上 銅 鑼 灣 恆 和 鑽 石 大 廈 樓 上 的 榮 川 ， 第 一 個 感 覺 是 好 迫 、 好 熱 鬧 。 公仔箱論壇1 M7 p) ?& w/ M" E/ N3 h+ W) m
人 聲 、 笑 聲 和 碰 杯 聲 ， 此 起 彼 落 ， 充 滿 居 酒 屋 的 活 力 。 裝 修 模 擬 東 京 築 地 魚 市 場 ， 掛 滿 水 產 店 的 旗 幟 和 木 牌 ， 一 個 個 玻 璃 魚 缸 ， 游 養  活 魚 、 龍 蝦 、 鮑 魚 仔 ， 客 人 即 叫 即 捉 即 切 ， 超 新 鮮 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ k) _6 w }7 K) y- b+ f2 s' ^! O p
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這熱 鬧 活 力 的 氣 氛 ， 和 以 前 的 榮 川 很 不 同 。 從 前 她 是 麗 嘉 酒 店 一 間 高 級 日 本 料 理 ， 藏在 地 庫 下 ， 光 顧 的 多 是 上 流 人 及 日 本 人 ， 飲 酒 吃 料 理 ， 輕 談 淺 酌 ， 有 一 種 高 尚 靜 局的 拘 謹 。os.tvboxnow.com6 {4 T- y9 }! D1 x. n; }- n8 |
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店 子 裝 修 得 像 東 京 的 魚 市 場 ， 來 吃 飯 有 幾 分 像 去 了 築 地 。
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7 H; D8 {+ g5 @6 f# D! D; X/ n! s/ k9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( [. @3 B, _, G! j l/ Y3 u; Y+ k
新 鮮 的 海 產 放 在 壽 司 吧  上 ， 看 得 見 的 新 鮮 。$ x7 B, x( J( d& f, A1 @( @
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時 令 菜 式 寫 在 招 紙 上 ， 柯 打 前 記 得 抬 頭 看 看 。
' {+ o4 Z1 m' Sos.tvboxnow.com: L% t- S' ^3 j% z/ C. M5 \; v# C
/ |0 m; j) e- w: y6 h0 j公仔箱論壇薄 切 鯛 魚 刺 身 $38 鯛 魚 薄 切 ， 幾 近 透 明 ， 以 松 露 油 作 調 味 ， 更 添 幽 香 。
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特 上 刺 身 $380 有 七 款 刺 身 ， 包 括 貴 價 的 大 拖 羅 、 牡 丹 蝦 等 ， 抵 吃 。tvb now,tvbnow,bttvb) F; @1 A# t( ]. [% e9 H6 Y F$ `
) Y, X. w% m/ W1 p# Q: s8 h4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ G/ |3 a- j6 X) C8 z和 牛 薄 燒 $78 美 國 牛 肉 包 蒜 片 燒 香 ， 非 常 惹 味 ， 送 酒 一 流 。
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8 i& }5 w. H2 m- X# |: Utvb now,tvbnow,bttvb麗 嘉 酒 店 拆 卸 後 ， 榮 川 消 失 了 一 段 日 子 ， 舊 老 闆 和 一 班 舊 夥 計 ， 半 年 前 開 了 現 在 的 榮川 ， 舊 時 堂 前 燕 ， 搖 身 變 成 年 輕 平 民 百 姓 版 ， 價 錢 也 便 宜 了 許 多 。 os.tvboxnow.com l% ?! p& }/ a: }: ^5 E6 C
$9 一 小 杯Asahi 啤 酒 、 $38 一 碟 鯛 魚 薄 切 、 $55 一 件 拖 羅 、 連 貴 價 的 日 本 喜 知 次 魚 亦 只 賣$500 左 右 ， 比 坊 間 便 宜 兩 三 成 ， 一 般 人 也 可 以 吃 個 痛 快 ！ & T# q) O; g5 |% g
( C0 D. ?5 q+ c' x/ @: {# q* {- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 物 質 素 也 很 好 ， 選 擇 也 多 。 居 酒 屋 應 有 的 前 菜 、 壽 司 、 刺 身 、 串 燒 、 煮 物 和 天 婦 羅 ， 她 都 不 缺 。 tvb now,tvbnow,bttvb' R* H8 M: _3 b8 U) B4 q0 ]
* e3 R4 ^$ }$ ^4 {. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刺身 多 是 日 本 貨 ， 像 北 海 道 的 響 螺 、 海 膽 、 拖 羅 等 ， 隔 兩 三 天 返 貨 ， 非 常 新 鮮 。 煮 物、 串 燒 亦 不 過 不 失 。 每 隔 一 段 時 間 便 有 新 菜 式 登 場 ， 如 BB 吞 拿 魚 刺 身 、 佐 賀 和 牛尾 大 根 煮 等 ， 不 會 喊 悶 。
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1 s) c: p$ O0 O1 r' E, R公仔箱論壇去 榮 川 ， 不 要 一 個 人 去 啊 ！ 放 了 工 ， 約 一 大 班 朋 友 去 ， 叫 滿 一 壽 司 小 吃 ， 喝 它 一 打 半 打 啤 酒 ， 暢 所 欲 言 、 高 談 闊 論 ， 酒 酣 熱 耳 之 際 ， 把 壓 力 也 一 併 忘 掉 了 ！
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% M* L% Q+ P. _0 Y* ^3 L9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _9 V% G( S% h' v1 U3 `( B9 q
! ?+ ?* Z0 D7 dos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com6 M' R+ [3 }' U) L
榮 川 日 本 料 理
$ K- f5 ?. _" G$ @1 p" U: ?tvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:30am-3pm ， 6pm-11:30pm ； 星 期 日 12nn-3:30pm ， 6pm-11:30pm
% | @% I6 q ^! D! G* ~) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ： $150
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自 製 XO 醬 豬 扒 王 萍 記 茶 餐 廳
9 o1 f2 t) M* }0 p卡位 逼 狹 ， 侍 應 無 表 情 ， 餐 牌 大 雜 燴 ， 橫 睇 掂 睇 都 是 尋 常 街 坊 茶 餐 廳 一 間 。 但 尋 常 的她 ， 有 一 件 寶 ， 名 叫 XO 醬 豬 扒 飯 。 XO 醬 自 己 炒 ， 蝦 米 、 香 茅 、 指 天 椒 等 炒 得 惹 味帶 辣 勁 。 豬 扒 搥 到 鬆 化 多 汁 ， 半 點 不 苟 且 。 豬 扒 做 得 好 ， 豬 扒 包 亦 正 ， 用 巨 型 軟 包夾 炸 得 香 口 的 豬 扒 ， 是 很 豐 足 的 下 午 茶 。 * K! u O' A; `+ x
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王 萍 記 茶 餐 廳
* D5 g i( `! Cos.tvboxnow.com營 業 時 間 ： 7am-11pm
) S7 Y' c8 b$ }1 t$ atvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ： $40公仔箱論壇/ X3 B( h8 r3 j) M7 D& h9 X
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) U9 t8 r* L/ f) s5 d4 A) A4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # B/ K& _+ o# ~- p0 Y2 f' K5 y. f+ W
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無 味 精 湯 底 添 記 麵 皇
/ [( n u2 A% s區 內 的 米 線 新 丁 ， 不 走 酸 辣 舊 路 ， 每 次 進 店 ， 一 班 靚 姐 總 叮 囑 客 人 ﹕ 「 飲 啖 湯 啦 ， 無 味 精  。 」 湯 底 果 然 得 ！ 招 牌 豬 骨 湯 底 煲 得 如 同 奶 白 色 ， 濃 郁 甘 鮮 ， 入 口 臊 香 ， 魚 湯 亦 鮮甜 有 味 。 配 料 亦 很 特 別 ， 鮮 鱖 魚 片 、 花 枝 片 等 ， 不 是 求 其 腩 肉 魚 蛋 炸 醬 大 合 唱 。 吃了 一 大 碗 ， 半 天 不 覺 口 渴 ， 阿 姐 果 然 無 講 錯 。 os.tvboxnow.com7 t; D+ s( k. c# A& H
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- e; v' m4 @/ M4 _& X8 ?* R# s+ i k公仔箱論壇添 記 麵 皇
( o' S4 a/ K$ F2 W2 b0 P6 A公仔箱論壇營 業 時 間 ： 11am-11pm; z0 I' }( H) n. H
平 均 消 費 ： $40tvb now,tvbnow,bttvb+ v0 ]- m$ F* v. Q9 I4 p. t
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韓 人 燒 肉 點 韓 松公仔箱論壇: ^1 t! r3 g2 D( O" [. m
城中 少 數 正 宗 韓 國 燒 肉 店 ， 有 上 下 兩 層 ， 地 方 闊 落 ， 多 鄉 里 幫 襯 ， 韓 文 通 用 過 中 英 文。 牛 肉 選 擇 多 ， 花 腩 肉 、 胸 骨 肉 、 牛 舌 等 十 多 款 ， 既 有 原 汁 原 味 ， 亦 有 以 天 然 梨 汁醃 漬 。 緊 記 叫 一 盆 包 括 芝 麻 葉 、 皇 帝 菜 的 蔬 菜 拼 盤 包 肉 吃 ， 可 中 和 牛 肉 的 濃 膩 。
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/ c* P5 o0 J) _5 J* A, M- X+ {9 j公仔箱論壇韓 松公仔箱論壇1 W2 l. o6 E+ t, ?
營 業 時 間 ： 11am-3am
. A( y) l! G n8 M公仔箱論壇平 均 消 費 ： $180os.tvboxnow.com& K1 M- j" f& f) _
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) j: r" j! r% _& f6 B2 s% O u+ Nos.tvboxnow.com炭 爐 煲 仔 飯 新 翠 華 茶 餐 廳
# i; }' \/ k( b9 j C& u2 W公仔箱論壇幾 乎 日 日 爆 場 ， 茶 餐 廳 格 局 ， 要 搭 ， 非 常 擠 逼 。 煲 仔 飯 用 炭 爐 在 門 外 煲 ， 一 排 列 陣 ， 很 有 氣 氛 。 款 式 多 達 三 十 款 ， 新舊 派 都 有 。 臘 味 、 排 骨 、 田 雞 等 傳 統 煲 仔 飯 固 然 有 水 準 ， 新 派 如 泰 香 雞 煲 仔 飯 、 新疆 土 羊 肉 煲 仔 飯 、 麻 辣 煲 仔 飯 等 ， 都 沒 有 不 倫 不 類 之 感 。 os.tvboxnow.com7 {7 h8 ~7 M6 J; ?0 [
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新 翠 華 茶 餐 廳5 z% |. L) O! H: E; E
營 業 時 間 ： 7am-12mn公仔箱論壇" y9 [' L1 Q& M* A) A( z
( 煲 仔 飯 供 應 時 間 由 5pm 起 )
0 G7 N2 T( p% D7 L, @& H& k( gos.tvboxnow.com平 均 消 費 ： $60TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \6 r- U% K' w! r" h
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3 T# @& K- k+ A, m4 t% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手 唧 彈 牙 牛 丸 郁 香 園! n( X% B* G7 Y- x& ^$ x
紅磡 區 街 坊 麵 食 小 店 ， 兩 夫 婦 主 理 ， 老 闆 是 潮 州 人 ， 以 自 製 彈 牙 手 唧 牛 丸 揚 名 ， 全 用牛 肩 及 牛 胸 板 位 置 做 ， 少 筋 無 肥 肉 ， 牛 肉 味 濃 。 也 有 墨 魚 丸 與 牛 筋 丸 ， 牛 筋 丸 加 入了 芝 麻 、 大 地 魚 碎 和 蒜 茸 ， 香 口 彈 牙 又 好 吃 。 墨 魚 丸 撻 得 夠 彈 夠 爽 ， 有 粒 粒 墨 魚 在內 。 午 市 人 多 ， 一 定 要 搭 。 2 K* u* u- v4 ]+ ^& t
/ Z* r. c7 H- L2 x$ a4 J公仔箱論壇郁 香 園os.tvboxnow.com: p8 H' t$ O0 N0 E! W
營 業 時 間 ： 11am-11pm 周 六 、 日 11am-8pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c' i. D( @0 G
平 均 消 費 ： $25
5 U6 h+ I1 A& ?( P, H) }tvb now,tvbnow,bttvb6 {8 E4 c- ~) W( O
V4 g+ l7 e% q2 F' Z' v os.tvboxnow.com w" T" Y, R7 F7 I3 @. b
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平 靚 泰 國 菜 Tuk Tuk Thai
/ a" u E7 k6 B: T- a D% T中環 泰 式 隱 蔽 小 店 ， 藏 於 嘉 咸 街 街 市 中 ， 由 泰 國 人 主 理 ， 店 員 也 是 泰 國 人 ， 講 半 鹹 淡廣 東 話 。 賣 一 般 泰 國 粉 麵 飯 小 菜 ， 門 口 寫 明 「 No Msg 」 ， 即 係 無 味 精 。 無 味 精 ？好 吃 嗎 ？ 青 咖 喱 做 得 出 色 ， 不 辛 不 辣 ， 卻 滲 淡 淡 香 氣 。 人 流 不 多 ， 咖 喱 都 是 即 叫 即 煮 ， 夠 新 鮮 。 海 南 雞 嫩 滑 入 味 。 午 市 套 餐 選 擇 多 ， 幾 十 元 有 交 易 。
3 g' {! O. Q* K, p' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I k0 \5 S& G" K' m0 y- x% N
Tuk Tuk Thai
; a, L; I3 f# N' ?公仔箱論壇營 業 時 間 ： 周 一 至 周 六 11am-3pm 、 6pm-11pm
( b- N/ [/ v( D( g& T周 日 休 息
3 |& s& P* E/ n+ M; E! `/ T* p平 均 消 費 ： $60公仔箱論壇5 _' Y2 |/ D9 S; q6 n
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隱 秘 車 仔 檔 糖 水 王 記TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P) G" W3 y7 ?( W2 M
王 記 糖 水 很 隱 秘 ， 寄 居 在 一 間 叫 「 新 得 發 」 的 粥 店  頭 ， 粥 店 晚 黑 關 門 ， 她 就 推 一 車 仔 檔 於 門 前 做 生 意 ， 晚 八 朝 三 ， 極 多 人 幫 襯 。 主 打紅 豆 沙 、 芝 麻 糊 等 傳 統 糖 水 ， 沒 甚 麼 花 臣 ， 煲 得 夠 火 候 ， 又 足 料 而 已 。 也 有 不 少 新派 款 式 ， 如 香 芋 椰 汁 黑 糯 米 、 冰 糖 蓮 子 雪 耳 露 、 腐 竹 薏 米 蛋 糖 水 等 ， 追 上 潮 流 ， 一樣 好 味 。 + q$ K j9 t( s# O- ~& c; t# Q
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王 記
$ e9 m4 U0 I7 I6 a" @3 v營 業 時 間 ： 8pm-3am
8 x: x( u* E* |5 V1 p; l* l& F6 @tvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ： $15公仔箱論壇' n( _# p2 J8 X+ |8 I% ] W7 H" G. b8 L
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悠 閒 意 大 利 菜 Joia
, ^' v. q6 D* }# J/ M/ Utvb now,tvbnow,bttvb開在 商 場 內 ， 一 列 落 地 雕 花 玻 璃 ， 開 揚 高 貴 。 餐 廳 分 兩 層 ， 下 層 是 cafe 及 酒 吧 ， 上層 是 餐 廳 ， 客 人 俱 不 多 ， walk-in 都 有 位 。 cafe 有 不 錯 的 afternoon tea ， 咖 啡全 是 lavazza 出 品 ， 香 濃 。 煙 三 文 魚 、 火 雞 肉 、 朱 古 力 泡 芙 、 迷 你 果 撻 … … 用 料 頗新 鮮 ， 最 正 還 是 人 少 ， 可 以 靜 靜 享 受 。 餐 廳 則 以 新 派 意 大 利 菜 為 主 打 ， 薄 餅 、 雜 菜沙 律 龍 蝦 片 、 墨 魚 汁 意 大 利 飯 等 都 做 得 好 ， 新 鮮 好 味 。 ! J+ |6 _; r2 \0 J5 }9 B2 W) T
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營 業 時 間 ： 12nn-3pm, 6:30pm 至 11:30pmos.tvboxnow.com8 a0 H% U# q% H4 c! D* F* K# s
平 均 消 費 ： $300tvb now,tvbnow,bttvb9 |! H3 B0 ~) K
) E- m' I8 b: q& V7 }4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. `- g2 @; V$ H: C/ _. X
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靚 仔 大 廚 西 餐 Paul's Kitchen公仔箱論壇. e( K/ A5 k/ U( a, Q P) w c
白色 的 小 店 ， 坐 落 在 歌 賦 街 上 ， 以 英 國 及 歐 陸 菜 為 主 。 佈 置 簡 單 ， 侍 應 有 禮 。 超 多 人， 午 市 不 訂 位 ， 幾 可 肯 定 要 吃 閉 門 羹 。 女 客 尤 其 多 ， 不 少 為 靚 仔 大 廚 而 來 ， 廚 房 採開 放 式 設 計 ， 有 意 無 意 讓 客 人 一 睹 大 廚 的 風 采 。 食 物 不 俗 ， 燒 春 雞 、 煙 鴨 胸 及 澳 洲牛 柳 ， 水 準 拍 得 住 酒 店 。 甜 品 也 佳 ， bread pudding 、 apple crumble 俱 好 吃 。 tvb now,tvbnow,bttvb; _$ m' [2 s7 z+ a. D
tvb now,tvbnow,bttvb4 f- U7 ]0 [8 g; J9 y
Paul's Kitchen
* e( V, A" @ N, ~' t: u: Ytvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:45am-2:30pm 、 6:30pm-10:30pm ， 星 期 日 休 息
$ r# |5 A& A6 [$ O4 e平 均 消 費 ： $300 |
發表於 2009-2-3 03:14 PM
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