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材 料tvb now,tvbnow,bttvb/ N# l4 _2 w9 c: J
但 馬 屋 和 牛 漢 堡 扒 2 塊 、 Mozzarella 芝 士 100 克 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、  包 糠 適 量
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% G) J/ i0 L" v5 y) _& D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E. h9 U ?) ~9 z
做 法公仔箱論壇% H; H) R( `* v. b7 `( r: `
1. 將 和 牛 漢 堡 扒 分 為 10 份 ， 搓 成 球 狀 備 用 。 芝 士 切 成 骰 子 般 大 小 ， 分 成 為 10 份 備 用 。
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M. o o' }# S( m9 R! i2. 將 芝 士 釀 入 和 牛 漢 堡 扒 中 ， 包 好 並 搓 圓 。
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c b: H3 u5 P* `2 [2 x( r4 L3. 然 後 蘸 上 蛋 液 及 包 糠 ， 放 入 滾 油 中 以 中 火 炸 至 金 黃 浮 起 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb5 K: t2 f7 i+ i1 e* ?. `3 {2 x
公仔箱論壇% z4 z8 I! ?, J% o% C
5 y& D+ e5 O1 {, t公仔箱論壇貼 士
# \6 u& D+ ?& V3 }/ o; `$ g公仔箱論壇Mozzarella 芝 士 有 兩 種 ， 一 種 是 白 色 如 乒 乓 球 的 ； 另 一 種 是 黃 色 有 彈 性 ， 用 在 薄 餅 上 的 ， 選 用 後 者 效 果 較 佳 。
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發表於 2009-2-6 01:16 PM
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