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5 q! @6 N, }. C+ D! j0 Y" V材 料
' Y; ^. P/ P; T# d: n, d9 k7 c4 }' Bos.tvboxnow.com冰 鮮 雞 1/2 隻 、 蛋 黃 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 生 粉 適 量 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 士 多 啤 梨 2 粒 （ 切 碎 ）
6 c" t( x6 S; J) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! G b4 @* [1 Vtvb now,tvbnow,bttvb汁 料
2 O r' A- x* @! T2 d鮮 橙 1 個 （ 榨 汁 ） 、 檸 檬 1/4 個 （ 榨 汁 ） 、 水 8 湯 匙 、 糖 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q" o5 W+ Y- V! q$ L0 U: t. e
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0 Q2 e/ K- X5 j9 K做 法
5 g! o, y0 P( X$ {+ c8 r1. 將 雞 起 骨 ， 加 鹽 、 糖 及 雞 粉 撈 勻 醃 30 分 鐘 ， 塗 上 蛋 黃 漿 ， 再 拍 上 生 粉 。
. x2 N# b/ J3 L- }2 ?9 z4 e# Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a% q, k& t8 b0 o8 R1 j
2. 燒 滾 油 至 七 成 熱 ， 放 入 （ 1 ） ， 用 慢 火 炸 8 分 鐘 至 熟 透 ， 撈 起 切 件 上 碟 。
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: _" q; n+ c7 Q3. 燒 熱 鑊 下 汁 料 以 慢 火 煮 勻 ， 淋 上 雞 件 。
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4. 最 後 撒 上 士 多 啤 梨 碎 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb5 \2 D+ J' m R1 t3 R
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雞 肉 原 件 炸 後 才 切 件 可 保 存 較 多 肉 汁 。tvb now,tvbnow,bttvb) I! u5 B( h" |9 s2 i5 @* H3 ^
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發表於 2009-2-20 01:09 PM
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發表於 2009-3-10 06:47 AM
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