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( E0 ^9 D7 Z) ?$ N k材 料
# x9 m2 T, D! m( P. [& h( Y, e# D; Ktvb now,tvbnow,bttvb70% 濃 度 朱 古 力 200 克 、 淡 忌 廉 400 克 、 蛋 黃 2 隻 （ 拂 勻 ） 、  酒 10 毫 升 、 鮮 奶 50 毫 升
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, i) w+ h: g6 f, `# v裝 飾9 A& A8 ]5 |0 v7 F) \
士 多 啤 梨 / 朱 古 力 片 各 適 量 os.tvboxnow.com8 r& S2 N4 N7 j
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! y; o* ~2 \6 q" S' W0 Q/ [os.tvboxnow.com做 法
: a5 d/ Y0 k3 y, Q+ x9 ]6 Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 將 朱 古 力 坐 滾 水 上 慢 慢 攪 溶 ， 倒 入 酒 及 鮮 奶 後 攪 拌 至 滑 身 ， 然 後 加 蛋 黃 拌 勻 。 * \6 M0 l: R6 u* @! Q ~
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2. 將 淡 忌 廉 用 電 動 攪 拌 器 打 大 約 5 分 鐘 至 企 身 ， 慢 慢 倒 入 （ 1 ） 混 和 一 起 。 os.tvboxnow.com+ I! ]3 C& j# t! @1 u
( H# |; B4 @+ y! r公仔箱論壇3. 將 （ 2 ） 放 入 唧 袋 ， 慢 慢 打 圈 唧 入 杯 ， 放 入 雪 櫃 雪 2 小 時 至 硬 身 ， 最 後 放 上 士 多 啤 梨 及 朱 古 力 片 做 裝 飾 即 可 。
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坐 溶 朱 古 力 時 要 小 心 避 免 彈 入 水 ， 否 則 朱 古 力 好 易 起 粒 。 |
發表於 2009-2-10 01:18 PM
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