[美食介紹] 雪耳淮山桂花羹 ， 描述： 美白肌肤，预防皱纹，散血消淤，止咳平喘

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雪耳：两朵

淮山（鲜）：150克

桂花酱： 1汤匙

枸杞子： 10克

冰糖：两大块

水：6碗

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　　做法：os.tvboxnow.com8 t2 Q& w6 L9 Z0 Q
　　1. 雪耳洗净去蒂，周围黄色部位也要撕去，用温水泡半小时后撕成几小块；" ~/ Y) c& E8 t$ }% N; w4 e
　　2. 淮山洗净，削皮切成薄片；枸杞子洗净稍加浸泡；os.tvboxnow.com) N: Z1 I  ~8 {% M8 d" B
　　3. 煮沸清水，放入雪耳、淮山、枸杞子和桂花酱，小火煲一个半小时，下冰糖，待冰糖融化后即可饮用。公仔箱論壇8 N  Z0 ?  ^' a6 t% N
　　功效：
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　　1. 冰糖不要一开始放，不然会让雪耳发得很大，把水都吸干了。, p( j/ j. c6 I# |
　　2. 雪耳挑黄白色、朵大、有光泽、肉厚者为佳。煮熟的雪耳忌久放，因此最好不要隔夜食用。