英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
: w2 U/ k, `+ j) W- K r9 @公仔箱論壇
0 x& i9 T+ I6 x2 ^; M O公仔箱論壇1) The Fat Duck 英 國 布 雷
2 N. i& w/ h4 Y: ]# [) {% L7 \名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^/ o: o7 F7 j: G0 t! M
5 ^3 c) c( A- [+ \- d
2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
" U3 d0 f1 y: c# o9 o- n公仔箱論壇名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb" L! [9 {, u1 l+ s+ [+ t9 D
0 m3 U; M. ~0 z5 p3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 ( d( u/ K, `# `5 z- X0 s
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
) C; _. B, E W+ Y$ E2 k; M/ j. C. V* D. t4 a
4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
' a+ a2 D0 x8 U9 C# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
9 ?$ g9 `( _& m7 ^* b mtvb now,tvbnow,bttvb$ ], K! e6 V) U
5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 # P7 c% P, P, o M7 N: L/ r
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 os.tvboxnow.com' I9 y* J0 `, N3 {8 [" ]
) [9 W0 p% F/ q/ o- \公仔箱論壇6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 公仔箱論壇, A8 v& f! O0 P( Q2 w* E+ l
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
9 F! z4 r; \7 l2 R. W. X公仔箱論壇os.tvboxnow.com) s+ P2 X% K$ z1 Y2 T
7) Per Se 美 國 紐 約 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~+ O* }' K5 K6 h& g* Y: M! }
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
1 d, ]0 s6 h% Y& R# H+ n! u: P. a' j公仔箱論壇
# p3 z+ X) ?% h; r8 h. W+ }+ p: e8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 tvb now,tvbnow,bttvb5 f8 }; }$ ~; n$ I% v. a4 Q& g
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
' f4 e" Y' T3 B4 M* ~公仔箱論壇, Z- v1 V. _9 D2 ~" l) q9 v% I
9) Jean Georges 美 國 紐 約 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l& r. x3 S5 @+ S! c X- m* q
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
" C: a/ Z8 ~7 a
, R. r9 X4 v" W" a10) St John 英 國 倫 敦
* x8 \3 p, m% P* r8 v7 P* `$ @名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
| 
