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[中式食譜] 台 式 南 瓜 炒 米 粉

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材 料tvb now,tvbnow,bttvb5 @  @7 G0 ]/ b' d! k3 M5 D4 U/ @3 q6 v
新 竹 米 粉 300 克 、 南 瓜 絲 200 克 、 甘 絲 30 克 、 香 菇 ( 切 絲 ) 6 朵 、 蝦 米 粒 40 克 、 芹 菜 粒 少 許 、 椰 菜 條 150 克 、 茸 3 湯 匙 、 素 肉 絲 50 克 、 粒 1 湯 匙 、 絲 2 湯 匙
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調 味 料
! B- m3 O" H! w  W# n! H' ~) u公仔箱論壇生 抽 1 湯 匙 、 白 胡 椒 粉 少 許 、 五 香 粉 1 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 香 菇 粉 1 湯 匙 、 酒 少 許 、 雞 湯 1 1/2 杯 、 麻 油 少 許
5 u# P! j" |4 A" q- Z) g( y% B2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }1 o9 a$ K" W

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做 法
# M: {0 W1 D3 y- z/ zos.tvboxnow.com1. 首 先 將 米 粉 放 入 冷 水 , 浸 軟 後 瀝 水 , 剪 幾 刀 備 用 。
0 \2 |$ K" Y+ t2 a- R: a! j9 I0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 c' `: N+ P, \- w$ y7 _& mtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 熱 鑊 加 油 , 以 中 火 爆 香 茸 、 香 菇 絲 、 蝦 米 粒 、 素 肉 絲 、 絲 、 椰 菜 條 、 甘 絲 , 然 後 加 雞 湯 , 煮 到 蔬 菜 稍 為 軟 身 , 加 南 瓜 絲 炒 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K2 V% B5 |3 g1 p  N5 H/ B: W( l: u+ R' q
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3. 然 後 加 白 胡 椒 粉 、 五 香 粉 、 生 抽 、 糖 、 香 菇 粉 及 酒 煮 滾 。 $ |6 b* j2 Z' ~

9 @. K. H% ~; O' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 之 後 加 入 米 粉 , 用 筷 子 炒 散 , 見 到 水 份 收 , 撒 上 芹 菜 粒 及 麻 油 炒 勻 , 上 碟 後 撒 上 粒 即 成 。
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浸 米 粉 一 定 要 用 冷 水 , 不 可 用 熱 水 或 暖 水 浸 ; 而 且 炒 米 粉 時 , 先 將 味 道 調 好 , 才 放 入 米 粉 , 會 較 易 入 味 。" K* W. F5 A! I9 z( c
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