 | | 南瓜：一块（约500克） |
 | | 鲜虾：300克 |
 | | 南瓜籽（熟）：一小撮 |
 | | 淡奶：半罐 |
 | | 水：5碗 |
- s/ M+ U) r" J" ?1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 南瓜浓汤是一款十分地道的西式浓汤，但做法简单，且甜糯可口，有润肺益气、补血美容、促进儿童生长发育等一大堆好处，真是男女老少皆宜呢。
+ x3 F/ [$ Y$ [ z! j. \& hos.tvboxnow.com 调味料：
8 Y/ ^, O$ }) P& z+ qos.tvboxnow.com 淀粉：适量 油：3汤匙 盐：适量
" g2 m ~" N) y* U. D公仔箱論壇 做法：
# @, j9 @+ x( V+ E+ d3 A+ c7 s5 J公仔箱論壇 1. 虾洗净，轻轻把头掰下，可看到有虾线相连，轻扯，即可把虾线也拔出，接着剥壳。剥好后的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净，重复一次，这样虾肉较爽滑；接着把虾仁稍剁碎，用盐和油腌入味；/ F" e( W& T( f. F5 h
2. 热锅放1汤匙油，倒入剥好的虾壳，炒至变色，倒入煮沸的清水，小火煮30分钟，成虾壳汤；
2 x4 d5 V9 j0 H8 r0 Z: V公仔箱論壇 3. 南瓜洗净去皮、去籽，切小块，用微波炉高火“叮”4分钟。也可上锅蒸15分钟；2 t$ e8 l6 X5 V. H- m, O) p
4. 把南瓜、淡奶和虾壳汤倒入搅拌机打成糊；; l. N; ?: @/ T
5. 把南瓜糊倒入锅里，小火煮开，边煮边搅拌，以免沾底；放入虾仁丁，熟后下盐调味即可。装碗后撒上南瓜籽做装饰。
- `: x- e& R# z5 b: E. C8 S 功效：
6 {: k$ {% W& `+ S- S) ]5 v P5 y# x& F公仔箱論壇 补血美容，降糖降脂，解毒抗癌，保护眼睛，促进生长发育。
% p$ K9 ]7 l/ a+ B8 t) N9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb0 k# w( z9 o n( s+ b4 T
●靓汤心水
2 v* { a0 J6 Q6 n7 A9 I9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 挑选老南瓜，口感更甜更糯。os.tvboxnow.com# j) I/ @: X% U8 B6 U I
2. 虾最好先放冰箱急冻室冻半小时，方便剥壳。
( h8 o5 U( f2 f% D$ c$ h% N公仔箱論壇 3. 虾壳汤可用罐装鸡汤或水代替，但虾壳汤除了味道鲜美，还能补钙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F4 N, E; J0 X- q/ l
4. 喝此汤可配法式面包，蘸着吃，更能引起贪玩孩子的食欲。 |
發表於 2009-2-16 10:40 AM
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