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[中式食譜] 脆 皮 芝 士 三 色 糕


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! n6 w( {7 X" y( H- t材 料公仔箱論壇# h, ^/ P* m/ N. h6 m# X
蘿 蔔 糕 / 芋 頭 糕 / 紅 年 糕 各 4 片 、 芝 士 片 2 片 、 紫 菜 1 小 片 、 生 粉 / 脆 漿 各 適 量
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: E- O9 i1 [- R. z* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( v4 K$ ^( Q2 ?% @8 X9 i做 法
; ~% b4 H5 p3 j9 V  M" S5 Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 將 紅 年 糕 、 芋 頭 糕 及 蘿 蔔 糕 切 細 件 , 然 後 逐 一 拍 上 生 粉 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb: z! G; C& r8 a; |6 Q. v
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2. 將 芝 士 切 碎 ; 紫 菜 剪 成 絲 備 用 。 # Z( C6 ]9 j. c$ k$ Y3 m' B' v
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3. 開 大 火 燒 滾 油 , 分 別 將 年 糕 、 蘿 蔔 糕 及 芋 頭 糕 沾 上 脆 漿 , 放 入 油 炸 至 金 黃 色 撈 起 上 碟 。
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: U2 c, K3 l# q5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最 後 放 上 芝 士 碎 及 紫 菜 絲 做 裝 飾 即 可 。公仔箱論壇5 B9 N% q% b6 z; d  s' E
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貼 士
. U$ m, v& }0 ^. N5 \8 C公仔箱論壇炸 糕 點 時 要 不 時 用 筷 子 攪 勻 , 否 則 很 容 易 黏 埋 一 起 。
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