英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
! h. c8 i' \) E; t0 n( M# ntvb now,tvbnow,bttvb" Q8 W5 a9 x( K! N
1) The Fat Duck 英 國 布 雷 & ~0 |( z. O& e H) `& R( u
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
1 D9 @5 |# A. l& ^8 R0 }
& S9 S' i# M7 W! T% l' i! n+ i公仔箱論壇2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
# K# }" R+ s6 |公仔箱論壇名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 os.tvboxnow.com+ C; S& n5 g* L5 J' l
6 l0 k* y8 M/ h- [/ h3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
' r* W2 V9 d) d" G$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
" a, G! ^: ?! n3 q; i, e公仔箱論壇
) @" v" c3 G) O% z, t公仔箱論壇4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 os.tvboxnow.com7 W, V" q7 X) O" W) w6 |/ {' j
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 os.tvboxnow.com: d- V4 f0 q2 u M% a( h
- w) ?5 e' n3 `2 g' @
5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 公仔箱論壇 g. D7 X7 v3 H7 ?' {9 ^
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
! h; u5 ^+ ~- v4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ k& s$ K# P; l, m
6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i8 ~8 f V8 v& m- H! {
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
8 k7 U& B9 p& Q3 h5 b) s
% i6 {9 h. }$ ~1 v7 I4 K& N( Atvb now,tvbnow,bttvb7) Per Se 美 國 紐 約
1 }1 ~1 }. R& J4 sos.tvboxnow.com名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
3 ^- a& D2 b5 P! R
# {( p8 ^4 {/ R3 C. D% oos.tvboxnow.com8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 tvb now,tvbnow,bttvb: B- O7 f2 u2 H- f8 U# H
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 os.tvboxnow.com6 @) r3 V5 q/ N) G c
os.tvboxnow.com" S" h$ V' l% }$ F. N* Y
9) Jean Georges 美 國 紐 約 8 ]" ?3 y+ c' R9 C
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
, i( e. B1 C, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a; w) |3 L# A! Y, s+ Y
10) St John 英 國 倫 敦
0 u9 Z/ t5 }, d# Z) n; l* C公仔箱論壇名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
| 
