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材 料公仔箱論壇4 [8 Y1 C: ]3 \2 e- t7 q. @
雞 扒 1 件 、 吉 野 葛 粉 1 碗 、 沙 律 菜 適 量
4 H1 _, g+ C3 `' a# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 T& r% U+ ^/ F- Y# T O3 W6 ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 [3 w/ n5 i( v0 b8 g
醃 料
; T M0 s+ n7 {# t( Q M0 zos.tvboxnow.com鹽 10 克 、 薑 茸 2 克 、 日 本 廚 酒 45 毫 升 、 麻 油 5 毫 升 、 淡 口 豉 油 10 毫 升 tvb now,tvbnow,bttvb5 p5 F* V; y" z3 P* E. x
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1. 雞 扒 洗 淨 切 細 件 ， 加 廚 酒 、 鹽 、 淡 口 豉 油 、 麻 油 及 薑 茸 醃 10 分 鐘 ， 抹  ， 每 件 撲 上 吉 野 葛 粉 。
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" U' d" }* J. e. ktvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 一 鑊 滾 油 至 180 ℃ ， 開 中 火 放 入 雞 件 炸 5 分 鐘 撈 起 放 入 飯 盒 ， 沙 律 菜 放 旁 邊 便 完 成 。4 Z( G9 y Y6 ?
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6 }' H) C' ^% B4 g* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
. E& G! h& F2 }+ z: _tvb now,tvbnow,bttvb撲 粉 要 輕 手 ， 雞 件 有 皮 的 話 ， 記 得 要 翻 開 雞 皮 上 粉 ， 否 則 炸 時 會 彈 油 。 |
發表於 2009-2-17 02:30 PM
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發表於 2009-2-19 09:17 PM
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