材料:
) v6 m& `4 k/ C% H) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨 - 12兩tvb now,tvbnow,bttvb; r4 K% F/ j+ x9 J) v0 R3 |
番石榴 - 1至2個
1 X# [. ~, {# i+ V; r+ j3 f公仔箱論壇蒜茸 - 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ?+ _6 w4 B8 i+ y! e
紹酒 - 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E/ Y V) I7 d+ Q
食用梳打粉 - 1/2茶匙
$ I" y+ R5 N+ K6 k/ S5 {: atvb now,tvbnow,bttvb糖 - 2湯匙公仔箱論壇- G. _) M( F; v. l" t
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調味:
v) W, k) ~8 M! O5 R& z3 ?2 E( c公仔箱論壇石榴汁 - 1杯
! Q' r# T3 o! J5 |. X% l公仔箱論壇糖 - 2茶匙+ N# \5 H' u) U) P/ [
生粉 - 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g* n7 S4 ~( i5 B* i/ t9 _9 S$ e0 G
雞粉 - 1/2茶匙
P( {9 P% F( g- V+ W2 I6 i, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 - 3湯匙
0 e- t9 {% M5 ?* G; A& J白醋 - 3湯匙
% X9 J8 K; w* F8 ~6 h) Ctvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 - 1/4茶匙
0 F) r; T! ?, z' a/ f) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ [) c8 |6 M) \- Q) ]' Q獻汁:
9 ^ l7 p6 b% U- Z# k6 |. Ptvb now,tvbnow,bttvb醃料
; _, T/ J& u# U- r7 W. x" c% |2 A2 c& r雞粉 - 1茶匙公仔箱論壇. ?. i7 X7 T- C! y# d8 r$ I5 L) R6 l
糖 - 1茶匙
; {2 E. m4 I0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 - 1茶匙os.tvboxnow.com3 H0 v3 k( K1 B, V0 O
味鹽 - 1/4茶匙
8 w7 c) g+ C- b公仔箱論壇生粉 - 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ]% v6 P% J; J: q
' q/ S8 ?% G: _4 K& O! x2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
9 D' c$ }$ N7 p1. 排骨加入梳打粉及糖拌勻，醃半小時，沖淨，瀝乾水分，加入醃料醃半小時。
" {: N# F4 e$ Z6 a. ^( P" B2. 番石榴洗淨，去蒂，切件備用。 4 C `4 y( `1 D
3. 熱鑊下油2湯匙，下蒜茸爆香，加入排骨煎香兩面，贊酒，下調味料煮滾，轉中慢火燜約半小時至排骨軟腍及汁液約剩1/4杯，下番石榴拌勻即成。
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發表於 2009-2-23 11:57 AM
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