材料:
7 u# g( h- E4 t/ d; Z! i ktvb now,tvbnow,bttvb排骨 - 12兩tvb now,tvbnow,bttvb6 v) b. q. L1 {4 O0 H5 ]2 {) J
番石榴 - 1至2個
. z; R1 U& v5 O5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 - 1茶匙公仔箱論壇7 K7 U! ~; C7 V# W! I: r9 s
紹酒 - 1茶匙
, ~/ ]% R& E4 r- a" `tvb now,tvbnow,bttvb食用梳打粉 - 1/2茶匙& C3 [# D3 H3 [3 N$ D- A* i1 R
糖 - 2湯匙. M+ y% g: t. m" C3 }; t) T( {
" F4 V j7 G9 o& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:) N# \! P1 K7 i7 m- T( X
石榴汁 - 1杯
& u. S, c9 b$ F8 X糖 - 2茶匙os.tvboxnow.com" q" F' E" _, A% i
生粉 - 2茶匙公仔箱論壇7 I. q# g. k. j7 f
雞粉 - 1/2茶匙
4 g% @) N$ v; A檸檬汁 - 3湯匙3 i' Z1 C: w# }
白醋 - 3湯匙
. _' v: c7 k' B( f- X r* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 - 1/4茶匙
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獻汁:tvb now,tvbnow,bttvb6 E6 S, K/ J4 R* W( z. Z' j; a
醃料os.tvboxnow.com$ I$ b& q$ q0 F
雞粉 - 1茶匙
( G' a# Z3 a! B* X: R糖 - 1茶匙
3 o o [3 t* J, u& s6 K6 A生抽 - 1茶匙" z# r( ]" o. |) C9 D3 z; Z( O3 p* Y
味鹽 - 1/4茶匙os.tvboxnow.com& a8 L8 z! u0 f: i
生粉 - 1/2茶匙os.tvboxnow.com9 W% { u: U: e5 @
1 t( u; g' c( H+ @' K% }做法:tvb now,tvbnow,bttvb+ h0 o! h# M( M7 @$ ]) i. q
1. 排骨加入梳打粉及糖拌勻，醃半小時，沖淨，瀝乾水分，加入醃料醃半小時。
6 k3 t2 S$ [# ios.tvboxnow.com2. 番石榴洗淨，去蒂，切件備用。 os.tvboxnow.com; L& ?: C$ m6 W
3. 熱鑊下油2湯匙，下蒜茸爆香，加入排骨煎香兩面，贊酒，下調味料煮滾，轉中慢火燜約半小時至排骨軟腍及汁液約剩1/4杯，下番石榴拌勻即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^# p. ^, p' M- o4 \8 T: M8 M
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3 H: l' P& f. T! e' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-2-23 11:57 AM
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