材料:
: s8 T+ ]- v3 Q+ x# X7 w2 Y+ nos.tvboxnow.com排骨 - 12兩
9 m/ I T( j1 L5 ]公仔箱論壇番石榴 - 1至2個tvb now,tvbnow,bttvb* S- L, C: `7 [8 f# r
蒜茸 - 1茶匙
6 D) ^, X0 R+ }$ T9 a紹酒 - 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h+ k5 I" W0 f" @* p
食用梳打粉 - 1/2茶匙. b i9 B j& I& d
糖 - 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c% |, s" W' [" ]( [2 f% S2 d* ~$ C
, ~8 y3 s6 s" d" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
6 X& p6 J- Y! \' H1 X* m! z公仔箱論壇石榴汁 - 1杯
% ?3 P7 j6 T# w. X! }* {tvb now,tvbnow,bttvb糖 - 2茶匙
3 X& k* b% u6 q( l0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 2茶匙
2 \& r3 n1 U% P( w- ?4 Ytvb now,tvbnow,bttvb雞粉 - 1/2茶匙
3 w8 D, b; @ X檸檬汁 - 3湯匙
) ^& k: y4 Z' ?! ~白醋 - 3湯匙
% c7 {+ f! |( j8 ]( O, Z1 Q, Z蜜糖 - 1/4茶匙公仔箱論壇( z& S) z% T9 o4 E
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獻汁:
4 r7 |( I! F0 n# Q3 X, x+ V& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
+ P5 o( f9 p- v- J* [, U t- Ktvb now,tvbnow,bttvb雞粉 - 1茶匙" R: U6 C; b2 [. |
糖 - 1茶匙) J( v% {# b: |0 B- a5 s
生抽 - 1茶匙
: D2 `% {1 r3 l8 Htvb now,tvbnow,bttvb味鹽 - 1/4茶匙
7 D; J c4 r7 U5 q( k5 y0 _生粉 - 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' N! ~1 q5 N* `6 H8 s) z
& [9 ?4 p( M' W+ q6 oos.tvboxnow.com做法:
: |% b# j! z. {* t) @os.tvboxnow.com1. 排骨加入梳打粉及糖拌勻，醃半小時，沖淨，瀝乾水分，加入醃料醃半小時。
. E) [' {! e& c% |* ytvb now,tvbnow,bttvb2. 番石榴洗淨，去蒂，切件備用。 os.tvboxnow.com7 j9 f" n8 A: s
3. 熱鑊下油2湯匙，下蒜茸爆香，加入排骨煎香兩面，贊酒，下調味料煮滾，轉中慢火燜約半小時至排骨軟腍及汁液約剩1/4杯，下番石榴拌勻即成。
$ }( l) ^0 `/ M. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ~3 y/ ~+ v* f+ ^; Q0 {$ a公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \9 w7 J9 d2 c6 C; H3 R6 \" v
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發表於 2009-2-23 11:57 AM
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