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2 C: m! u) h' D! M G$ `% Q4 v/ z材 料
( b! A7 X9 D- Stvb now,tvbnow,bttvb澳 洲 和 牛 西 冷 1 件 （ 約 250 克 ） tvb now,tvbnow,bttvb& F# w- L% v% {" s$ Q
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* W: @& e7 g/ @7 tos.tvboxnow.com利 休 汁 料
7 D. |+ D9 y, V0 Y公仔箱論壇日 本 廚 酒 90 毫 升 、 味 醂 90 毫 升 、 濃 口 豉 油 68 毫 升 、 溜 溜 正 油 45 毫 升 、 砂 糖 50 克 、 蒜 茸 15 克 、 芝 麻 10 克
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% M; z0 @7 J' Z' Y T w3 T9 L$ h1 rtvb now,tvbnow,bttvb做 法/ z. o! A' Z9 J- I
1. 開 大 火 把 廚 酒 和 味 醂 倒 入 煲 煮 滾 ， 用 火 槍 在 面 點 火 ， 待 火 熄 滅 後 ， 再 放 入 利 休 汁 其 餘 材 料 攪 勻 ， 盛 起 。 公仔箱論壇% @( y& c) z) }
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2. 大 火 燒 熱 鑊 下 少 許 油 ， 開 中 火 下 牛 扒 ， 每 邊 煎 半 分 鐘 。 倒 入 利 休 汁 煮 滾 ， 撈 起 牛 扒 後 切 條 。
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+ T# w+ M; y& V3. 把 利 休 汁 淋 上 牛 扒 面 便 成 。
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& K' t$ o" j( X# ?; F2 r! r1 h貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o3 ^' Z1 i/ T, t0 ` |
牛 扒 煎 完 才 切 條 可 保 持 Juicy 。 |
發表於 2009-2-17 02:28 PM
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