材料:
* ^. T8 I. y3 z0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯 - 500毫升
$ k) T/ l+ `( ?" g2 xos.tvboxnow.com清水 - 2公升
# y4 ]' U/ Z0 K甘筍 (去皮及切小件) - 3隻
, U1 s% l; g. i: J* z% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱 (切碎) - 1隻os.tvboxnow.com6 E y- y5 h' P+ z
香葉 - 3片
+ E b R3 G6 w- Q7 h+ A3 [. X. m2 A百里香 - 1/4茶匙
& K: i8 ^1 |1 {os.tvboxnow.com咖喱粉 - 2茶匙5 T+ o8 E6 d9 U( j2 W
忌廉 - 200毫升- i' W( G- }8 b4 W5 l- u t
蒜茸牛油多士︰tvb now,tvbnow,bttvb) ~' P' f7 q4 i9 t. m) {0 d* o
法包 - 6片
8 }1 x; r3 E$ V6 }6 S0 ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 (剁茸) - 1粒tvb now,tvbnow,bttvb9 |( g7 c! x9 z! U* j: k; u
蕃茜碎 - 1湯匙os.tvboxnow.com% G8 f1 s, q: z: t2 S0 S
軟牛油 - 3湯匙os.tvboxnow.com! W- l# Z+ t+ k) x
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做法:$ a2 t2 ?( h; `% i. ~& T+ {
1. 洋葱炒至軟身，加入甘筍及咖喱粉，再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。 6 b3 G$ Z' ?7 v3 q& c; {
2. 加入香葉、雞湯及水，煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。
5 @- J$ n2 B4 p1 ~6 R2 x6 `% F4 f公仔箱論壇3. 熄火，放一旁待涼。 9 Q8 u2 ^4 }/ C- x' Q# u; \0 s& E& [
4. 湯放攪拌機內打成茸，臨吃前煮滾，拌入忌廉再煮 2 分鐘，以鹽及胡椒粉調味便成。
: F# X/ _; U/ O: h) ftvb now,tvbnow,bttvb5. 另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻，塗在法包上，放多士爐內烘至金黃便成。
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發表於 2009-2-23 11:56 AM
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