[中式食譜] 壽喜醬炒烏龍

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【材　料】 os.tvboxnow.com( Q6 p2 }* m) l; w* @
冷凍熟烏龍麵  1包 公仔箱論壇- [" T( H) i. V9 @+ r% a
奶油  15公克
7 [/ J, f- R, w6 v& H: ftvb now,tvbnow,bttvb柴魚片  適量 公仔箱論壇, G4 Q+ E( L' G* B
青海苔粉  適量
) g6 l9 N% g1 W+ C' L% ?9 q) Q+ u七味粉  適量 ! B1 g  J. c+ U8 a2 `

3 D/ U: q& z# W; v( Atvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
$ Y3 R/ Z* G  a. g壽喜燒醬汁  80公克 os.tvboxnow.com) \" m' L" k/ V9 n

9 _4 Z, Q+ h+ k3 d6 k5 u. xtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 + t) c, U( Q. `2 o# j7 D( U# {/ l
1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。
4 ~) F; Y. P0 ~8 k. r- wos.tvboxnow.com2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。
9 T3 [3 k: Q7 V. E* ?9 f- l3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。