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材 料os.tvboxnow.com" e h( |2 n& F- F0 h9 @
冰 鮮 雞 1/2 隻 、 蛋 黃 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 生 粉 適 量 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 士 多 啤 梨 2 粒 （ 切 碎 ）
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汁 料 s, a( ]) i* r3 o2 [/ g: o5 @& g
鮮 橙 1 個 （ 榨 汁 ） 、 檸 檬 1/4 個 （ 榨 汁 ） 、 水 8 湯 匙 、 糖 1 湯 匙
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8 O9 [3 k0 d$ @5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
4 f6 f- R! h* A* i1 t5 Tos.tvboxnow.com1. 將 雞 起 骨 ， 加 鹽 、 糖 及 雞 粉 撈 勻 醃 30 分 鐘 ， 塗 上 蛋 黃 漿 ， 再 拍 上 生 粉 。
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2. 燒 滾 油 至 七 成 熱 ， 放 入 （ 1 ） ， 用 慢 火 炸 8 分 鐘 至 熟 透 ， 撈 起 切 件 上 碟 。 os.tvboxnow.com. y) {$ Z& h) c9 _3 @ e* J
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3. 燒 熱 鑊 下 汁 料 以 慢 火 煮 勻 ， 淋 上 雞 件 。 公仔箱論壇) q2 U% k( ]9 j2 z$ C
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4. 最 後 撒 上 士 多 啤 梨 碎 即 可 。
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& t u1 t0 v( gos.tvboxnow.com貼 士. C* \0 l1 b& N2 [
雞 肉 原 件 炸 後 才 切 件 可 保 存 較 多 肉 汁 。公仔箱論壇+ ]2 [# Q' @: s x) D' r
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發表於 2009-2-20 01:09 PM
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發表於 2009-3-10 06:47 AM
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