 | | 南瓜：一块（约500克） |
 | | 鲜虾：300克 |
 | | 南瓜籽（熟）：一小撮 |
 | | 淡奶：半罐 |
 | | 水：5碗 |
, X8 E% B1 B1 z' @ u 南瓜浓汤是一款十分地道的西式浓汤，但做法简单，且甜糯可口，有润肺益气、补血美容、促进儿童生长发育等一大堆好处，真是男女老少皆宜呢。8 ~. x" |9 F0 S. W
调味料：
$ A* Q) f/ t! `' t3 n6 ^# M0 w6 Kos.tvboxnow.com 淀粉：适量 油：3汤匙 盐：适量
4 b; h" C! \+ m9 Hos.tvboxnow.com 做法：
- l9 z+ d; f+ @# c; }, i4 m8 gos.tvboxnow.com 1. 虾洗净，轻轻把头掰下，可看到有虾线相连，轻扯，即可把虾线也拔出，接着剥壳。剥好后的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净，重复一次，这样虾肉较爽滑；接着把虾仁稍剁碎，用盐和油腌入味；公仔箱論壇6 T- \* i3 t5 @7 i; M- |
2. 热锅放1汤匙油，倒入剥好的虾壳，炒至变色，倒入煮沸的清水，小火煮30分钟，成虾壳汤；
# T6 ^3 z0 m7 `4 ]9 V5 {2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 南瓜洗净去皮、去籽，切小块，用微波炉高火“叮”4分钟。也可上锅蒸15分钟；
, r1 J9 \6 j# i+ d1 \% A- n 4. 把南瓜、淡奶和虾壳汤倒入搅拌机打成糊；公仔箱論壇; O: u* x, U Q5 T$ }, J5 ?
5. 把南瓜糊倒入锅里，小火煮开，边煮边搅拌，以免沾底；放入虾仁丁，熟后下盐调味即可。装碗后撒上南瓜籽做装饰。
* I# m# R y5 Y2 J) h; l; G) ptvb now,tvbnow,bttvb 功效：, Y. W: G5 x% g2 @2 D
补血美容，降糖降脂，解毒抗癌，保护眼睛，促进生长发育。
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0 O6 o( m$ Y0 R6 p# m公仔箱論壇 ●靓汤心水
" J' ]/ q5 q( d1 B' x1 m5 d公仔箱論壇 1. 挑选老南瓜，口感更甜更糯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D6 X- C" N( }
2. 虾最好先放冰箱急冻室冻半小时，方便剥壳。
2 U9 `; }8 d8 {% {( e, `& Zos.tvboxnow.com 3. 虾壳汤可用罐装鸡汤或水代替，但虾壳汤除了味道鲜美，还能补钙。
) u9 x* N- i4 {% C+ i7 }os.tvboxnow.com 4. 喝此汤可配法式面包，蘸着吃，更能引起贪玩孩子的食欲。 |
發表於 2009-2-16 10:40 AM
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