起 , 切 成 條 形 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [+ Y8 n! c% X4 W" \

' k( Z/ ?+ {& \. \5 S+ m9 m( c. ^os.tvboxnow.com3. 燒 熱 滾 水 , 放 入 海 蜇 滾 3 分 鐘 , 取 出 水 40 分 鐘 至 1 小 時 , 見 脹 身 便 可 瀝 水 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b# E1 _# I! W

3 e2 R* Z5 @- [* M) N% Q公仔箱論壇4. 海 蜇 與 青 瓜 一 起 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 備 用 。 os.tvboxnow.com, j* i5 j# E5 b5 E' j, n3 y
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5. 然 後 將 豆 瓣 醬 、 雞 粉 、 美 極 醬 油 、 糖 及 麻 油 拌 勻 , 再 加 青 瓜 和 海 蜇 拌 勻 即 可 。
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海 蜇 皮 一 定 要 先 水 , 再 啤 水 及 水 來 去 除 鹹 味 。
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