[中式食譜] 娘惹酸菜 ， 描述： 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

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材料Ａ：
" w" N" g8 A1 M0 w& q2 b2 C+ b水3公升，辣椒干8條，香茅2支，亞三片10片，有皮蒜頭（拍扁）1整粒。: H* c# _! O  h( I$ J; A( ~3 n1 K

2 n8 U5 ^  \8 f8 n* d/ q+ Ztvb now,tvbnow,bttvb材料Ｂ:os.tvboxnow.com6 X; Y: S# P  x* O0 {. o
吃剩的燒鴨、鴨頸，圓芥菜切瓣600克，咸菜切瓣150克。9 q, p, ^' Y+ n" j8 [8 y" x7 d
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調味料：
1 O. J' y9 T7 Z0 C/ l糖2湯匙，黑醬油半茶匙，亞三汁3湯匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }1 U1 O; {6 \6 U0 m$ X) x- {
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 n6 l4 ~7 r) q1 ^2 n% V9 i
1.將材料Ａ放進鍋內以大火熱水汆燙，隨后轉小火，燜煮燜煮10分鐘。
. H7 h5 K! {+ n( Ios.tvboxnow.com2.倒入材料Ｂ並攪拌均勻，加入調味料后，再繼續燜煮10分鐘，即可上桌。! |: U* w5 W( Q  a! A
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