英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 公仔箱論壇$ r9 ]; o- l- }* a
! A: I* Y% ^1 ~# O0 X0 L& G+ v公仔箱論壇1) The Fat Duck 英 國 布 雷
2 ~2 O) ~' K1 \" G$ t! r名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 9 o0 f! M/ D# d( y( j3 |
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2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 " `0 o0 X2 L i+ Q3 _5 N3 N
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d S5 p; K* g6 T1 K, f
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3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 . G4 c; a! g. [" C; b: J
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
5 `" M8 z% V6 v! Etvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 公仔箱論壇, n0 {' X& y. e6 B6 j
+ B! A5 |, b0 ?2 d$ |5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
( M1 ?- P& [( Z8 ~os.tvboxnow.com名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V( F: z% G/ L
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6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
5 r P( t. D" O& [' o6 o1 K, q+ b名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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, G& ~8 x T6 s6 f' }4 d公仔箱論壇7) Per Se 美 國 紐 約 # X5 J$ P& p7 o2 c* L0 |7 _% m: c
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 os.tvboxnow.com# P% B; t/ C6 f4 Q4 F! a( f
0 G9 d0 F* L+ V' G" f/ V; D$ M3 c8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `) \0 H0 q7 u; k5 o/ N$ ^3 y1 I
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 5 N: `6 f; i% T/ L
1 u$ U. I: |) W- M9) Jean Georges 美 國 紐 約 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G$ K0 [- X4 K( F, [, n
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 3 _+ J2 d2 b$ k, y
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10) St John 英 國 倫 敦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S$ v2 J) [ ]1 d; O* K
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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