除 非 閣 下 家 住 新 界 北 ， 天 天 坐 車 經 過 大 學 站 附 近 ， 否 則 不 會 知 道 這 兒 有 家 全 新 開 業 的 沙 田 凱 悅 酒 店 。 os.tvboxnow.com9 I! r; l4 L% T: R6 B2 _ _0 g. ]
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酒店 內 有 三 家 食 肆 ， 率 先 開 業 的 是 自 助 餐 廳 ， 餘 下 的 中 菜 館 和 酒 吧 則 於 三 月 陸 續 登 場。 老 遠 跑 來 沙 田 吃 buffet ， 有 兩 個 誘 因 。 一 、 環 境 風 涼 水 冷 。 餐 廳 內 偌 大 的 落 地玻 璃 透 視 出 戶 外 開 闊 的 景 致 ， 還 有 露 天 座 位 ， 眼 前 綠 油 油 的 ， 午 市 來 最 舒 服 ； 二 、消 費 便 宜 ， 自 助 午 餐 平 日 $198/ 位 ， 晚 餐 $298/ 位 。
; g: X0 |/ H4 b9 O* O7 m d kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com Y2 c4 j8 J8 M
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餐 廳 樓 底 高 ， 室 外 是 青  景 致 ， 白 天 來 最 養 眼 。
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牛 肉 串 燒 公仔箱論壇/ ]+ i3 c" s( J% F
牛 肉 外 焦 內 嫩 ， 蔬 菜 也 燒 得 爽 口 。公仔箱論壇( j# s! P3 {9 c
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+ l9 f( ~9 K, Q1 x) P n糖 醋 骨 8 q% `! ^8 ]/ e o. m% I
味 道 甜 甜 酸 酸 ， 即 炒 排 骨 甚 有 鑊 氣 。
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燒 羊 扒
& v, }* f& z! z( |羊 架 以 大 火 燒 得 外 皮 焦 香 ， 肉 鮮 而 羶 。
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% I7 g& X& J* Y1 f黑 森 林 # @( d/ H( R: W: ?6 z' z; {# h; l
以 自 製 的 朱 古 力 及 雲 呢 拿 雪 糕 加 上 櫻 桃 酒 、 忌 廉 等 製 成 ， 雪 糕 奶 滑 。
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! `& i1 V0 p6 L$ l' Y. p公仔箱論壇場 內 有 多 個 即 製 counter ， 如 薄 餅 、 燒 烤 、 小 炒 、 甜 品 等 。公仔箱論壇; j2 Q( V, d8 V4 l8 W- o3 P
6 M' s2 J1 @. f rtvb now,tvbnow,bttvb始 終 掛  「 凱 悅 」 的 名 牌 ， 食 物 有 一 定 的 水 準 ， 除 了 沒 有 生 蠔 提 供 令 蠔 迷 失 望 外 ， 其 他 都 令人 滿 意 。 全 場 焦 點 落 在 多 個 現 點 現 製 的 action counter 中 ： 薄 餅 是 即 焗 的 、 串 燒是 即 烤 的 、 中 式 小 菜 是 即 炒 的 ， 還 有 現 製 的 法 式 薄 餅 、 沙 律 等 。 九 成 菜 式 都 是 新 鮮炮 製 ， 小 炒 特 別 有 鑊 氣 、 薄 餅 熱 得 燙 嘴 … … 。
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食 物 也 吃 得 出 用 料 講 究 ， 雞 、豬 、 蔬 菜 多 是 本 地 的 新 鮮 貨 、 芝 士 用 正 宗 的 意 大 利 水 牛 芝 士 ； 巴 馬 火 腿 則 是 風 乾 十六 個 月 的 貨 色 ， 連 用 來 配 牛 扒 羊 架 的 芥 末 醬 ， 都 特 別 準 備 了 原 味 、 法 式 、 特 辣 等 五種 口 味 ， 非 常 細 心 。
4 V4 K1 Y) ?& B2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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室 外 座 位 闊 落 開 揚 。
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咖 啡 廳公仔箱論壇 O& U2 y! ]0 K5 ^8 [1 A1 r- [
地 址 ︰ 新 界 沙
! a w e7 e# u! h1 ?: l收 費 ︰ 自 助 午 餐 / 11:30am-2:30pm ， 星 期 一 至 五 ， 成 人 $188 ， 小 童 $128 ， 周 末 及 公 眾 假 期 ， 成 人 $258 ， 小 童 $158tvb now,tvbnow,bttvb) L; }1 c8 |1 X) U
自 助 晚 餐 ︰ 5:30pm-9:30pm ， 星 期 一 至 五 ， 成 人 $298 ， 小 童 $198 ， 周 末 及 公 眾 假 期 ， 成 人 $358 ， 小 童 $238
. `. v7 f! q7 u% R) q/ _0 c/ \2 K0 Mos.tvboxnow.com交 通 ︰ 港 鐵 大 學 站 B 出 口 步 行 兩 分 鐘
: r, v) I: w' n2 ~% t8 W K註 ︰ 餐 廳 同 時 供 應 散 叫 菜 式 。
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發表於 2009-2-21 09:54 AM
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發表於 2009-2-28 01:20 PM
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