材料:os.tvboxnow.com, `1 M& Y) q; D( {- ]" D9 p
帶子(切粒) - 4粒
" a9 D# o' d! v# l# x1 ktvb now,tvbnow,bttvb日本茄子 - 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J3 ?+ h9 K5 t4 O
白飯 - 1碗
d8 }5 h* N6 Wtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇 (切片) - 1/2 碗 公仔箱論壇5 s0 k& z' P# q- L
甘筍 (切粒) - 1/4 碗 " O. E+ p! J# [" y, f; t& A3 B
油 - 1茶匙
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- B! N& d" R) M, h調味:$ ~* O) `; H9 P. E! v$ I! s
香草醬 - 1 1/2湯匙
; ^1 {3 r" N! S6 |9 B: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 - 少許
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做法:4 n8 O' |4 s7 Q* e ^( x% [# _+ m
1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。 + [8 X9 ]( e3 F. }- A
2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。
6 C1 h' m2 L5 E8 `2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb6 K, F# ^" {3 _% t( E# N+ m
4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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