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【材 料】
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' W2 a# y6 d" \& d# F/ w菲力牛肉 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 K: r- t* O1 h. n. \( H
生菜 50公克
, b% o9 ], `% W鹽 適量 公仔箱論壇' v( |) z# d" Y5 |- q
黑胡椒粗粉 適量 B# M4 \8 S2 p7 j$ K* B# r
冷牛肉沙拉調味汁 適量
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1 x: d9 Z0 e4 D8 w3 q. f" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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" @" U2 \% R/ ?2 X: Q8 y6 F' F+ V4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。
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}( N, v6 G$ P* a; ?3 K2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。公仔箱論壇5 w- e% ]* {7 M+ n
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3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。4 b4 }+ c( R4 V1 q) l
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發表於 2009-2-3 08:59 PM
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