英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 公仔箱論壇: D; m/ Y4 c. Q; [
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷 ! c4 o" F' N' V- Q; R, w, v7 N
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb* \- V" Y1 O- X5 z$ L* e8 m% y+ p
u* q, P( \7 t( M5 [2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 / }$ | _! K$ R7 l3 ?, a8 t- M
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb& e& L1 T3 w s4 p/ q# g9 z6 ]5 l
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3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 公仔箱論壇: U# i5 Q/ @+ R! Y
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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; i! V ?7 b+ z& b( _" ^ yos.tvboxnow.com4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
4 w7 o. C* q( u0 Gtvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 os.tvboxnow.com* ~' O: b4 T- v3 f/ q: U8 F
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5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
& g6 M: {6 e: S0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
: O" [( b2 |( n* a/ i8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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* D# J4 K" n# P3 j e% kos.tvboxnow.com7) Per Se 美 國 紐 約
, s; A- j, i" k& p" M+ ?- M+ F名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c6 q5 d2 u% ^2 F$ j) m
0 y' `1 v# C0 r. S8 |8 u8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 公仔箱論壇# Q6 e3 s& W7 Z! D4 _( |
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 2 W) R: l, D: C, i
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9) Jean Georges 美 國 紐 約 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~% x! G8 A; y" @& T; B, C% d: `
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 os.tvboxnow.com- P" j8 d# i# J3 Q; j3 @% y* c9 ]
' i# t' w6 E$ b/ i$ x5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10) St John 英 國 倫 敦
9 N3 q. q- Q8 Z0 x) b4 K) |名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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