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材 料
9 g m6 ^# P+ w6 N J% Yos.tvboxnow.com但 馬 屋 和 牛 漢 堡 扒 2 塊 、 Mozzarella 芝 士 100 克 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、  包 糠 適 量, `# i1 I" e4 i0 r5 Q' \
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0 O7 M: p& }3 Y" }* g% J公仔箱論壇1. 將 和 牛 漢 堡 扒 分 為 10 份 ， 搓 成 球 狀 備 用 。 芝 士 切 成 骰 子 般 大 小 ， 分 成 為 10 份 備 用 。
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4 R/ y( L: i- }* {os.tvboxnow.com2. 將 芝 士 釀 入 和 牛 漢 堡 扒 中 ， 包 好 並 搓 圓 。
& R* R( t, \! i5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ^# e3 T0 ~7 u3. 然 後 蘸 上 蛋 液 及 包 糠 ， 放 入 滾 油 中 以 中 火 炸 至 金 黃 浮 起 即 成 。- H, x/ `" |& e, b- ?( T6 @, s& ^
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" J* E, G4 y* L* S- H1 Jos.tvboxnow.com貼 士公仔箱論壇5 N- m2 x1 M8 k! o* m, b# i
Mozzarella 芝 士 有 兩 種 ， 一 種 是 白 色 如 乒 乓 球 的 ； 另 一 種 是 黃 色 有 彈 性 ， 用 在 薄 餅 上 的 ， 選 用 後 者 效 果 較 佳 。( J6 m# c b, A$ T
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發表於 2009-2-6 01:16 PM
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