上 銅 鑼 灣 恆 和 鑽 石 大 廈 樓 上 的 榮 川 ， 第 一 個 感 覺 是 好 迫 、 好 熱 鬧 。
1 x$ {2 f0 i7 r3 c: n人 聲 、 笑 聲 和 碰 杯 聲 ， 此 起 彼 落 ， 充 滿 居 酒 屋 的 活 力 。 裝 修 模 擬 東 京 築 地 魚 市 場 ， 掛 滿 水 產 店 的 旗 幟 和 木 牌 ， 一 個 個 玻 璃 魚 缸 ， 游 養  活 魚 、 龍 蝦 、 鮑 魚 仔 ， 客 人 即 叫 即 捉 即 切 ， 超 新 鮮 。
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這熱 鬧 活 力 的 氣 氛 ， 和 以 前 的 榮 川 很 不 同 。 從 前 她 是 麗 嘉 酒 店 一 間 高 級 日 本 料 理 ， 藏在 地 庫 下 ， 光 顧 的 多 是 上 流 人 及 日 本 人 ， 飲 酒 吃 料 理 ， 輕 談 淺 酌 ， 有 一 種 高 尚 靜 局的 拘 謹 。. c6 G7 s) `7 l, }8 s/ h9 Y
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6 Z9 u9 n. R) A6 Y3 r6 D公仔箱論壇店 子 裝 修 得 像 東 京 的 魚 市 場 ， 來 吃 飯 有 幾 分 像 去 了 築 地 。* ?% Z/ r4 J# a ?: W. U
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9 j- m* e" X5 l+ \tvb now,tvbnow,bttvb新 鮮 的 海 產 放 在 壽 司 吧  上 ， 看 得 見 的 新 鮮 。
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時 令 菜 式 寫 在 招 紙 上 ， 柯 打 前 記 得 抬 頭 看 看 。tvb now,tvbnow,bttvb; q! D8 ]6 n8 t6 P# ^
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薄 切 鯛 魚 刺 身 $38 鯛 魚 薄 切 ， 幾 近 透 明 ， 以 松 露 油 作 調 味 ， 更 添 幽 香 。os.tvboxnow.com$ ?! ^" V# P9 h
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特 上 刺 身 $380 有 七 款 刺 身 ， 包 括 貴 價 的 大 拖 羅 、 牡 丹 蝦 等 ， 抵 吃 。8 c- A: T0 V0 s) s, d
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+ k( q5 ]7 `3 R; Z/ pos.tvboxnow.com和 牛 薄 燒 $78 美 國 牛 肉 包 蒜 片 燒 香 ， 非 常 惹 味 ， 送 酒 一 流 。
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麗 嘉 酒 店 拆 卸 後 ， 榮 川 消 失 了 一 段 日 子 ， 舊 老 闆 和 一 班 舊 夥 計 ， 半 年 前 開 了 現 在 的 榮川 ， 舊 時 堂 前 燕 ， 搖 身 變 成 年 輕 平 民 百 姓 版 ， 價 錢 也 便 宜 了 許 多 。 tvb now,tvbnow,bttvb* ]7 o" U7 S, c o" B0 M
$9 一 小 杯Asahi 啤 酒 、 $38 一 碟 鯛 魚 薄 切 、 $55 一 件 拖 羅 、 連 貴 價 的 日 本 喜 知 次 魚 亦 只 賣$500 左 右 ， 比 坊 間 便 宜 兩 三 成 ， 一 般 人 也 可 以 吃 個 痛 快 ！ os.tvboxnow.com& B) w' m# s& q( j
8 M i! F, R. s. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 物 質 素 也 很 好 ， 選 擇 也 多 。 居 酒 屋 應 有 的 前 菜 、 壽 司 、 刺 身 、 串 燒 、 煮 物 和 天 婦 羅 ， 她 都 不 缺 。
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刺身 多 是 日 本 貨 ， 像 北 海 道 的 響 螺 、 海 膽 、 拖 羅 等 ， 隔 兩 三 天 返 貨 ， 非 常 新 鮮 。 煮 物、 串 燒 亦 不 過 不 失 。 每 隔 一 段 時 間 便 有 新 菜 式 登 場 ， 如 BB 吞 拿 魚 刺 身 、 佐 賀 和 牛尾 大 根 煮 等 ， 不 會 喊 悶 。 : a8 L& K# B- f4 z \1 d, D( _$ o
$ ` P4 Q8 v4 A" w! B公仔箱論壇去 榮 川 ， 不 要 一 個 人 去 啊 ！ 放 了 工 ， 約 一 大 班 朋 友 去 ， 叫 滿 一 壽 司 小 吃 ， 喝 它 一 打 半 打 啤 酒 ， 暢 所 欲 言 、 高 談 闊 論 ， 酒 酣 熱 耳 之 際 ， 把 壓 力 也 一 併 忘 掉 了 ！
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) M4 e7 U0 `4 o7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F { `/ N0 o$ a
榮 川 日 本 料 理
! c; \) e' P& }4 R營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:30am-3pm ， 6pm-11:30pm ； 星 期 日 12nn-3:30pm ， 6pm-11:30pm
9 v9 x- j5 k9 L5 X+ i. D平 均 消 費 ： $150tvb now,tvbnow,bttvb8 P. _0 R( d1 b" Y% P
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+ O. Q9 G, d) R! ~5 M3 U( Y公仔箱論壇自 製 XO 醬 豬 扒 王 萍 記 茶 餐 廳
( Q8 a. E- W% l2 @- ]公仔箱論壇卡位 逼 狹 ， 侍 應 無 表 情 ， 餐 牌 大 雜 燴 ， 橫 睇 掂 睇 都 是 尋 常 街 坊 茶 餐 廳 一 間 。 但 尋 常 的她 ， 有 一 件 寶 ， 名 叫 XO 醬 豬 扒 飯 。 XO 醬 自 己 炒 ， 蝦 米 、 香 茅 、 指 天 椒 等 炒 得 惹 味帶 辣 勁 。 豬 扒 搥 到 鬆 化 多 汁 ， 半 點 不 苟 且 。 豬 扒 做 得 好 ， 豬 扒 包 亦 正 ， 用 巨 型 軟 包夾 炸 得 香 口 的 豬 扒 ， 是 很 豐 足 的 下 午 茶 。
" e' C4 l( f, ?6 X( ]) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 m5 k; E. z' F [2 Etvb now,tvbnow,bttvb王 萍 記 茶 餐 廳
1 U+ P7 Y9 Z2 H; G/ Vos.tvboxnow.com營 業 時 間 ： 7am-11pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R; f6 f* C- R, \" |+ J: M6 x+ a
平 均 消 費 ： $40tvb now,tvbnow,bttvb4 E- s9 R7 p6 [) T2 ~" M& \" @( }7 F
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3 K0 ` l3 \* w0 F' D# T/ z/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com# x8 p# [6 w8 }6 o+ k9 F
' Z4 }* w) @# t公仔箱論壇無 味 精 湯 底 添 記 麵 皇
5 b# ?6 i" c# m+ Y區 內 的 米 線 新 丁 ， 不 走 酸 辣 舊 路 ， 每 次 進 店 ， 一 班 靚 姐 總 叮 囑 客 人 ﹕ 「 飲 啖 湯 啦 ， 無 味 精  。 」 湯 底 果 然 得 ！ 招 牌 豬 骨 湯 底 煲 得 如 同 奶 白 色 ， 濃 郁 甘 鮮 ， 入 口 臊 香 ， 魚 湯 亦 鮮甜 有 味 。 配 料 亦 很 特 別 ， 鮮 鱖 魚 片 、 花 枝 片 等 ， 不 是 求 其 腩 肉 魚 蛋 炸 醬 大 合 唱 。 吃了 一 大 碗 ， 半 天 不 覺 口 渴 ， 阿 姐 果 然 無 講 錯 。 公仔箱論壇% {6 m5 @4 T8 e9 |. G" ]$ v+ v
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添 記 麵 皇公仔箱論壇$ ?& n2 N a0 y7 U
營 業 時 間 ： 11am-11pmos.tvboxnow.com! m! J* i' ]3 V
平 均 消 費 ： $40公仔箱論壇6 L& f& D+ f. {& l: E8 L' V
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韓 人 燒 肉 點 韓 松
6 F$ r2 v9 [' b/ J. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。城中 少 數 正 宗 韓 國 燒 肉 店 ， 有 上 下 兩 層 ， 地 方 闊 落 ， 多 鄉 里 幫 襯 ， 韓 文 通 用 過 中 英 文。 牛 肉 選 擇 多 ， 花 腩 肉 、 胸 骨 肉 、 牛 舌 等 十 多 款 ， 既 有 原 汁 原 味 ， 亦 有 以 天 然 梨 汁醃 漬 。 緊 記 叫 一 盆 包 括 芝 麻 葉 、 皇 帝 菜 的 蔬 菜 拼 盤 包 肉 吃 ， 可 中 和 牛 肉 的 濃 膩 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P H& a. E& C" \6 g1 v' G1 S
) H! P, O1 B6 ^9 e7 L- R! j) c7 k韓 松tvb now,tvbnow,bttvb* B) s2 s+ W: y3 r, |
營 業 時 間 ： 11am-3amTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G! Y p. e( `2 x8 B
平 均 消 費 ： $180
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炭 爐 煲 仔 飯 新 翠 華 茶 餐 廳os.tvboxnow.com# |3 h6 ?2 [" ~1 F" d0 d: E
幾 乎 日 日 爆 場 ， 茶 餐 廳 格 局 ， 要 搭 ， 非 常 擠 逼 。 煲 仔 飯 用 炭 爐 在 門 外 煲 ， 一 排 列 陣 ， 很 有 氣 氛 。 款 式 多 達 三 十 款 ， 新舊 派 都 有 。 臘 味 、 排 骨 、 田 雞 等 傳 統 煲 仔 飯 固 然 有 水 準 ， 新 派 如 泰 香 雞 煲 仔 飯 、 新疆 土 羊 肉 煲 仔 飯 、 麻 辣 煲 仔 飯 等 ， 都 沒 有 不 倫 不 類 之 感 。
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# Z3 `$ h+ J+ `/ P3 O7 Rtvb now,tvbnow,bttvb新 翠 華 茶 餐 廳
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( 煲 仔 飯 供 應 時 間 由 5pm 起 )
; N9 V5 B- |2 M% g$ y7 @) {平 均 消 費 ： $60
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手 唧 彈 牙 牛 丸 郁 香 園os.tvboxnow.com4 y" s( q9 w/ y! |
紅磡 區 街 坊 麵 食 小 店 ， 兩 夫 婦 主 理 ， 老 闆 是 潮 州 人 ， 以 自 製 彈 牙 手 唧 牛 丸 揚 名 ， 全 用牛 肩 及 牛 胸 板 位 置 做 ， 少 筋 無 肥 肉 ， 牛 肉 味 濃 。 也 有 墨 魚 丸 與 牛 筋 丸 ， 牛 筋 丸 加 入了 芝 麻 、 大 地 魚 碎 和 蒜 茸 ， 香 口 彈 牙 又 好 吃 。 墨 魚 丸 撻 得 夠 彈 夠 爽 ， 有 粒 粒 墨 魚 在內 。 午 市 人 多 ， 一 定 要 搭 。
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郁 香 園
/ v6 \) } |$ W公仔箱論壇營 業 時 間 ： 11am-11pm 周 六 、 日 11am-8pm
% e% s( U. U3 `* E' P- Xos.tvboxnow.com平 均 消 費 ： $25os.tvboxnow.com7 E7 M# u# b9 \" k$ U4 H+ ]
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/ y& I# A8 E; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 靚 泰 國 菜 Tuk Tuk Thai2 |% f: M" |' f' Z$ g) a
中環 泰 式 隱 蔽 小 店 ， 藏 於 嘉 咸 街 街 市 中 ， 由 泰 國 人 主 理 ， 店 員 也 是 泰 國 人 ， 講 半 鹹 淡廣 東 話 。 賣 一 般 泰 國 粉 麵 飯 小 菜 ， 門 口 寫 明 「 No Msg 」 ， 即 係 無 味 精 。 無 味 精 ？好 吃 嗎 ？ 青 咖 喱 做 得 出 色 ， 不 辛 不 辣 ， 卻 滲 淡 淡 香 氣 。 人 流 不 多 ， 咖 喱 都 是 即 叫 即 煮 ， 夠 新 鮮 。 海 南 雞 嫩 滑 入 味 。 午 市 套 餐 選 擇 多 ， 幾 十 元 有 交 易 。 os.tvboxnow.com! x: ^+ ~* \6 b) p1 J8 g
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Tuk Tuk Thai
4 ~. p+ R8 Y5 j營 業 時 間 ： 周 一 至 周 六 11am-3pm 、 6pm-11pm
( W6 O& F# T( v& W. Y. q4 h% w周 日 休 息
! S2 z: u! L2 X3 i平 均 消 費 ： $60
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6 e/ ]& P9 o1 r0 D2 z6 H公仔箱論壇1 Z: L# I" W) P' A% \, \$ S, G
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" S8 O, q0 S+ Z0 w! W3 S7 @5 L隱 秘 車 仔 檔 糖 水 王 記
+ o0 M4 M" K) y% p5 ~5 k王 記 糖 水 很 隱 秘 ， 寄 居 在 一 間 叫 「 新 得 發 」 的 粥 店  頭 ， 粥 店 晚 黑 關 門 ， 她 就 推 一 車 仔 檔 於 門 前 做 生 意 ， 晚 八 朝 三 ， 極 多 人 幫 襯 。 主 打紅 豆 沙 、 芝 麻 糊 等 傳 統 糖 水 ， 沒 甚 麼 花 臣 ， 煲 得 夠 火 候 ， 又 足 料 而 已 。 也 有 不 少 新派 款 式 ， 如 香 芋 椰 汁 黑 糯 米 、 冰 糖 蓮 子 雪 耳 露 、 腐 竹 薏 米 蛋 糖 水 等 ， 追 上 潮 流 ， 一樣 好 味 。 os.tvboxnow.com8 ]3 {( s6 k3 x+ \7 z
4 E" y( q5 e. s7 P8 t: S5 d' }os.tvboxnow.com王 記
) l& }* w9 a% ^ A( [( ^1 s. q; E! z+ w公仔箱論壇營 業 時 間 ： 8pm-3am
( _/ Q7 q2 F3 L# ^4 Utvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ： $15
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. O+ r7 _6 V6 g! K f% h' a8 v& p `tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb8 K1 A- C& p2 l6 f' A
4 \+ `0 C8 ?4 i9 |悠 閒 意 大 利 菜 Joiatvb now,tvbnow,bttvb3 s& ^3 Y) a% ~- |9 B1 ~ F8 `1 ]
開在 商 場 內 ， 一 列 落 地 雕 花 玻 璃 ， 開 揚 高 貴 。 餐 廳 分 兩 層 ， 下 層 是 cafe 及 酒 吧 ， 上層 是 餐 廳 ， 客 人 俱 不 多 ， walk-in 都 有 位 。 cafe 有 不 錯 的 afternoon tea ， 咖 啡全 是 lavazza 出 品 ， 香 濃 。 煙 三 文 魚 、 火 雞 肉 、 朱 古 力 泡 芙 、 迷 你 果 撻 … … 用 料 頗新 鮮 ， 最 正 還 是 人 少 ， 可 以 靜 靜 享 受 。 餐 廳 則 以 新 派 意 大 利 菜 為 主 打 ， 薄 餅 、 雜 菜沙 律 龍 蝦 片 、 墨 魚 汁 意 大 利 飯 等 都 做 得 好 ， 新 鮮 好 味 。 3 K V6 z8 n M* c% g
8 s! l/ I* K0 z: B/ b' B
Joia
2 t' M% p7 K" w6 R7 h8 ~$ }營 業 時 間 ： 12nn-3pm, 6:30pm 至 11:30pm
0 x- e2 `6 p9 s" f- m9 h公仔箱論壇平 均 消 費 ： $300
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* B* S7 E9 [- n2 X8 ^tvb now,tvbnow,bttvb靚 仔 大 廚 西 餐 Paul's Kitchen
( {- ^! c# L7 C* S V公仔箱論壇白色 的 小 店 ， 坐 落 在 歌 賦 街 上 ， 以 英 國 及 歐 陸 菜 為 主 。 佈 置 簡 單 ， 侍 應 有 禮 。 超 多 人， 午 市 不 訂 位 ， 幾 可 肯 定 要 吃 閉 門 羹 。 女 客 尤 其 多 ， 不 少 為 靚 仔 大 廚 而 來 ， 廚 房 採開 放 式 設 計 ， 有 意 無 意 讓 客 人 一 睹 大 廚 的 風 采 。 食 物 不 俗 ， 燒 春 雞 、 煙 鴨 胸 及 澳 洲牛 柳 ， 水 準 拍 得 住 酒 店 。 甜 品 也 佳 ， bread pudding 、 apple crumble 俱 好 吃 。 公仔箱論壇 i8 ?; [' k) q9 L `+ F5 u7 I
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Paul's KitchenTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `$ m% M& a/ Q3 K7 O
營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:45am-2:30pm 、 6:30pm-10:30pm ， 星 期 日 休 息
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發表於 2009-2-3 03:14 PM
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