英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷 ; \- ?2 `5 \! v
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 公仔箱論壇: }" v! I7 `2 s
# R- s9 R ?/ ?, ?8 U) [tvb now,tvbnow,bttvb2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
" b( E6 S- X. Xos.tvboxnow.com名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
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3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 公仔箱論壇. M7 c, w ]; }$ w& a5 s
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 公仔箱論壇4 p* z8 A) S! L. w, T) L
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4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 tvb now,tvbnow,bttvb) d" K Y, t' P) W
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
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5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S6 J( z: e+ |7 ?6 V+ J
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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6 u6 M/ m$ Y6 w4 P0 g& i6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 tvb now,tvbnow,bttvb9 A, n/ f& u1 t( T) J
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 9 a k6 p8 A2 ~% T
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. Q, l v* Z; t) I& D公仔箱論壇名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 公仔箱論壇& Z; E" p1 g' ?- a8 q
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8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i- g& u3 q, w; y
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q! T9 x* ]. z$ e9 Z3 b
9 ?3 x$ U m# Q" |9) Jean Georges 美 國 紐 約 os.tvboxnow.com5 w2 {5 N* \5 X8 s, j1 w |7 }
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 公仔箱論壇: o/ G- {2 \$ M; S& Y
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10) St John 英 國 倫 敦
0 m7 ` h! J: {公仔箱論壇名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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