[美食介紹] 可爱兼威猛狮子头

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　　材料：细白糖 250克，鸡蛋两只，盐5克，高筋面粉750克，无盐牛油100克，酵母粉15克，水250克，奶粉30克，蛋黄酱、猪肉干、肉松适量，巧克力酱少量。
2 m3 U, v9 A! A$ o4 Aos.tvboxnow.com　　步骤：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J6 j' U' K3 L" \6 z
　　1.面粉、牛油、盐加入搅匀，然后加入酵母粉快速均匀混合（一定要快，否则盐会杀死酵母的），然后加入水均匀搅拌25分钟左右，直到牛油完全融合，面粉起筋。
5 _6 m4 v$ X- c  e1 zos.tvboxnow.com　　2.把面团取出捏成团，然后盖上湿毛巾，室温放置发酵，一般10℃到20℃左右室温时，10分钟即可。
, k, O" i! e' M% W( F' D　　3.把面团分割成两种面团，一种是45克，一种是15克，两种都搓圆形。
8 r" e  W1 {! X; f  q; n, v2 Dos.tvboxnow.com　　4.把45克面团擀成扁圆形，放上肉干馅，然后盖上15克小面团。os.tvboxnow.com: H/ F0 H  e) k7 U" [6 f
　　5.放入烤箱，以上火170度左右，下火200度左右的温度烤制20到25分钟，直到面包变金黄色。tvb now,tvbnow,bttvb1 i2 E4 j! _) W- b. z! w
　　6.取出，待凉。涂上蛋黄酱，把肉松装饰上去，然后以巧克力酱绘出五官。
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