英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷
% m( o: u0 M& ?9 o5 ~$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \/ g: W" a- j3 c
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2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
: v% q, L. G7 \; H' t3 btvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb5 l' K! z. D8 |# U$ Y9 M
5 P7 R0 a# d7 y: o6 i! {( C$ Ctvb now,tvbnow,bttvb3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 os.tvboxnow.com1 z& B) K E% `
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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4 h9 ~! R7 `1 I }, X4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 ) I1 u7 I# N! g% u
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 公仔箱論壇, x- _/ t! Q; N i5 {
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5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 ) M/ }* ?2 Z: G4 k1 ^# c
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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/ J9 ] o$ e: \, V# p6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
. m/ Z) i1 a6 @9 ~3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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5 P5 h: \" O1 utvb now,tvbnow,bttvb7) Per Se 美 國 紐 約 / I; _ J, S: y4 |
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
. _4 Q. I. _( `+ Y1 W/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
v+ L- f8 }. Q8 D公仔箱論壇8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
" p+ N. s3 N* D! B; xtvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s1 D" t5 X# M4 Q+ ~
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9) Jean Georges 美 國 紐 約
; c% j$ z5 J) C( a名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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2 o1 L* a7 M' l3 r7 Z. oos.tvboxnow.com10) St John 英 國 倫 敦 os.tvboxnow.com6 a' q" o' `9 @$ [
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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