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! e, y% `% M+ s5 j+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
& p: `+ ]( p# l' Jos.tvboxnow.com腩 排 1/2 斤 、 粘 米 粉 3 湯 匙 、 蛋 1 隻 ( 拂 勻 ) 、 鹽 1/4 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb6 S3 `( \+ {+ o- }( E
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調 味 料公仔箱論壇7 D6 j& h' m# A, ?
水 2 杯 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
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做 法; S; k/ X4 T6 _/ D6 U$ w5 ?
1. 將 腩 排 切 約 1 吋 立 方 體 般 大 小 , 加 入 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 、 粘 米 粉 及 雞 蛋 拌 勻 , 醃 約 15 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U8 |* j/ o- d- `" r+ g
4 _' S1 H+ b2 Q8 }- L& @( Sos.tvboxnow.com2. 起 鑊 開 中 火 , 放 入 腩 排 煎 香 兩 面 , 加 入 調 味 料 煮 至 滾 起 , 以 慢 火 煎 至 收 水 份 即 成 。, k0 ?( l9 o z9 j% e
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貼 士
; K$ G) G/ B- e公仔箱論壇腩 排 不 宜 切 大 件 , 否 則 煎 時 會 較 難 熟 。 |