先 申 報 利 益 ， 本 人 不 是 住 在 灣 仔 ， 最 近 卻 成 了 灣 仔 常 客 ， 事 情 是 這 樣 的 。
5 x- p ~) B9 s自從 菜 菜 子 由 天 后 搬 到 灣 仔 街 市 ， 我 便 成 了 灣 仔 街 市 常 客 。 自 從 成 了 灣 仔 街 市 常 客 ，我 便 常 常 幫 襯 生 潮 軒 ， 因 為 她 就 開 在 菜 菜 子 旁 邊 ， 每 次 買 完 菜 經 過 ， 都 被 那 飄 過 來的 滷 水 幽 香 吸 引 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b8 R K3 B+ ^$ c8 _( d
* O" }. @7 J- ^8 @* y
9 j" J Z; y5 S分 店 的 滷 味 依 然 是 招 牌 菜 ， 一 天 到 晚 ， 都 有 獅 頭 鵝 源 源 出 爐 。! k K+ J1 d: t6 I+ }4 a4 \: }1 O
2 Z5 k+ J$ g* |* E* }* gtvb now,tvbnow,bttvb
8 w" O- f) _5 l9 p, v滷 水 大 拼 盤 $168
% g. C5 J7 h3 S* L8 s& p# |7 q/ H公仔箱論壇有 鵝 肝 、 鵝 掌 、 鵝 肉 和 鵝 腎 ， 滷 水 清 香 鵝 香 兼 備 ， 墊 底 的 是 鵝 紅 非 豆 腐 ， 貴 得 有 道 理 。
1 U! w7 B! e% P. q' P! B
* y" x5 H. ~3 eos.tvboxnow.com
0 I$ h& Y1 ^1 m/ D% `os.tvboxnow.com紅 燒 普 寧 布 包 豆 腐 $60
: y5 ?% L }6 g$ a' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以 普 寧 山 水 豆 腐 炮 製 ， 簡 單 的 紅 燒 ， 豆 香 突 出 ， 滑 不 溜 口 。os.tvboxnow.com) s E5 n( Z r x
1 l6 @ b7 m/ {$ ~4 V
m# q8 |3 u) g: ^ i古 法 蒸 肉 餅 $58
* [2 H' {+ a- N3 a; G: S p5 W肉 餅 以 五 花 腩 剁 成 ， 中 間 混 了 馬 蹄 和 20 年 陳 年 菜 脯 ， 脂 香 鹹 香 齊 迸 發 。. S1 ~; {! Z8 h% q# R+ s
+ B& t% ]# m: ~4 W5 F
; f& w6 X: u# F+ |! Dtvb now,tvbnow,bttvb潮 州 炸 三 寶 $72
. V" `6 O, u9 C; ]一 次 過 試 齊 潮 州 三 款 巧 手 菜 ， 有 豆 腐 糕 、 酸 甜 粿 肉 和 春 卷 ； 豆 腐 糕 以 腐 皮 包 裹 豆 腐 、 豆 豉 和 花 生 ， 蒸 熟 切 片 才 炸 ， 香 口 惹 味 。' q& j) y$ t$ d1 _& s
4 A- K3 K7 m1 f/ m- X
8 `" s0 |( J/ S/ `8 ltvb now,tvbnow,bttvb福 果 芋 泥 $20公仔箱論壇. i( V8 ~6 T& G& Y8 d, `& z% S+ z% J) x
芋 泥 入 口 幼 滑 ， 芋 香 十 足 ， 白 果 經 糖 漬 一 晚 而 成 ， 香 甜 煙 韌 。os.tvboxnow.com: d/ @4 }5 o9 R1 n. {* B w* d
" j! I$ U7 \7 D+ w5 J& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇" O& R/ x: `& \ z9 p0 R; N
生 潮 軒 是 滷 水 名 店 生 記 的 分 店 ， 故 不 乏 明 星 名 人 客 人 光 顧 。
1 e5 P& Q8 c7 Z2 d: Q) r6 _/ {' j* K
生潮 軒 的 滷 水 ， 沒 有 過 分 濃 烈 的 香 嗆 ， 總 是 淡 然 沉 實 ， 低 調 卻 恰 到 好 處 。 滷 水 鵝 嫩 滑多 汁 、 鵝 肝 甘 香 柔 嫩 、 鵝 掌 爽 口 、 鵝 紅 細 滑 … … 連 豆 腐 也 滷 得 結 實 幽 香 。 os.tvboxnow.com$ M3 `/ P% q! ?' f
) A4 f& h5 b+ J午 後 黃 昏 的 時 段 、 放 工 的 鐘 數 ， 不 少 家 庭 主 婦 都 會 擠 來 斬 料 外 賣 ， 要 排 隊 又 要 等 。
7 O5 D" w0 z: ]0 o+ i7 t
. X" i/ E4 e2 O* g) ]5 K滷 水 鵝 雜 ， 最 受 歡 迎 ， 未 到 七 八 點 便 被 賣 完 。 2 x' G5 D3 ]9 K1 |5 o% ^
: t) ?& R1 t' \5 c+ H' I, |tvb now,tvbnow,bttvb這 麼 人 氣 的 滷 水 ， 陳 年 幽 香 ， 怎 可 能 是 新 店 醞 釀 ？ 原 來 這 滷 水 ， 真 是 系 出 名 門 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _ ^( h, b/ ?' G$ w: ]- m, h
2 G' R5 c% u l' J# J0 `( U0 H! n公仔箱論壇生潮 軒 是 西 營 盤 滷 味 老 字 號 生 記 的 分 支 ， 去 年 在 這 灣 仔 心 臟 地 帶 開 分 店 ， 把 滷 水 膽 從本 店 分 過 來 。 鵝 也 跟 足 原 著 ， 用 碩 大 獅 頭 鵝 來 滷 ， 鵝 肉 嫩 滑 帶 勁 ， 依 舊 保 持 水 準 。
% m4 J! \6 k4 I7 g# X1 {2 X' G. y5 w2 y3 Q$ o/ p" h9 b2 T l$ H+ e( O* O
唯 一 和 生 記 不 同 的 ， 是 生 潮 軒 不 單 賣 潮 州 滷 味 ， 更 賣 潮 州 小 菜 。 魚 飯 大 眼 雞 炒魚 麵 蝦 棗 青 瓜 烙 芋 泥 … … 由 打 冷 到 懷 舊 菜 到 鮑 參 翅 肚 都 有 ， 選 擇 很 多 ， 用 料 正 宗 地道 ， 特 別 是 一 些 懷 舊 菜 式 ， 做 得 真 好 。
+ B' @( K' k# ^5 _1 s( D* o0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v& m T; D/ o
紅 燒 普 寧 豆 腐 ， 用 上 普 寧 來 的 布 包 豆 腐 炮 製 ， 豆 味 濃 郁 。 自 家 製 的 酸 甜 粿 肉 ， 以 豬 網 油 包  豬 肉 、 冬 菇 和 芹 菜 來 炸 ， 忠 於 傳 統 、 脂 香 突 出 。
: z% z, d. \; f( oos.tvboxnow.com8 ]0 t( G% C) D/ ^ F; G
坐 也 坐 得 舒 適 ， 簡 潔 寬 敞 ， 再 不 是 舊 店 那 種 地  格 局 了 ！ 不 過 去 生 潮 軒 ， 最 忌 一 個 人 ， 因 為 菜 式 多 、 碟 頭 大 ， 多 幾 個 人 吃 才 可 多 試 幾 款 、 才 可 吃 得 完 。
7 |8 M8 `9 v h+ W* ]( g+ Q3 }0 n公仔箱論壇
% l6 q* a) z9 Z- G* d u7 O公仔箱論壇$ ], A- z) P) b- w& d, l9 {+ K4 ]
, X' B: i, M* I" d. c: @+ Ltvb now,tvbnow,bttvb
6 f; n J7 n; \. K: ?& O" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 潮 軒
9 A# Y4 E" E0 G7 n: R/ r營 業 時 間 ︰ 9am-11pm
: Z' Z9 F. e; {0 C3 M4 d" Jos.tvboxnow.com平 均 消 費 ︰ $1500 u9 i& v0 B5 o0 w' ]3 ^' M! B1 L
tvb now,tvbnow,bttvb" |6 x! f: x I' G" \
tvb now,tvbnow,bttvb5 B; d! g$ P; S/ Z# {
 3 r i# P) R/ _
4 m2 M2 G& d+ `0 v( ^頂 級 日 本 麵 包 Little MermaidTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a# K. Z( H% I! x3 L! r; f! o1 |3 X
長爆 的 日 本 過 江 龍 麵 包 店 ， 材 料 靚 ， 人 氣 十 足 ， 次 次 來 都 要 排 隊 。 日 本 麵 粉 、 牛 奶 、法 國 水 果 、 比 利 時 朱 古 力 … … 都 用 來 做 麵 包 。 出 爐 頻 密 ， 最 人 氣 的 丹 麥 卷 、 水 果 酥、 牛 奶 條 ， 熱 辣 辣 放 在 麵 包 櫃 上 ， 不 消 一 會 便 賣 完 ， 超 新 鮮 好 味 。 價 錢 也 超 貴 ， 每個 包 動 輒 十 幾 廿 元 ， 一 頓 飯 價 錢 。 os.tvboxnow.com Q: j1 {7 c2 M5 |* E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K% Z( j) l+ ^7 L
營 業 時 間 ︰ 10:30am-9:30pm p0 d9 X+ j, F' D/ }
平 均 消 費 ︰ $20tvb now,tvbnow,bttvb$ Q& u% i( T& G
7 {7 Q Q% L0 L* V1 t6 R
tvb now,tvbnow,bttvb! [, P. I9 A F' d
 tvb now,tvbnow,bttvb# U1 G' R' s e# {+ Y! V' b
公仔箱論壇- R L, `) w: \6 U1 N9 R s
隱 蔽 印 式 快 餐 Masala
) P6 c! U. p5 I! m- ]- E8 V+ |os.tvboxnow.com靜局 孖 沙 街 上 的 印 度 小 店 ， 賣 的 是 由 前 五 星 級 酒 店 印 籍 大 廚 主 理 的 印 式 快 餐 ， 少 油 少辣 兼 無 色 素 。 Masala 羊 ， 入 口 即 化 ； 咖 喱 三 文 魚 頭 ， 魚 味 鮮 活 。 其 他 小 食 如 芒 果lassi 、 蒜 頭 薄 餅 、 咖 喱 角 俱 足 料 好 吃 。 每 份 快 餐 均 包 餐 湯 主 菜 沙 律 薄 餅 和 飯 ，$70 、 80 已 可 埋 單 ， 抵 食 。
: p! l @% {4 B# J9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 q# X4 v! ]2 Z1 i% g# ^營 業 時 間 ︰ 11:30am-3pm ， 6pm-11pm! m: J* J4 i4 `+ a
平 均 消 費 ︰ $80
3 l- q9 ~7 ], i1 O: `( u公仔箱論壇7 @4 N3 p' S: r2 @. V0 r/ f8 N
公仔箱論壇8 B% S3 r7 k) n9 x3 m# q
4 M! ?. |6 \4 U; q. Z0 j& a4 Zos.tvboxnow.com
! |/ J' Y7 M m/ W8 J# n2 V. ?2 H" e魚 粥 專 門 店 新 興 棧os.tvboxnow.com; {2 E; m. {9 |9 K
魚粥 專 門 店 ， 開 了 幾 十 年 ， 標 榜 由 頭 食 到 尾 ， 魚 腩 魚 嘴 魚 頭 魚 骹 魚 鬚 魚 骨 魚 尾 魚 卜 魚雲 都 有 。 魚 新 鮮 嫩 滑 ， 粥 底 不 失 細 綿 。 同 場 還 加 送 阿 姐 在 open kitchen 用 銅 煲 爆香 薑  魚 肉 煲 粥 的 live cooking show ， 吃 一 碗 魚 粥 ， 色 香 味 俱 全 。 環 境 屈 質 、 衛 生 欠 佳 ， 仍 長 期 雄 霸 同 區 人 氣 粥 店 之 冠 。
- O5 c5 ~5 |+ E" I/ h% [公仔箱論壇公仔箱論壇! {0 Q$ z! L: ^0 u; @ t* b m
營 業 時 間 ︰ 6am-1amtvb now,tvbnow,bttvb7 M4 |7 @$ N; c7 H6 [) L
平 均 消 費 ︰ $40tvb now,tvbnow,bttvb0 `! U4 d+ q. ?/ s
- [5 J+ l+ k; Q0 G+ I0 etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: ?2 I+ y6 Z. ?' B
6 R# \) j- M( F+ q G, `* a( x Atvb now,tvbnow,bttvb
G0 Z# F5 H% H公仔箱論壇無 味 精 越 式 牛 肉 河 西 貢 越 南 湯 河
5 h1 w4 }( r* i5 g# x: Q0 C& Z: ztvb now,tvbnow,bttvb開業 至 今 超 過 十 年 ， 茶 餐 廳 格 局 ， 坐 得 逼 逼 狹 狹 ， 但 極 多 人 幫 襯 ， 旺 市 常 要 等 位 。 老闆 是 越 南 人 ， 生 牛 肉 河 做 得 出 色 ， 湯 底 以 大 量 牛 骨 和 藥 材 熬 製 ， 不 加 味 精 ， 清 甜 而不 混 濁 ， 牛 肉 嫩 滑 ， 不 會 吃 到 一 口 渣 。 其 他 小 吃 亦 好 ， 春 卷 以 越 南 網 紙 做 ， 比 用 米紙 做 的 鬆 脆 很 多 。 蒸 粉 包 熱 辣 辣 即 叫 即 蒸 ， 皮 薄 煙 韌 ， 餡 料 又 多 ， 有 水 準 。
' K) s( w5 @* s2 x( T公仔箱論壇4 H: X, g! K! H2 X# m/ O$ F6 q
營 業 時 間 ︰ 11:30am-12:30am
0 B4 O+ _" C! I0 o+ z/ y4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ︰ $80
/ q0 g: Q6 ]- h$ h; h. aos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com( u5 A1 M! D8 r
) u! Q2 m! b4 M0 j$ dos.tvboxnow.com
2 }7 o8 D! s/ l3 H+ G$ {& J( q& s% K/ ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- B4 \* y8 g5 n0 h1 Q- i
3 U% o% m0 b0 `! x# Z! E
 tvb now,tvbnow,bttvb( C) @% ~7 K# u/ o) @: O3 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m4 o7 R. ^- o r8 B" W E% d
串 燒 老 字 號 南 蠻 亭
) v: v' X0 W$ U( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本地 老 字 號 的 串 燒 店 ， 最 近 在 跑 馬 地 橫 街 開 了 分 店 。 店 小 ， 人 多 ， 充 滿 熱 鬧 居 酒 屋 氣氛 。 串 燒 的 款 式 和 價 錢 跟 其 他 店 沒 有 分 別 ， 燒 羊 架 、 鵝 肝 、 牛 舌 、 粟 米 都 沒 有 叫 人失 望 ， 只 是 分 量 比 以 前 小 一 點 。 除 了 串 燒 之 外 ， 還 有 別 店 沒 有 的 小 吃 ， 如 七 味 魚 翅、 芝 士 年 糕 ， 香 口 好 吃 ， 佐 酒 最 好 。 : I% d# y6 f/ @: U, h
* ^/ m+ m( j5 p4 l' u# y0 X7 C公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 6pm-2:30am （ 星 期 日 6pm-12mn ）
! t8 Z! O6 H3 q7 V+ Q: M1 v* a+ n4 Ytvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ︰ $250公仔箱論壇; \& u7 o5 Y! K$ n' `$ \
" D. ~+ }$ X% x5 ~0 ]. `os.tvboxnow.com
% b% |+ p4 }! Y
) D' a' H# C1 X; E/ \
4 ~- D/ R; \$ q/ Q懷 舊 印 尼 露 天 餐 廳 沙 田 茵
% `" [. I5 M7 Q$ O0 n) s. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碩果 僅 存 的 懷 舊 露 天 茶 座 ， 座 位 寬 敞 闊 落 ， 樹 影 婆 娑 。 餐 廳 旁 邊 有 車 位 可 免 費 泊 車 ，露 天 位 置 較 室 內 有 氣 氛 ， 只 嫌 蚊 多 。 多 老 人 家 及 一 家 大 細 來 懷 舊 ， 炭 燒 沙 嗲 、 印 尼炒 麵 、 印 尼 滷 水 牛 肉 、 珍 多 冰 等 ， 口 味 傳 統 ， 水 準 也 不 俗 。 os.tvboxnow.com7 t4 W* k0 U' i6 M# z1 \
; {! G" o r NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 12nn-11:30pm& t& w1 R6 X/ w3 i) I
平 均 消 費 ︰ $100
3 A( e4 i; C. Y5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 T, O# v6 Q! stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, t* z1 T& Q L& p* l* l% E2 m7 S
 os.tvboxnow.com" @% j* u, K. G5 [" J
8 E2 B' V4 ~+ |tvb now,tvbnow,bttvb潮 人 必 吃 米 pizza Toi
: B2 o9 ~. u0 m3 o) b/ D北海 道 過 江 龍 米 薄 餅 小 店 ， 店 外 的 薄 餅 模 型 琳 瑯 滿 目 ， 經 常 擠 滿 好 奇 觀 眾 。 款 式 不 及日 本 店 多 ， 製 法 卻 忠 於 原 著 。 餅 底 以 北 海 道 飯 、 北 海 道 芝 士 和 配 料 選 擇 配 搭 烘 成 ；邊 位 很 脆 ， 餅 心 煙 韌 帶 米 香 芝 士 香 。 餅 面 配 料 多 ， 鰻 魚 帆 立 貝 椎 茸 三 文 魚 照 燒 雞 都有 。 薄 餅 分 七 吋 和 十 吋 ， 點 前 者 可 留 肚 吃 甜 品 ， 刨 冰 、 燒 番 薯 雪 糕 都 是 心 水 。 公仔箱論壇/ x5 \' [$ y, ]$ |# k
, V- s4 j8 s- z; ^1 ]0 S
營 業 時 間 ︰ 11:30am-1am
' U) g1 y7 q' o; f0 Y7 B9 b& O2 H; Etvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ︰ $100
, Y. g w' \% @2 H1 ? yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 f: T/ g4 f' s
& W+ V" F! C7 b, S( O$ H6 c
+ C: u; {8 V2 D+ q! Gos.tvboxnow.com
' M" \) k. v. d5 stvb now,tvbnow,bttvb平 吃 五 星 級 歐 陸 菜 Red Tavern
: V! n! q6 t3 w. U5 Bos.tvboxnow.com低 調 歐 陸 菜 小 店 ， 只 做 訂  和 套 餐 ， 似 足 私 房 菜 。 大 廚 出 身 自 五 星 級 酒 店 ， 菜 式 不 賣 花 巧 ， 吃 的 是 心 機 ， 用 料十 足 。 自 製 法 式 油 浸 鴨 髀 鬆 軟 鹹 香 ； 意 粉 用 濃 郁 魚 湯 煮 過 ， al dente ！ 雪 糕 和 芭菲 都 是 自 製 ， 認 真 。 晚 晚 都 有 3 款 套 餐 （ 6 道 菜 ） 選 擇 ， 最 平 $380 ， 最 貴 $580 ，論 水 準 與 服 務 ， 不 算 貴 。
' m$ q2 i* v \$ B
! s6 ~! X' O# v營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ； 6pm-11:30pm （ 星 期 日 及 公 眾 假 期 視 乎 訂 而 定 ） tvb now,tvbnow,bttvb+ ~7 ]+ T! j5 {& k* U
平 均 消 費 ︰ $430
; k G% ?& f5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ C1 h7 W2 h+ l+ s$ ctvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com3 F P) o" S8 o( g$ Q1 o7 s* M1 _- y
 tvb now,tvbnow,bttvb% K7 d ^. Y$ q0 t' E, P
- W6 q4 t/ F2 {+ htvb now,tvbnow,bttvb潮 版 冬 菇 亭 小 炒 金 滿 棧os.tvboxnow.com2 y! z ~( g8 ?0 s0 k
香港 第 一 個 新 版 冬 菇 亭 ， 瓦 頂 、 梗 牆 、 冷 氣 、 LCD 電 視 、 VIP 房 … … 格 局 設 備 十 足 小菜 館 ， 乾 爽 闊 落 舒 適 。 食 物 保 持 冬 菇 亭 平 靚 正 傳 統 ， 粵 菜 和 潮 州 菜 都 有 ， 小 炒 也 夠鑊 氣 。 石 榴 素 菜 包 做 得 精 緻 、 川 椒 炒 雞 球 爆 香 火 辣 ； 打 冷 也 吃 得 過 ， 蠔 仔 粥 鮮 甜 ，炸 蝦 棗 真 材 實 料 ， 只 嫌 滷 味 不 夠 醇 厚 。
6 \0 J$ D! t$ ~# @tvb now,tvbnow,bttvb3 k. ]% Q, P$ B- k: X ?
營 業 時 間 ︰ 7am-2:30pm ， 6pm-12mn
Z' C- d5 o+ M' F3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ︰ $60os.tvboxnow.com1 \5 N5 I. g/ z* A( P% R: [ q
tvb now,tvbnow,bttvb Z# W! |1 Q& c' Y
|
發表於 2009-2-21 09:56 AM
| 
發表於 2009-10-20 03:43 PM
|