英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷 公仔箱論壇2 [& N4 u& L' A$ W" l {) N
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 os.tvboxnow.com& J9 { ]/ u4 m
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2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 os.tvboxnow.com; L+ G/ O" L9 n7 X6 L# U( u
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 公仔箱論壇4 [3 R- {" X/ Y: n+ }% ~; W% z3 c
& x6 |/ l+ q' G% Y, ~! O3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
4 S0 {. H3 O$ M1 m名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 ( W# l5 R1 u8 P, s' b+ V6 T
+ z5 L) v0 f% Ptvb now,tvbnow,bttvb4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
7 ]' \7 J0 o, T% o4 u" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 os.tvboxnow.com( W' b# G! q4 p1 Y3 J# A, c; V
5 F5 [9 `5 f2 ~* ~5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
) I z/ c M5 G9 b名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 os.tvboxnow.com7 }, l6 L9 v8 r8 W& X
) {, C8 z( {! i( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
% X2 Q5 ~5 K; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 4 y7 e7 x' Y; S7 x+ C
) G# d ^* Q, W2 @. [公仔箱論壇7) Per Se 美 國 紐 約
H _0 v: T2 v名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j! J1 R) h6 s
- V+ }6 C! F8 \7 |tvb now,tvbnow,bttvb8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
: C' U3 s, D4 i/ e名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 公仔箱論壇9 `( \! `: ]% h9 S
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9) Jean Georges 美 國 紐 約
; ?: m- K i$ M% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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: {) y, h3 J$ |% J- P# n" @6 i10) St John 英 國 倫 敦
* j- y" Q+ z5 m+ z S/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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