: e5 P4 O/ s8 N4 n/ W" O( W0 j' gtvb now,tvbnow,bttvb材料及份量:
: ?; m$ {( C( t開水 125毫升/ 1/2杯
' z* i& z2 V7 x0 ytvb now,tvbnow,bttvb牛油 50毫升/ 1/4杯( u+ f; A! q: H8 c
麵粉 125毫升/ 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s( N; n8 h$ S1 i
蛋 2隻
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製法:os.tvboxnow.com+ v5 s7 G% X/ ?% r
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1. 先將焗爐預熱至200℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [) f r8 W) Q" n, L
2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。
) h$ b6 w8 @% {3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。
Y$ B0 f2 h" v: k# D% q4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。
5 R4 S7 n5 f* j r5 |/ D7 X; V5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。os.tvboxnow.com' d3 g0 ~/ b% O/ |/ b7 R& u7 a) @
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
; |/ l% E0 R: w2 B! J1 W' Eos.tvboxnow.com7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。公仔箱論壇2 }) } r1 P2 l4 L- S+ z
8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。
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低脂忌廉泡芙 73.6卡路里
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發表於 2009-2-22 08:31 PM
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