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【材 料】
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/ v: L) @0 Q$ z) f3 }$ ^& b: G公仔箱論壇菲力牛肉 300公克
1 g# w! `" U/ r5 ntvb now,tvbnow,bttvb生菜 50公克
8 m+ l) j% O% \8 U公仔箱論壇鹽 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~0 h( f5 q0 Y2 C$ @6 \0 j
黑胡椒粗粉 適量 公仔箱論壇- V: B" U% a% e4 n+ M
冷牛肉沙拉調味汁 適量
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【做 法】
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1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味,取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。tvb now,tvbnow,bttvb8 |: U8 Z( N& w2 s5 G, o1 E
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2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷,待冰涼後將水分拭乾,切薄片備用。os.tvboxnow.com8 Z J) b/ U# }
/ c' \1 j. d3 _" O% ~os.tvboxnow.com3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中,淋上調味汁即可食用。
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