[美食介紹] 可爱兼威猛狮子头

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　　材料：细白糖 250克，鸡蛋两只，盐5克，高筋面粉750克，无盐牛油100克，酵母粉15克，水250克，奶粉30克，蛋黄酱、猪肉干、肉松适量，巧克力酱少量。公仔箱論壇: N4 _# A( L6 G7 r7 I( @$ t
　　步骤：公仔箱論壇! C2 ~" j0 N& z" _0 |6 b$ i
　　1.面粉、牛油、盐加入搅匀，然后加入酵母粉快速均匀混合（一定要快，否则盐会杀死酵母的），然后加入水均匀搅拌25分钟左右，直到牛油完全融合，面粉起筋。
4 q" |7 S# i: }$ c( i公仔箱論壇　　2.把面团取出捏成团，然后盖上湿毛巾，室温放置发酵，一般10℃到20℃左右室温时，10分钟即可。/ C7 v1 f, m: ^. ^8 C- k
　　3.把面团分割成两种面团，一种是45克，一种是15克，两种都搓圆形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {: a, Z  n/ B4 ^% J9 _
　　4.把45克面团擀成扁圆形，放上肉干馅，然后盖上15克小面团。1 B: |3 n( i8 L3 G; J6 v2 }/ t9 B
　　5.放入烤箱，以上火170度左右，下火200度左右的温度烤制20到25分钟，直到面包变金黄色。tvb now,tvbnow,bttvb  a9 z, w1 Y+ `9 N7 P4 G8 s% N
　　6.取出，待凉。涂上蛋黄酱，把肉松装饰上去，然后以巧克力酱绘出五官。os.tvboxnow.com- B( D3 L2 V, Y
  
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