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' I) ~4 X( P) {# `2 r# \0 }公仔箱論壇番 薯 1 個 、 小 南 瓜 1/4 個 、 水 1 公 升 ! c4 |. W. N4 y+ G/ N) f8 z. @' b$ Z
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湯 圓 材 料0 D7 \" j5 A# i
糯 米 粉 2 杯 、 水 1 杯
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1. 將 番 薯 及 南 瓜 去 皮 切 片 ， 放 入 煲 加 水 煮 約 15 分 鐘 至 腍 身 備 用 。 公仔箱論壇( F; u" J8 Q5 X9 |& T: y1 ^
5 {1 Z, o' U- m: m2 @- W. O公仔箱論壇2. 將 糯 米 粉 與 水 拌 勻 成  糰 ， 然 後 搓 成 湯 圓 ， 放 入 滾 水 中 烚 熟 ， 見 浮 面 即 可 撈 起 上 碗 ， 放 入 （ 1 ） 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb1 E% b6 `, E9 l1 t
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貼 士
' H% o5 O8 T6 A: }. vtvb now,tvbnow,bttvb滾 湯 圓 時 不 要 經 常 攪 動 ， 否 則 湯 圓 皮 很 易 煮 爛 。 |
發表於 2009-2-16 01:25 PM
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