[中式食譜] 娘惹酸菜 ， 描述： 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

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# N: J/ W$ m. B' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ]: V( p' b' _. M材料Ａ：os.tvboxnow.com7 @, S1 I# H0 w! C. N% M" t
水3公升，辣椒干8條，香茅2支，亞三片10片，有皮蒜頭（拍扁）1整粒。
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2 w5 P1 v  n" C, H( [材料Ｂ:
0 H0 V& R. X1 A0 H: J7 h5 Y* F: P吃剩的燒鴨、鴨頸，圓芥菜切瓣600克，咸菜切瓣150克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f1 h3 o) `! W! G
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調味料：
: t6 ?& K2 x  {2 Zos.tvboxnow.com糖2湯匙，黑醬油半茶匙，亞三汁3湯匙。os.tvboxnow.com  y5 a! L/ n  l- }0 m
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb' W+ U; f. N9 a6 F, ]1 w0 l/ B
1.將材料Ａ放進鍋內以大火熱水汆燙，隨后轉小火，燜煮燜煮10分鐘。8 }5 N$ X( r6 S
2.倒入材料Ｂ並攪拌均勻，加入調味料后，再繼續燜煮10分鐘，即可上桌。
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