材料:8 u# J3 _ Y: Q" D! `; G8 M
清雞湯 - 500毫升
$ V9 ^4 |/ {5 k; q0 m2 U+ R: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 - 2公升
?$ q ~4 @) `( ]% jos.tvboxnow.com甘筍 (去皮及切小件) - 3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s9 F) `2 s$ c4 G2 X
洋葱 (切碎) - 1隻tvb now,tvbnow,bttvb' s7 ^7 s. p& n1 A: A
香葉 - 3片
/ Z/ c0 g" C" {- l/ f7 Y百里香 - 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& U1 C% z1 s& k r; j
咖喱粉 - 2茶匙& H- F) _/ A' G+ k6 V
忌廉 - 200毫升3 x/ k: G& m4 M+ T" Q' T
蒜茸牛油多士︰
0 |# s( A1 {, w( _7 m, G公仔箱論壇法包 - 6片
* x3 l, s/ F* H q& {蒜頭 (剁茸) - 1粒
# ~: O8 L/ p" S: w+ o蕃茜碎 - 1湯匙
8 R6 [0 J' `4 Q+ P% t3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟牛油 - 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K% E' ]2 J5 D. d- ?$ l- `
os.tvboxnow.com8 U# q4 X) \+ {8 n4 s5 y$ x, ^( ]6 E
做法:/ {* r7 k7 L, i/ R( l$ S+ a
1. 洋葱炒至軟身，加入甘筍及咖喱粉，再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O: Q4 L7 y* Y1 Q
2. 加入香葉、雞湯及水，煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。
) c8 z. c6 i; \4 O, a" M/ X3. 熄火，放一旁待涼。 6 v# c: a# Z! i S$ O
4. 湯放攪拌機內打成茸，臨吃前煮滾，拌入忌廉再煮 2 分鐘，以鹽及胡椒粉調味便成。 tvb now,tvbnow,bttvb7 ?0 z$ X; _' g" L- k1 Z
5. 另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻，塗在法包上，放多士爐內烘至金黃便成。
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發表於 2009-2-23 11:56 AM
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