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材 料公仔箱論壇. R9 K1 A& X b8 G% u3 q
天 桃 / 火 龍 果 / 蘋 果 / 楊 桃 各 1 個 、 紅 椒 1/4 個 、 蝦 12  、 蒜 頭 1 粒 （ 拍 碎 ） 、 生 粉 1 湯 匙 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
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調 味 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e% ?6 i) n6 N, i
茄 汁 1 湯 匙 、 OK 汁 1 茶 匙 、 鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙
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做 法
2 B) V2 N/ N) E3 O0 T) Y公仔箱論壇1. 蝦 去 殼 去 頭 ， 切 背 挑 走 腸 留 尾 ， 去 掉 的 蝦 殼 全 部 留 起 來 煮 另 一 個  。 公仔箱論壇2 Q. z2 D* G1 s% X4 Z
& ]+ m( C6 }7 A. T9 j6 Y2. 蝦 以 生 粉 、 鹽 及 少 許 水 省 淨 ，  水 後 抹  ， 然 後 加 胡 椒 粉 及 鹽 撈 勻 略 醃 。 tvb now,tvbnow,bttvb* i N, o6 t- j5 i$ R1 f! D
/ j3 D& c* Y K) q4 H3. 所 有 生 果 洗 淨 ， 火 龍 果 、 蘋 果 及 楊 桃 去 皮 ； 天 桃 去 心 ， 然 後 全 部 切 粒 備 用 ， 蘋 果 肉 粒 則 浸 鹽 水 。
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E9 M4 D. n) H% |4 Vos.tvboxnow.com4. 紅 椒 洗 淨 切 粒 備 用 。
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5. 大 火 燒 熱 油 鑊 ， 下 蒜 頭 用 大 火 爆 香 ， 下 蝦 仁 、 生 果 粒 及 紅 椒 粒 快 手 兜 炒 ， 下 茄 汁 、 OK 汁 、 鹽 及 糖 炒 勻 即 成 。os.tvboxnow.com3 n) E& q2 h# z- |( U5 n' C `7 S
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發表於 2009-2-5 01:18 PM
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