[中式食譜] 腊味芋香饭 ， 描述： 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

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# s7 {$ G, Z* H  j3 N公仔箱論壇材料Ａ：os.tvboxnow.com- s; j2 H% D2 N# h2 j
米3杯，油4湯匙，水5杯。os.tvboxnow.com) {- i8 z$ ^2 t/ m7 N

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蒜米3瓣，芋頭（切丁）250克，剩余的臘腸、臘肉、臘鴨。
' A( ?& X' T; u: k% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 e) V2 A; h: r' m/ t2 {調味料：
6 e. X9 a1 p$ u公仔箱論壇黑醬油半湯匙，醬油1湯匙，麻油1湯匙，鹽半茶匙，味精半茶匙（可不加），糖半湯匙。
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( ~: F8 y( X( T( K: Q+ a: f飾菜：
) e7 M0 W: q& E4 ?  G  O炸蔥，青蔥切丁，花雕酒。os.tvboxnow.com. T8 `% ]4 |! _6 e  y4 b; _4 n6 `4 H) v
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做法：- v* d2 [: V1 ?: t9 {7 v! [
1.用4湯匙油爆香材料Ｂ，依序爆香蒜米、芋頭和臘味。8 i7 k$ z  x: x* f. |3 f
2.然后加入米炒一會。
. [& z5 A! ]( M$ W4 f3.加入所有調味料，拌炒均勻。
# L7 O- y2 t6 ~3 E% u1 S公仔箱論壇4.放進飯鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v  p) p' G" H' Q
5.如一般煮飯時一樣加入適量的清水。. k7 G$ i6 b& J, D1 E

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